Một trang web mới sử dụng WordPress

Ẩm Thực

Vịt nấu chao Cần Thơ – Món ăn nức lòng ở thủ phủ miền Tây sông nước | Giupbeanrauqua.com

1. Vì sao món vịt rán Ken Tho lại hấp dẫn thực khách đến vậy?

Khác với những vùng khác, món Vịt Kèn Thố luôn chọn vịt xiêm làm nguyên liệu chính. Thịt vịt xiêm nhiều, ít mỡ để giảm cảm giác thèm ăn cho người ăn. Sau khi sơ chế cơ bản, đầu bếp tẩm ướp gia vị cho thật đậm đà. Hương vị đậm đà thấm đẫm từng ngóc ngách và vị giác của thực khách.

Vịt nấu chao ở Ken Tho sẽ luôn được lòng thực khách
Vịt nấu chao ở Ken Tho sẽ luôn được lòng thực khách

Và tất nhiên, chao là thành phần không thể thiếu trong công thức món ăn này. Thành phần này làm tăng độ béo, không có vị béo ngậy, mang lại hương vị đậm đà hấp dẫn.

Ngoài ra, các đầu bếp giàu kinh nghiệm ở đây hoàn toàn không hôi của vịt. Thực khách không cảm thấy khó chịu khi thưởng thức món ăn này như một số nhà hàng khác. Để tăng thêm vị ngọt tự nhiên, vịt nấu chao được trộn với một số nguyên liệu như nấm cỏ, huyết, khoai môn, đậu phụ, v.v. Tất cả những điều này mang đến một hương vị khó cưỡng cho từng thành phần. Món này thường được ăn kèm với bún như rau, bún và lẩu.

Vịt xào Ken Tho luôn có một sức hấp dẫn khó cưỡng lại
Vịt xào Ken Tho luôn có một sức hấp dẫn khó cưỡng lại

Tại Đồng bằng sông Cửu Long, Cần Thơ, bạn sẽ bắt gặp những quán bán vịt nấu chao giá 150.000 đồng cho bữa ăn dành cho 2 người. Quá rẻ cho một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng phải không?

2. Quán bán hột vịt lộn Cần Thơ nổi tiếng.

2.1 Quán Thánh Giao

2.1.1 Tại sao Nhà hàng Thần Giao lại có sức hút đối với thực khách?

Nhắc đến Lẩu Vịt Cần Thơ không thể bỏ qua Quán Thành Giao. Chủ nhân của nhà hàng nổi tiếng này là cố nghệ nhân Nguyễn Thần Giao. Từng làm bếp nhiều năm, anh đã mang đến hương vị khó phai cho món vịt. Anh đã cộng tác để đưa món vịt nấu chao Cần Thơ đến với nền ẩm thực ở miền Tây thân yêu này.

Lẩu vịt lay động lòng người với cháo đóng hộp tại Nhà hàng Thần Giao
Lẩu vịt lay động lòng người với cháo đóng hộp tại Nhà hàng Thần Giao
Gia vị cẩn thận mang lại hương vị tuyệt vời cho từng hạt thịt
Gia vị cẩn thận mang lại hương vị tuyệt vời cho từng hạt thịt

Quán là nơi quy tụ của một số sao Việt đình đám như sao Việt nổi tiếng Hoi Lin và Duong Trio Wu, vợ chồng ca sĩ Đông Nhi – Ong Kao Thong, Sơn Tùng MT-P, Trần Thần, vợ chồng diễn viên Việt Trìn. diễn viên hài Tian Luat – Thu. Trang, Hùng Thuận … Tiếng lành đồn xa là quán này cực kỳ đông khách.

Cố nghệ sĩ Nguyễn Thần Giao chụp ảnh cùng nghệ sĩ hài Hoy Lin.
Cố nghệ sĩ Nguyễn Thần Giao chụp ảnh cùng nghệ sĩ hài Hoy Lin.
Chụp ảnh lưu niệm cùng nam ca sĩ nổi tiếng Sun Tùng MT Pi
Chụp ảnh lưu niệm cùng ca sĩ nổi tiếng Sun Tùng MT-P

Năm 2012, Vua đầu bếp lừng danh Martin Yan (bếp trưởng tại chương trình ăn khách nhất thế giới “An Ken Cook”) đã ghé thăm nhà hàng và có cơ hội trải nghiệm món vịt chiên nổi tiếng. Rất vinh dự được giới thiệu nến ẩm thực Việt Nam đến với du khách quốc tế. Đó là món ăn tinh thần không thể mua được bằng vật chất.

2.1.2 Thông tin chung về nhà hàng Thanh Giao

Hẻm Quán Thánh Giao tọa lạc tại số 1, 1/8 Lý Tự Trọng, Phường An Phú, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ. Nhà hàng mở cửa từ 10:00 sáng đến 10:00 tối. Thực khách nên đặt lịch trình phù hợp để đến nhà hàng trong khung giờ nêu trên. Để biết thêm thông tin chi tiết về cửa hàng bạn có thể liên hệ 0710 3833 669 – 0908 90 90 09.

Nội thất của quán được trang trí bằng những bức tranh do các họa sĩ nổi tiếng chụp
Nội thất của quán được trang trí bằng những bức tranh do các họa sĩ nổi tiếng chụp

Giá dao động từ 150.000 đồng đến 220.000 đồng, tùy theo số lượng thực khách.

2.2 Đến nhà hàng

2.2.1 Đánh giá về nhà hàng Cẩm Tú

Công thức nấu vịt Cần Thơ của Nhà hàng Cẩm Tố cũng được trưng bày. Với hương vị thơm ngon ngất ngây, nhà hàng này đã đón tiếp rất nhiều thực khách trong nước và quốc tế. Quá trình nêm nếm các công thức ở đây đều theo nét đặc trưng của ẩm thực miền Nam nên rất dễ ăn. Lượng thịt cũng được cho nhiều để tạo ra bữa ăn chất lượng.

Món Lẩu Vịt Cần Thơ nổi tiếng tại nhà hàng Cẩm Tú
Món Lẩu Vịt Cần Thơ nổi tiếng tại nhà hàng Cẩm Tú
Đĩa lẩu đầy màu sắc hút mắt người tiêu dùng
Đĩa lẩu đầy màu sắc hút mắt người tiêu dùng

Thái độ phục vụ nhiệt tình của nhân viên cũng là một điểm cộng lớn của Cẩm đối với quán. Nhân viên nên luôn tiếp một lượng lớn khách mỗi ngày. Nhưng họ vẫn vui vẻ và niềm nở với tất cả những ai đến đây.

Không gian quán rất rộng rãi nên bạn không phải lo lắng nếu đến đây đông người. Các thực khách nhỏ tuổi có thể di chuyển dễ dàng để tránh va chạm.

2.2.2 Thông tin chung về nhà hàng Cẩm Tú

Cửa hàng mở cửa hàng ngày từ 11 giờ đến 23 giờ để phục vụ thực khách. Đến địa chỉ tại Ngõ 1 Nằm Đường Trong, đi thẳng vào hẻm sẽ tìm tên quán để tránh nhầm lẫn với các quán khác.

Vịt Cẩm Tú mang dấu ấn mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ngoài quán
Vịt Cẩm Tú mang dấu ấn mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ngoài quán
Không gian rộng rãi, thoáng mát tại Quán Vịt Cẩm Tú Cần Thơ
Không gian rộng rãi, thoáng mát tại Cẩm Tú

Món vịt chiên này có giá dao động từ 120.000VNĐ – 150.000VNĐ. Bạn có thể thoải mái lựa chọn mức giá để mang lại bữa ăn phù hợp

Thực Đơn Công Thức Lẩu Với Vịt Nấu Nướng Tại Nhà Hàng Cam to
Menu các món lẩu tại Cẩm Tú Restaurant

2.3 Kim Lian Kwan

2.3.1 Điều gì hấp dẫn ở Kim Lian Kwan?

Các em học sinh, sinh viên ở Cần Thơ đã quá quen với quán ăn bình dân này. Kim Lian Kwan tuy rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và vệ sinh thực phẩm. Nếu ngân sách của bạn có hạn, bạn có thể ghé thăm nhà hàng này.

Kim Lian Kwan vốn đã gắn liền với ký ức của nhiều học sinh
Kim Lian Kwan vốn đã gắn liền với ký ức của nhiều học sinh
Công thức nấu phở vịt cần thơ
Công thức nấu phở vịt cần thơ
Các loại rau ăn kèm với vịt nấu cháo cần thơ làm tăng thêm độ trong cho món lẩu
Rau ăn kèm với vịt nấu chao của Kim Lian Kwan có màu xanh để tạo độ giòn cho nước lẩu

Vịt nấu chao ở đây được nêm bằng chao đỏ. Màu sắc của quán thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên nên quán thường đón rất nhiều thực khách gần xa.

2.3.2 Thông tin chung về Kim Lian Kwan

Chỉ với 120.000 – 150.000 đồng, bạn đã có thể no căng bụng với một nồi lẩu vịt nấu chao rồi. Cửa hàng mở cửa phục vụ hàng ngày từ 11:00 sáng đến 10:00 tối. Quán nằm trên Ngõ 1 Lý Tự Trọng nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy tên quán khi đi thẳng vào trong ngõ.

Địa chỉ trong hẻm bán vịt nấu chao nổi tiếng Cần Thơ
Địa chỉ trong hẻm bán vịt nấu chao nổi tiếng Cần Thơ

Vịt nấu chao Ken Tho là đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm miền sông nước dài ngày hướng Tây . Nếu trót yêu vùng đất ngọt lành này thì nhất định bạn nên thử ngay công thức độc đáo này. Chắc chắn bạn sẽ thấy tình yêu giấu kín bấy lâu nay.

READ  Nấu cháo trứng gà với rau gì cho bé để món ăn bổ dưỡng và ngon nhất | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud