Một trang web mới sử dụng WordPress

Bạn không cần phải đến Thái Lan hay Singapore để cập nhật những xu hướng mới nhất của Làng F&B trên thế giới, bởi Sài Gòn đang dần trở thành một “vũ trụ” ẩm thực thực sự. Ngày nay, cũng như ở các thành phố lớn khác trên thế giới, khi muốn ăn một món gì đó, người Sài Gòn sử dụng “món ăn Hàn Quốc”, “món ăn Ấn Độ”, “món ăn Nhật Bản” … thay vì đặt tên cho một món ăn. Nó phần nào cho thấy sự bùng nổ của ẩm thực thế giới tại Việt Nam.

Ngoài ra, lối sống đa dạng của giới trẻ – chẳng hạn như sống ở một múi giờ khác, thích đi ăn bên ngoài hơn là ăn ở nhà và khám phá những trải nghiệm mới – đã trở thành chất xúc tác một phần. Đã góp phần vào sự phát triển của ngành F&B. , Cũng như các xu hướng và thói quen mới, thường là thói quen ăn bữa nửa buổi. Đối với những người bạn không quen, bữa nửa buổi = bữa sáng + bữa trưa hay nói một cách đại khái là “hai bữa ăn cùng một lúc”.

Vài năm trở lại đây, ăn nửa buổi không còn mới nhưng đến năm 2019, thói quen này mới thực sự trở thành một trào lưu trong giới trẻ, khi sự xuất hiện của hàng loạt nhà hàng với thực đơn bữa nửa buổi độc quyền rất “giá trị”. Thời gian. Hãy để Vietcetera tổng hợp giúp bạn nhé!

1. Cafe Marcel

Vượt qua Tigrewam Delicious Brunch Place lười biếng và Wagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 0
Không gian ngoài trời tại Cafe Marcel. | Nguồn: Cafe Marcel.

Năm 2017, Marcel Gourmet Burger ra đời tại Sài Gòn với món bánh mì kẹp thịt ngon nổi tiếng.

Thừa Thông 2019, chủ cửa hàng burger tiếp tục khai trương Cafe Marcel với mục đích phục vụ ẩm thực Pháp cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam. Lấy cảm hứng từ những quán cà phê ở miền Nam nước Pháp, Cafe Marcel được thiết kế theo khung cảnh thoáng đãng, nhiều ánh sáng và đầy nắng. Khi bạn tìm thấy thời gian để thư giãn sau một tuần làm việc, trên đường Nam Khai Khởi Nghĩa, khi giao thông vẫn còn ùn tắc, đây là điểm đến lý tưởng cho thứ bảy.

Đi qua Nơi ăn sáng muộn Tigrewam lười biếng và Vagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 1
Đối với những ai muốn có bữa nửa buổi theo ý mình, Cafe Marcel ở đây với thực đơn mở, nơi bạn có thể lựa chọn sự kết hợp của riêng mình. | Nguồn: Cafe Marcel.

Tại Cafe Marseille, bạn có thể tìm thấy hương vị bữa sáng cổ điển với một vài biến thể nhỏ. Đối với những ai muốn có bữa nửa buổi theo ý mình, Cafe Marcel ở đây với thực đơn mở, nơi bạn có thể lựa chọn sự kết hợp của riêng mình. Cụ thể, bạn có thể chọn loại trứng của riêng mình, thực phẩm bổ sung và một trong bốn loại nước sốt có trong menu. Ngoài ra, để làm cho bữa nửa buổi trở nên trọn vẹn nhất có thể, Cafe Marcel còn bổ sung thêm các loại cocktail cổ điển tươi mới và rất đặc trưng như thuốc bổ cỏ xạ hương hoặc vị chua tennessee.

Địa chỉ nhà: 96 Nam Kai Khoi Nghia, Ben Than Ward, District 1, Ho Chi Minh City

Facebook | Instagram

2. Nướng & Bữa nửa buổi của bà đỡ đầu

Lười biếng Tigrewam Nơi ăn sáng muộn và đi qua Wagrave xinh đẹp trong Sagrave Gograven 2
Màu xanh và màu hồng là hai màu chủ đạo trong God dì Bake & Brunch. | Nguồn: Godwoman Bake & Brunch.

God dì Bake & Brunch nằm ngay trên đường Đồng Khởi, quận 1, gây ấn tượng với thực khách trẻ bởi sự dễ thương, tinh tế nhưng vẫn sang trọng trong thiết kế. Với dãy cửa sổ lớn hướng ra đường Đồng Khởi, những chiếc ghế dài màu hồng và những chậu cây xen kẽ tạo nên một tổng thể không gian tươi sáng và yên bình cho Bà chủ, rất lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè.

Vượt qua Tigrewam Delicious Brunch Place lười biếng và Wagrave xinh đẹp trong Sagrave Gograven 3
Thực đơn đa dạng tại God dì Bake & Brunch. | Nguồn: Godwoman Bake & Brunch.

The Godwoman được biết đến với phong cách đổi mới và sáng tạo với những món ăn truyền thống. Bạn có thể thử Secreto com Tom – đây là phiên bản hiện đại của công thức quen thuộc. Ngoài ra, Godwoman còn phục vụ các món ăn sáng theo phong cách phương Tây như trứng Benedict, bánh kếp và bánh mì nướng bơ. Cùng với đồ ăn, còn có tuyển chọn các loại đồ uống lành mạnh, từ kombucha đến sinh tố xanh.

Địa chỉ nhà: 4 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Facebook | Instagram

3. Han – Uống & Ăn

Đi qua Nơi ăn sáng muộn Tigrewam lười biếng và Wagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 4
Han – một địa điểm độc đáo và nổi bật cho một quán ăn uống. | Nguồn: Han – Drink & Eat.

Hàn Nguyễn Huệ nằm ở giữa Phố đi bộ, trong tòa nhà Saigon Garden, cùng với concept store VND Then và chuỗi cà phê quốc tế.

Không có gì tuyệt vời hơn khi được thư giãn tại nơi này vào một buổi sáng chủ nhật sau khi trải qua một đêm vui vẻ. Han là nền tảng phục vụ cho mọi nhu cầu ẩm thực, kết hợp nhiều mô hình từ quán cà phê, nhà hàng đến quán bar. Không chỉ là bữa sáng muộn đủ chất, bạn còn có thể dành cả buổi tối để tận hưởng cuộc sống về đêm với bạn bè tại Hans Bar.

Đi qua Nơi ăn sáng muộn Tigrewam lười biếng và Wagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 5
Han – Thực đơn của Drink & Eater rất tuyệt, đến từ khắp nơi trên thế giới. | Nguồn: Han – Drink & Eat.

Thực đơn Han-Drink & Eatery rất phong phú, bao gồm các món ăn từ khắp nơi trên thế giới như Porsini Risotto từ Ý, Beef Tartare từ Úc và Chocolate Souffle từ Pháp. Ngoài ra, khía cạnh tự nhiên và địa phương của nguyên liệu và sản phẩm cũng được Han đặc biệt chú trọng. Đồng thời tổ chức workshop sáng tạo cho các bạn trẻ Hàn Sài Gòn.

Địa chỉ nhà: Lầu 4, Saigon Garden, 99 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Q.1, TP.

Facebook | Instagram

4. The Vintage Emporium

Đi qua Nơi ăn sáng muộn Tigrewam lười biếng và Wagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 6
Không gian biệt thự cổ điển tại The Vintage Emporium quận 2. | Nguồn: The Vintage Emporium.

Với hai chi nhánh tại Quận 1 và Quận 2, Vintage Emporium chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng nhiều tín đồ ẩm thực với bữa sáng thịnh soạn kiểu Tây. Nhìn chung, thiết kế The Vintage Emporium ở cả hai địa điểm đều tập trung vào việc thể hiện nét cổ điển thông qua nội thất đơn giản nhưng sang trọng. Ngoài ra, tại chi nhánh quận 2 này, thiết kế hồ bơi đi kèm đã khiến quán trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn cái nắng nóng thành phố.

Đi qua Nơi ăn sáng muộn Tigrewam lười biếng và Wagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 7
Vintage Emporium với thực khách đã giúp ghi điểm khi ghé thăm bởi cách trình bày ấn tượng và tinh tế. | Nguồn: The Vintage Emporium.

Chất lượng và cách bài trí của các món ăn là một điểm nổi bật khác của Vintage Emporium. Các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận và tất cả các món ăn trong thực đơn đều được chế biến theo xu hướng lành mạnh. Thêm vào đó, cách bày biện tinh tế và quyến rũ đã giúp ghi điểm với thực khách khi ghé thăm The Vintage Emporium. Bạn có thể kết hợp bữa nửa buổi của mình với nhiều loại đồ uống khác nhau, từ sinh tố và nước trái cây đến cocktail.

Địa chỉ nhà: 95B Nguyễn Vạn Thụ, P. Đa Cao, Q.1, TP.

Không. 1, Đường 39, Phường Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Facebook (Quận 1) | Facebook (Quận 2) | Instagram

5. L’Usine

Đi qua Nơi ăn sáng muộn Tigrewam lười biếng và Wagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 8
Khu mua sắm với cafe ở chi nhánh L’Usine Thảo Điền. | Nguồn: L’Usine.

L’Usine luôn là một trong những địa chỉ chi nhánh số 1 tại Sài Gòn. Được biết đến như một concept store kết hợp với mô hình quán cà phê, tuy nhiên L’Usine lại mang đến cho bạn trải nghiệm bữa nửa buổi hấp dẫn và thú vị. Ngoài việc thưởng thức các món ăn, khách hàng đến đây có thể dạo qua khu bán hàng L’Usine. Nơi không chỉ cung cấp các sản phẩm của các thương hiệu nội địa Việt Nam mà còn trưng bày nhiều thương hiệu uy tín nước ngoài khác như Maison Kitsune và Com des Garkans.

Đi qua Nơi ăn sáng muộn Tigrewam lười biếng và Wagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 9
‘Brunch Board’ là một tập hợp các công thức nấu bữa nửa buổi cỡ nhỏ phổ biến như bánh kếp, bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh mì nướng bơ. | Nguồn: L’Usine.

Hiện tại, L’Usine có 4 chi nhánh, mới nhất là ở khu Thảo Dean. Trong hành trình ẩm thực của mình, L’Usine không ngừng đổi mới thông qua việc sử dụng và kết hợp các nguyên liệu địa phương của Việt Nam. Ngoài ra, thực đơn của L’Usine bao gồm nhiều loại đồ uống từ các nhà sản xuất rượu độc lập, nhà máy bia địa phương, v.v. Với menu công thức nấu ăn của L’Usine, bạn không còn phải lựa chọn giữa bữa nửa buổi ngọt hay mặn.

Đặc biệt vào những ngày cuối tuần, thực khách có cơ hội thưởng thức bữa ăn nửa buổi tại hai địa điểm Đồng Khởi và Tao Điền. ‘Brunch Board’ là một tập hợp các công thức nấu bữa nửa buổi cỡ nhỏ phổ biến như bánh kếp, bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh mì nướng bơ.

Địa chỉ nhà: 19 Lê Thôn Tôn, Q.1, TP.HCM

151/5 Đồng Khởi, Q.1, TP.HCM

70B Lê Lợi, Q.1, TP.HCM

24 Thảo Trưởng Khoa, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Facebook | Instagram

6. L’Herbanyste

Đi qua Nơi ăn sáng muộn Tigrewam lười biếng và Wagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 10
L’Herbanyste nằm trong một biệt thự đẹp, theo phong cách du mục ở Tao Diene. | Nguồn: L’Herbanyste.

L’Herbanyste là một điểm đến mới ở Sài Gòn dành cho những tín đồ ẩm thực yêu thích lối sống thân thiện với môi trường. Tại “Khu rừng đô thị” này, bạn có thể thoát khỏi nhịp sống hối hả của Sài Gòn, nạp lại năng lượng và trải nghiệm một phong cách sống bền vững.

Bộ ba Gorgi, Corina và Tia, những người sáng lập L’Herbanyste, sống trong một biệt thự du mục, xinh đẹp ở khu Tao Dian, bày tỏ niềm đam mê của họ đối với cuộc sống lành mạnh, ẩm thực và nghệ thuật. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy thực đơn bữa nửa buổi chay kiểu phương Tây, cùng với việc trưng bày các sản phẩm thân thiện với môi trường do các nghệ nhân địa phương làm ra.

Đi qua Nơi ăn sáng muộn Tigrewam lười biếng và Wagrave xinh đẹp ở Sagrave Gograven 11
Thực đơn ở đây bao gồm các món ăn chay (chay) theo phong cách phương Tây. | Nguồn: L’Herbanyste.

Bạn có thể đến L’Herbanyste vào mọi thời điểm trong ngày, bước vào một căn phòng ấm cúng hay lắng mình trong khu vườn với hồ bơi thư giãn và thưởng thức những bữa ăn tự nấu.

Địa chỉ nhà: 215E4 Nguyen Van Huang, Tao Dian, District 2, Ho Chi Minh City.

Facebook | Instagram

Xem thêm:

[Bài viết] Top 7 địa chỉ chăm sóc móng và thư giãn cho phái đẹp ngay giữa Sài Gòn

[Bài viết] Top 7 quán trà chiều đa phong cách ở trung tâm quận 1

READ  Top 30 quán cà phê Bình Dương đẹp lạ VIEW sống ảo cực chất | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud