Một trang web mới sử dụng WordPress

Nấu đậu xanh chỉ cần 2 phút là mềm ngay lập tức, tuy nhiên cách làm này không phải chị em nội trợ nào cũng biết.

Vào những ngày hè nóng nực, uống một tách trà Đậu xanh Thanh nhiệt mát gan, còn gì bằng? Tuy nhiên, các mẹ thường than phiền nấu canh đậu xanh lâu quá vì đậu xanh lâu mềm, có khi phải ngâm qua đêm mà chưa nở.

Hiểu được nỗi lòng của các bà nội trợ, ngay từ bây giờ các chị em hãy lưu ý thực hiện các bước sau để trong 2 phút, những viên đậu xanh bông cứng nở nhanh chóng, dễ dàng mà không mất nhiều thời gian.


Đậu xanh
Vỏ đậu xanh rất căng, đậu xanh thường phải luộc lâu hơn để đậu mềm và nở ra – Ảnh: Internet

Bước đầu tiên: Đậu xanh sau khi mua về rửa sạch rồi cho đậu xanh vào. Không nên nhúng một phần nước lọc lên bề mặt của hạt đậu xanh.

Green1
Thêm nước lọc và vừa ngập mặt đậu xanh – Ảnh: Internet

Bước thứ hai: Sau đó, đặt một cốc đậu xanh đã ngâm vào ngăn đá để đông hoàn toàn. Khi bạn muốn nấu đậu xanh, hãy lấy chúng ra và nấu.

Bước 3: (Bước nấu chè đậu xanh): Đặt một nồi nước lên bếp, sau đó cho đậu đã đông vào nồi đợi đến khi nước thật sôi. Bạn sẽ ngạc nhiên với thành quả chỉ sau 2 phút, lúc này các hạt đậu đã nở đều, thật tuyệt phải không nào? Thử ngay bây giờ!

Đau xanh2
Cho một chén đậu đã đông vào nồi nước sôi, sau 2 phút đậu chín hẳn – Ảnh: Internet

Những bạn nào muốn làm ngay nhưng không có thời gian để đông đậu‌ thì đừng lo nhé! Bạn cũng có thể làm điều này:

Bước 1: Đậu xanh mua về bạn cũng đem rửa sạch rồi cho trực tiếp vào nồi rang trên lửa lớn, nướng cho đến khi đậu khô lại.

Đau xanh3
Cho đậu xanh đã rửa sạch vào nồi rang trên lửa lớn – Ảnh: Internet

Bước 2: Đổ nước lạnh trực tiếp vào nồi đậu đang rang. Đậu xanh hòa với nước lạnh sẽ làm tăng tốc độ phân hủy của vỏ đậu xanh.

4. Màu xanh lá cây
Cho trực tiếp nước lạnh vào nồi rang đậu – Ảnh: Internet

Bước 3: Tiếp tục đun nồi đậu đến khi nước sôi thì nấu thêm khoảng 2 phút nữa là vỏ đậu xanh sẽ nở ra nhé!

Xanh lá cây5
Sau khi làm điều này, đậu xanh sẽ nhanh chóng được tách vỏ và mềm – Ví dụ: Internet

Đậu xanh không chỉ có thể nấu chè mà còn có thể nấu cháo rất ngon và giải cảm. Nguyên liệu dễ tìm và thời gian chuẩn bị cũng nhanh chóng. Từ nay, mẹ sẽ không còn phải sợ tốn công, tốn sức, tiết kiệm thời gian vào bếp mà đạt được thành quả nhanh chóng, dễ dàng.

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/nau-dau-xanh-chop-nhoang-tong-2-phut-bung-het-vo-hat-no-mem-nhung- Rat-Most-Not-Better-Catch-Ne-406859.html


READ  Cách làm chân gà ngâm sả ớt chua cay mặn ngọt ăn ngay, mà không bị nhớt đắng | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud