Bánh tráng trộn vốn ra đời ở Sài Gòn, nếu bạn đã ở đây thì không thể bỏ qua công thức này. Dù có nhiều món ăn mới thay đổi theo thời gian ở Sài Gòn Street Food nhưng Bánh tráng trộn dường như vẫn chiếm vị trí số 1 trong lòng giới trẻ. Dưới đây là 10 quán bánh tráng trộn ngon nhất Sài Gòn!
1. Bánh tráng trộn Chú Út
Bánh tráng trộn Chú Út là một địa chỉ quen thuộc với người Sài Gòn. (Ảnh: Pinterest)
Đây không phải là điều gì mới mẻ đối với người Sài Gòn bởi sự nổi tiếng về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lợi ích:
-
Bánh tráng ở quán được nhiều người ưa thích và dày dặn với nhiều loại nhân.
-
Nước chấm đậm đà không quá mặn, thấm vừa phải không làm bánh tráng bị mềm quá.
-
Nguyên liệu rất tươi ngon nên được rất nhiều người lựa chọn.
-
Không chỉ vậy, với sự trợ giúp của lửa, bạn có thể hàn.
Lỗi:
Địa chỉ: 240/7/6 Nguyễn Văn Luông, Phường 11, Quận 6, TP.HCM
Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
Giá tham khảo: 17.000 – 39.000 đồng
>> Xem thêm: [YAN REVIEW] Cùng điểm qua 10 quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Sài Gòn
2. Bánh tráng trộn Uncle Vienne
Một phần bánh tráng trộn chú Viên. (Ảnh: Đánh giá)
Thương hiệu Bánh tráng trộn “huyền thoại” này không chỉ nổi tiếng với dân phượt Sài Gòn mà còn được du khách thập phương yêu thích và nhất định phải thử.
Lợi ích:
-
Cửa hàng được biết đến với những hương vị mới lạ, độc đáo từ món bánh tráng trộn “quen thuộc”. Tỷ lệ nguyên liệu, cách pha trộn gia vị,… tất cả tạo nên một hương vị mà bạn sẽ không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
-
Nhiều nhân như mỡ hành, tôm rang, sả ớt, bò khô, mực khô, trứng cút, đồ chơi ninh tôm, đậu phộng rang và nhiều hơn nữa.
Lỗi:
,Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, TP.HCM
Thời gian bắt đầu: 11:30 – 19:00.
Giá tham khảo: 10.000đ – 22.000đ
3. Bánh tráng trộn Kang Quinn
Bánh tráng trộn Kong Quinn có một hương vị rất riêng. (Ảnh: Fuddy)
Quận 1 từ lâu đã được biết đến là thiên đường ăn vặt và khu Kang Qinh là một trong những địa chỉ bạn không nên bỏ qua.
Lợi ích:
-
Bánh tráng ở đây khác với nhiều nơi khác là dùng bánh tráng muối chua chua cay cay vừa ăn với các nguyên liệu như xoài bào, khô bò, trứng cút, hành phi và đậu phộng.
-
Ngâm đều những chiếc bánh tráng trong nước sốt béo thơm pha chút chua chua của quất (quất).
Lỗi:
Địa chỉ: 153 Kiệu, P. Nguyễn Tần Trin, Q.1, TP. HCM.
Giờ mở cửa: 11:30 – 22:00.
Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000đ.
>> Có thể bạn chưa biết: [YAN Review] Không thể bỏ qua top 10 quán bún ngon nhất Sài Gòn
4. Bánh tráng cuốn sốt bơ me
Cuốn bánh tráng đã nhồi. (Ảnh: @ pe0z)
Ở đây Bánh Tráng ghi điểm với từng cuốn nhỏ vừa miệng. Bên trong có nhân đầy đặn, hương vị đậm đà ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Lợi ích:
-
Có nước sốt me thần thánh.
-
Nơi sạch sẽ và thoáng mát.
-
Bánh tráng chiên ăn kèm với pate là một đặc sản khác của quán
Lỗi:
Địa chỉ: 25 Street No. 11, P.4, Q.4, TP.HCM
Thời gian bắt đầu: 15h30 – 22h.
Giá tham khảo: 15.000đ – 33.000đ.
5. Bánh tráng trộn Cô Năm
Chỗ đông khách nên lần nào trộn cũng phải tô to. (Ảnh: VOZ)
Đường Lê Thị Hồng, quận Gò Vấp nổi tiếng với nhiều món ăn vặt ngon – bổ – rẻ, một trong số đó là quán Bánh tráng trộn Cô Năm.
Lợi ích:
-
Bánh tráng trộn Ko Nam mềm với vị chua chua của xoài, của ớt và bùi bùi của gan.
-
Thích nhất là nước sốt đậm đà, ăn là thích ngay.
-
Bánh tráng dẻo, dai, không bị bở như những nơi khác.
-
Bánh tráng chiên ăn kèm với pate là một đặc sản khác của quán
Lỗi:
Địa chỉ: 58 Lê Thị Hồng, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 50.000đ
6. Bánh tráng tỏi ớt Trần Kwang Dai
Tuy không có nhiều nguyên liệu nhưng vẫn rất ngon. (Ảnh: Fuddy)
Nói đến Bánh tráng tỏi ớt, không thể không nói đến cụ thể là khu chung cư Trần Kình Đài. Không chỉ là bánh tráng, gia vị, trứng cút cuốn lá lốt cũng đủ để hầu hết các tín đồ ẩm thực thưởng thức.
Lợi ích:
-
Tỏi được trộn với tương ớt tạo nên hương vị đặc biệt.
-
Vị bánh cũng vừa miệng, dai vừa đủ, không quá khô.
Lỗi:
Địa chỉ: Chung cư Trần Quang Dịu, 019 Lô B Đường Trần Quang Dịu, Phường 13, Quận 3
Giờ mở cửa: 9 giờ sáng – 9 giờ tối
Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng
7. Bánh tráng chấm coóng
Quán Bánh Tráng Nổi Tiếng được người Sài Gòn thường xuyên lui tới. (Ảnh: ameHameyng)
Đúng như cái tên của nó, Bánh tráng cuốn không có quán hay hiệu, nhưng Sài Gòn Gourmet là một nơi để đến bất cứ khi nào họ muốn.
Lợi ích:
-
Bánh tráng ở đây nổi tiếng là mềm, dẻo, chấm với nước chấm chua chua, mặn ngọt.
-
Nhà hàng này chuyên dùng trứng gà thay cho trứng cút
Lỗi:
Địa chỉ: A012 Chung cư A2, Fan Zich Long, P.7, Q.Phú Nhuận
Giờ mở cửa: 10 giờ sáng – 9 giờ tối
Giá tham khảo: Từ 15.000đ.
8. Bánh tráng trộn dài
Bánh tráng bao đầy đủ topping. (Ảnh: Đánh giá)
Kề bên cửa hàng Chú Viênn, Bánh tráng Long cũng không kém phần nức tiếng gần xa. Tuy nhiên, mỗi nơi lại có những hương vị ấn tượng riêng tùy theo sở thích của mỗi người.
Lợi ích:
-
Bánh tráng ở quán được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, với nhiều loại nhân như khô bò, khô mực, lá lốt, xoài, ớt sa tế và trứng cút.
-
Điểm nhấn chính là nước sốt bò độc đáo, ăn một lần là khiến người ta phải “mê” ngay.
Lỗi:
Địa chỉ: 34 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, TP.HCM
Giá tham khảo: 10.000 – 22.000 đồng.
9. Thủ Long là bánh tráng trộn sa tế
Bánh tráng trộn với các nguyên liệu hấp dẫn. (Ảnh: Trang Bánh Tráng Thu Long Long)
Tui Long On là một cửa hàng bán bánh tráng trộn khác được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bánh tráng của quán này tuy chỉ là bánh tráng trộn nhưng ăn rất ngon.
Lợi ích:
-
Bánh tráng mềm với phần nhân đơn giản, nước chấm vừa phải, nước chấm chua cay, hạt điều thơm …
-
Bánh tráng tôm, bánh tráng tỏi và bánh tráng rong biển xào tỏi là những món được nhiều người lựa chọn nhất.
-
Cửa hàng có kèm theo bao tay để trộn và đũa.
Lỗi:
Địa chỉ: 108/2 Lê Tự Tài, P.4, Q.Phú Nhuận, TP. HCM.
Thời gian: 10h30 – 22h30.
Giá tham khảo: từ 10.000 – 22.000 đồng.
10. Bánh tráng trộn Thần Danh – Thái Nin
Phần nhân bánh tráng. (Ảnh: Trang Bánh tráng trộn Thân Đan)
Nơi đây Một trong những địa chỉ bán bánh tráng trộn ngon nhất Sài Gòn nhất định phải ghé qua một lần.
Lợi ích:
-
Bánh tráng thơm ngon, thơm mùi bơ, phô mai, thịt, chiên … Có nhiều loại như bánh tráng trộn mà bạn có thể thuận tiện lựa chọn.
-
Ngoài bánh tráng trộn, nhiều người còn chọn bánh tráng trộn nướng.
-
Không chỉ có bánh tráng, cửa hàng còn có món độc đáo là trứng tráng, hành phi và khô bò.
-
Hương vị rất dễ kết hợp nhưng lại mang một hương vị khác hẳn so với các loại bánh tráng trộn khác.
-
Người quản lý nhà trọ rất dễ chịu và chào đón.
Lỗi:
Địa chỉ: 245 Lê Văn Thọ, P. 11, Q. Gò Vấp, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 18:00 – 22:00
Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng.
Hi vọng với bài viết Top 10 tiệm bánh tráng trộn ngon nhất Sài Gòn Của nó YAN Sẽ hướng dẫn thêm cho bạn cho những bữa sau. Hẹn gặp bạn trong chuyên mục Đánh giá YAN Xin vui lòng!
Bánh Trộn ‘Bay’ Trở Thành Món Ăn Việt Trên Kênh Theo Dõi PHHO, CNN
Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến món bánh tráng cuốn hoặc bún chả, nhưng trong chuyên mục du lịch của CNN, kênh truyền hình lớn nhất thế giới, tác giả Dan Thom đã không nêu tên hai món ăn mà lại ghép bánh tráng và ốc lại với nhau.
Dan Thom gọi bánh tráng trộn là “phát minh của ẩm thực đường phố Sài Gòn”, là món ăn vặt phổ biến nhất. Về cơ bản, chúng được làm giống như một món gỏi.
Đoạn clip về Ẩm thực đường phố Sài Gòn được đăng tải trên CNN đã thu hút rất nhiều sự chú ý của cư dân mạng Việt Nam cũng như du khách nước ngoài.
Xem thêm tại đây.