Một trang web mới sử dụng WordPress

Ẩm Thực

Những quán ăn phục vụ “một bữa cơm nhà” có giá vài trăm đến cả triệu, với người thích cơm “mẹ nấu” thì phải làm sao? | Giupbeanrauqua.com

Khi nấu ăn tại nhà trở thành một loại “trải nghiệm” cho doanh nghiệp

Mang không khí của những món ăn quê nhà quen thuộc hay “cơm nhà” vào nhà hàng là một bước tiến rất tốt trong kinh doanh ẩm thực. Nhờ sự hiện diện của những mô hình nhà hàng “cơm nhà” này, nhiều thực khách nước ngoài có thể thoải mái tìm hiểu thêm về ẩm thực và văn hóa thông qua không gian ấm cúng khi các thành viên trong gia đình quây quần. Quần trên mâm cơm. Và nhờ cách thiết kế không gian, hay sử dụng những đồ vật như chén, bát, đũa, thìa theo lối cổ xưa mà chỉ những người trẻ mới có cơ hội được tận mắt chiêm ngưỡng chốn xưa. Ông bà của bạn thế nào?

Tuy nhiên, bên cạnh những mặt tích cực kể trên, đối với nhiều người, “Không đáng để bạn bỏ thêm tiền ra ngoài ăn uống, nhưng không có gì khác so với việc ăn tối ở nhà.. Vì có lần đi chợ mẹ vợ rủ ăn 3-4 miếng mà hết 100-200k, tự dưng vào quán có canh tôm, thịt nóng, có khi rau luộc, cà pháo mắm tôm, .. và đếm lớn hóa đơn! “

READ  Cách làm xúc xích heo đơn giản tại nhà bằng lòng lợn | Giupbeanrauqua.com

Và đặc biệt hơn, đây là một số nhà hàng theo mô hình “cơm nhà” nổi tiếng ở Sài Gòn, với mỗi nhà hàng sẽ có một mức giá và đối tượng khác nhau.

1. Cánh đồng lúa

Địa chỉ: 75-77 Hồ Tùng Mậu, Quận 1

Rice Field là một quán cơm quê theo phong cách dân dã, tái hiện lại vùng quê lúa nước. Đầu tư trồng lúa, sắp xếp bát đĩa sành sứ từ tủ gỗ, bày biện mâm cơm bạc tỷ, đến đây vui chơi sẽ thấy quê hơn.

Ảnh: @ ancungminhne._, dra 12dragons

Giá các món ăn ở đây dao động từ 40-150 nghìn. Tuy nhiên, do quán nằm ngay tại quận 1 nên giá có cao hơn một chút so với quán cơm thông thường. Tuy nhiên, chụp ảnh và ăn cơm nhà ngon, có khung cảnh nông thôn giữa trung tâm thành phố. Giống như đi tham quan một nơi, ở những nơi khác, khoảng 150-200 nghìn tiền ăn cũng đáng đồng tiền bát gạo.

Bất cứ ai nhìn vào các món ăn đều có thể hiểu tại sao cơm tự nấu lại được phục vụ

2. Mountain Retreat

Địa chỉ: 36 Lê Lợi, Quận 1

Mountain Retreat được lấy cảm hứng từ một vùng núi nơi đây chủ yếu làm bằng đá, gỗ, tre, nứa để làm lưới đánh cá, chiếu vẽ mặt nạ, các vật dụng trang trí như họa tiết thổ cẩm… đến đây. Phần lớn khách hàng chọn ngồi ngoài trời. , Ngắm nhìn thành phố bên dưới và ăn tối bên cạnh ngọn đồi là một cảm giác vô cùng đặc biệt.

READ  Sushi Masa - Nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Nhật Bản | Giupbeanrauqua.com

Ảnh: @ manhld1411, @guskskjew, @luukhoitoan

Ngoài những món thường thấy trong “bữa cơm mẹt”, bánh xèo, bánh ướt, bánh tráng nướng cũng được bày bán ở đây …

Tuy nhiên, những món ăn thường ngày được biết đến ở đây đều được bán với giá một suất ăn khá “dài hơi”, giá cà tím nướng cuốn bánh tráng hay mỡ hành là 75.000. Đến đây ăn cơm gia đình, mỗi người phải trả trên dưới 300 ngón tay.

Bữa ăn với rau luộc, rau luộc hoặc các món mặn, thơm có giá từ 200-300 nghìn đồng / người.

3. Chị Hova Rice

Địa chỉ: 97 Hai Bà Trưng, ​​Quận 1

Cửa hàng gạo - Ảnh 5.

Com là một nơi rất đặc biệt của chị Howa

Nếu bạn dùng bữa cùng gia đình với những người lớn tuổi như ông bà, thì rất khó để các nhà hàng Âu phục vụ theo sở thích của họ. Để đảm bảo cho cả nhà thưởng thức bữa ăn ngon miệng thì Cơm tấm Chị Hoa là một lựa chọn tốt. Nhà hàng này không tái hiện lối thiết kế của vùng quê mà mang phong cách trung lưu, không gian rộng rãi, thoáng mát. Ngoài cơm niêu, ở đây còn có các món ăn dân dã của Việt Nam như bánh mì, bánh xèo.

Các món chính ở đây rất đắt, chỉ một đĩa cơm sườn heo có giá 125 rupee, cà ri với khoai tây và bánh mỳ 95 rupee. Quán này đã có từ lâu đời và có lượng lớn khách quen. Nhưng đi chợ, ăn cơm gia đình mà không nấu thì tốn bao nhiêu tiền?

Ảnh: tebefood, @dinhonthego, @ randy.j.605

4. Nhà hàng Dì Tôi

Địa chỉ nhà:

136-138 Lê Thị Hồng Gấm, Quận 1

Tầng 2, 772 Dian Bian Fu, Quận Bin Than

Lầu 3, Crescent Mall, 101 Ton Dot Tian, ​​Quận 7

Dì May Canteen mPlaza. 39 Lê Duẩn, Quận 1

Vì có 4 chi nhánh trải khắp các quận, huyện nên có các món cơm quê như canh chua, rau xào tỏi, cá kho … giá dao động từ 100 nghìn đến 300 nghìn một món. Nội thất chủ yếu là gỗ, nền nhà lát gạch xi măng, trên trần treo đèn lồng đỏ … giống như một quán ăn ở chợ ngày xưa.

Ảnh: @ pinacolada96__, @ thuthao5497

Với phong cách Á Đông, nhà hàng này thu hút rất nhiều khách du lịch muốn khám phá văn hóa địa phương. Tương tự như công thức phổ biến thường thấy trên mâm cơm ở nhà bằng cách sắp xếp bát đĩa, đũa như ngày xưa, nếu đến đây, bạn phải trả ít nhất 400 ngón tay / người.

Món cơm nhà được nâng lên một tầm cao mới

5. Nhà Việt Nam Sài Gòn

Địa chỉ: 93-95-97 Đồng Khởi, Quận 1

Tọa lạc ngay tại Quận 1 nhà hàng này được đầu tư thiết kế vô cùng lộng lẫy và sang trọng. Một nơi đắt đỏ được nấu bởi những đầu bếp nổi tiếng với giá đắt đỏ nhất. Thực đơn bữa tối kiểu Việt Nam ở đây có giá 938 nghìn một người. Nếu chúng ta nói với ông bà ta rằng một chén chè là 138 ngón tay và một bát đồ chua là 198 ngón tay, thì ông bà ta sẽ rất sốc và không tin.

Ko Kim Ngân là khách quen đến đây ăn “cơm nhà”

Ngoài ra còn có chả tôm thịt, chả giò nhúng nước mắm, bún bò, tuy nhiên quán phục vụ đồ ăn theo phong cách chuẩn Âu. Với mức giá cao hơn nhiều so với mặt bằng chung của các món ăn Việt Nam chúng ta thường chi trả, nguyên liệu ở đây được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo độ tươi ngon, các món ăn và gia vị được nghiên cứu rất kỹ lưỡng, chưa kể đến các đầu bếp có tiếng trong nghề.

Vietnam House sắp đến với Sài Gòn – không chỉ những người nước ngoài muốn thưởng thức món ăn địa phương với sự đầu tư cao nhất, mà cả những vị khách Việt thích dùng bữa quen thuộc, được ngồi trong một không gian lạ mắt theo thiết kế châu Âu.

“Trải nghiệm có đáng không?”

Tất nhiên câu trả lời ở đây không hẳn là “đáng”, “nên hay không nên”. Vì ăn uống tùy theo sở thích và cũng có nhiều phương pháp, kiểu dáng và sự sáng tạo khác nhau trong kinh doanh ăn uống. “Có cầu thì ắt có cung” là vì vậy. Vì vậy không có lý do gì mà những quán ăn này lại không có dù giá có đắt hơn.

Ngoài ra, theo nhiều thực khách đến đây, phần lớn là người nước ngoài muốn thử ẩm thực Việt Nam, những người đã lâu không được nhìn thấy mâm cơm mang đậm màu sắc Việt xa quê. , Hương vị và tinh hoa của quê hương họ. Hay nhiều nhân viên văn phòng đang muốn tìm một khu ăn uống gần đó mà vẫn có không gian khiêm tốn để tiếp khách và bàn bạc công việc.

Quan trọng nhất, hầu hết các quán ăn kể trên đều có chất lượng và hương vị rất ngon. Giá cả phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau nên bạn hoàn toàn có thể tham khảo thực đơn trước khi quyết định có đến hay không.

https://afamily.vn/nhung-quan-an-phuc-vu-mot-bua-com-nha-co-gia-vai-tram-den-ca-trieu-voi-nguoi-thich-com-me- nau-thi-phai-lam-sao-20220512100501293.chn

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud