Một trang web mới sử dụng WordPress

Khoai tây từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình. Không phải ngẫu nhiên mà nguyên liệu này lại rất được ưa chuộng, ngoài vị bùi bùi, béo béo, khoai tây còn chứa nhiều khoáng chất có lợi như chất xơ và các loại vitamin mà khoai tây có thể trộn được. Phổ biến nhất vẫn là ở đó Khoai tây nghiền pho mát. Vị béo ngậy của phô mai kết hợp với vị thơm của khoai khiến người thưởng thức khó cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn. Phổ biến là vậy nhưng bạn đã biết cách làm khoai tây nghiền phô mai thơm ngon chưa? Hay bạn đã biết cách chế biến khoai tây nghiền với phô mai cho bé ăn dặm chưa?

Báo cáo món bánh phô mai ngon với khoai tây chiên ngon1
Khoai tây trộn phô mai thơm ngon khó cưỡng – Ví dụ: Internet

Cách làm khoai tây nghiền với phô mai

Khoai tây nghiền với phô mai được xem là một món ăn “dễ tính” không chỉ người lớn mà trẻ em trong độ tuổi ăn dặm cũng có thể áp dụng được. Để cung cấp dinh dưỡng hàng ngày cho cả gia đình, bạn có thể áp dụng cách làm món Bò Cười Khoai tây nghiền phô mai theo công thức dưới đây.

Như một thành phần:

  • Khoai tây tươi: 500-800 gram
  • Phô mai mozzarella: 100 gram (có thể tăng giảm kích thước tùy sở thích)
  • Phô mai Con Bò Cười: 50 g
  • Bơ không ướp muối: 60 g
  • Muối: khoảng 2 thìa cà phê
  • Sữa tươi không đường: 200 ml

Trình diễn:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai tây hái củ cải tươi sờ vào thấy nặng tay, vỏ ngoài nhẵn không bị thối, không nảy mầm hoặc vỏ chuyển sang màu xanh. Đó là do mầm khoai tây chứa nhiều độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. Khoai tây sau khi rửa sạch và gọt vỏ, bạn cắt thành từng miếng nhỏ và thả từng viên khoai vào bát nước muối pha loãng.

Bước 2: Chế biến khoai tây

Sau khi ngâm khoai trong muối vài phút, vớt ra, để ráo nước rồi luộc khoảng 10 phút. Trong quá trình luộc, bạn kiểm tra xem khoai đã chín chưa thì tắt bếp, để nguội rồi cho vào bát để xay nhuyễn.

Bước 3: Trộn các nguyên liệu

Thêm bơ, sữa, muối và 2/3 pho mát mozzarella cho đến khi kết hợp tốt. Sau đó tiếp tục trộn đều hỗn hợp này với khoai tây đã nghiền, cho đến khi cả hai đều gặp nhau thì cho lên khay và để khoảng 10 phút cho đến khi hỗn hợp thẩm thấu.

Bước 4: Xong

Với món ăn Khoai tây nghiền pho mátBạn có hai lựa chọn, để nguyên liệu nguội hoặc nướng trong lò. Khi bánh chín trong lò, bạn lấy khay đựng hỗn hợp khoai tây và phomai rồi phủ một lớp bơ lên ​​trên. Sau đó phủ lên hỗn hợp một lớp phô mai mozzarella. Bật lò làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút rồi cho khay khoai đã nghiền vào nướng cho đến khi chín vàng lên trên, phủ đều một lớp phô mai lên bề mặt khoai rồi lấy ra khỏi lò. . Tùy theo sở thích mà bạn có thể điều chỉnh thời gian cho phù hợp.

Khoai tây nghiền được coi là ngon trong nguồn cung cấp pho mát2
Khoai tây nghiền với phô mai được coi là một công thức “dễ làm” – Ví dụ: Internet

Cách làm khoai tây nghiền phô mai đút lò

Khoai tây nghiền trong lò là một trong những loại khoai tây nghiền. Người phương Tây coi khoai tây là nguồn cung cấp tinh bột và năng lượng quan trọng cho các hoạt động hàng ngày. Khoai tây nghiền thường được ăn kèm với các món ăn giàu protein, thường là thịt bò và thịt gà. Với khoai tây nghiền bằng lò nướng cũng có rất nhiều cách biến tấu khác nhau, trong đó khoai tây nướng phô mai là cách làm khoai tây nghiền dễ làm và phổ biến nhất.

Như một thành phần:

  • Khoai tây: 500 gram
  • Bơ không ướp muối: 10 gram
  • Muối tinh: thìa cà phê
  • Sữa tươi không đường: 20 ml
  • Kem sữa tươi: 20 ml
  • Các loại lá thơm: húng quế, hương thảo, cỏ xạ hương
  • Phô mai sợi (tùy sở thích)

Trình diễn:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai tây có thể gọt vỏ, rửa sạch rồi luộc hoặc hấp chín. Khi chọn khoai tây, hãy cẩn thận để không chọn những củ đã bị mọc mầm hoặc hư hỏng.

Bước 2: Thêm hỗn hợp

Khi khoai chín, nêm sữa tươi, kem sữa tươi và một chút muối. Nghiền và trộn hỗn hợp này cho đến khi khoai tây mềm và kết hợp tốt. Thêm một chút hành ngò và trộn đều một lần nữa.

Bước 3: Lấy ra khỏi lò

Phết một ít bơ lên ​​khay nướng, sau đó đổ hỗn hợp khoai tây vào tráng đều. Cuối cùng, rắc phô mai Cottage lên trên. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho một lớp khoai tây, rồi lại thêm một lớp phô mai nữa và cho đến khi dùng hết nguyên liệu.

Bước 4: Nướng khoai tây nghiền phô mai

Đổ hỗn hợp ra khay rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 6 phút. Khi phô mai bên trên có màu vàng nâu và chín đều, tắt lò, đợi một chút rồi lấy khoai tây nghiền ra. Rắc lên trên một ít lá gia vị và bạn đã hoàn thành.

Khoai tây nghiền là một trong những loại khoai tây nổi tiếng nhất trên thế giới3
Khoai tây nghiền trong lò là một trong những cách biến tấu từ khoai tây nghiền – Ví dụ: Internet

Nếu không thích phô mai, bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này. Món khoai tây nghiền phô mai đút lò đạt tiêu chuẩn không quá đậm đà gia vị vừa đủ để ăn kèm với các món khác.

Cách làm cá sấu khoai tây

Aligot là một đặc sản từ vùng L’Aubrac của Pháp. Tuy công thức rất đơn giản nhưng vị béo ngậy của phô mai và độ mềm của khoai tây đã khiến nó trở thành một món ăn được ưa chuộng và bỏ xa nước Pháp. Aligot là một món ăn đơn giản được làm từ khoai tây với phô mai và tỏi, nhưng được trộn rất nhẹ và nhẹ trong một chiếc nồi lớn bằng một chiếc thìa dài. Để thực hiện công thức này, bạn có thể làm theo các bước dưới đây.

Như một thành phần:

  • Khoai tây: 1 lớn
  • Bơ không ướp muối: 10 gram
  • Phô mai mozzarella: 100 gram
  • Sữa tươi (không đường): 100 ml
  • Tỏi băm nhỏ: 2 gam
  • Gia vị: muối, tiêu, lá húng quế

Trình diễn:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch và nghiền nhuyễn khoai tây trong một cái bát. Để khoai tây nhạt hơn, bạn có thể kéo dài và nghiền khoai tây cho đến khi mịn hoặc dùng nĩa để nghiền.

Bước 2: Trộn phô mai và khoai tây

Đun nóng chảo trên bếp rồi cho bơ, khoai tây, tỏi băm, sữa tươi, muối, tiêu và phô mai mozzarella vào chảo khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối dẻo và đàn hồi. Nhớ liên tục bắt tay.

Bước 3: Xong

Khi khoai đã tạo thành một khối đồng nhất, bạn cho khoai tây nghiền ra đĩa và rắc lá húng quế khô lên trên và thưởng thức.

Aligot là thương hiệu Labrac 4 của Pháp
Aligot là một đặc sản ở vùng L’Aubrac của Pháp – Ví dụ: Internet

Cách làm cỏ khoai tây cho bé

Khoai tây được biết đến là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và vitamin. Vì vậy, loại thực phẩm này thường được nhiều mẹ lựa chọn để chế biến làm món ăn dặm cho bé. Món ướt khoai tây, súp khoai tây sữa và súp khoai tây phô mai Hai món ăn bổ dưỡng, dễ làm chắc chắn sẽ hấp dẫn vị giác của trẻ.

Khoai tây trộn sữa

Như một thành phần:

  • Khoai tây tươi: 4
  • Sữa đặc: 6 muỗng canh
  • Muối: thìa cà phê

Trình diễn:

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng nhỏ. Sau đó cho 2 thìa sữa và khoai tây vào nồi nước đun đến khi chín. Lấy khoai tây ra và nghiền nhuyễn, sau đó cho 4 thìa sữa và một chút muối vào.

Khoai tây rất hữu ích trong việc tận dụng tối đa lợi ích của con cái5
Khoai tây với sữa rất dễ làm và hấp dẫn vị giác của trẻ – Ví dụ: Internet

Súp khoai tây phô mai

Như một thành phần:

  • Khoai tây: 1 củ cải nhỏ
  • Thịt lợn thái lát: 50 g
  • Nước lọc: 200 ml
  • Phô mai Con Bò Cười: 1 miếng
  • Gia vị: Gia vị, hành, ngò

Trình diễn:

Sau khi rửa sạch và gọt vỏ khoai tây, bạn cho chúng vào nồi và hấp chín. Thái nhỏ thịt lợn và luộc cùng với nước dùng. Sau đó cho khoai tây vào đun sôi rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Sau khi tắt bếp, cho phô mai vào trộn đều, rắc hành ngò vào bát rồi đun sôi cho bé thưởng thức.

Súp khoai tây phô mai rất nhiều chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng 6
Súp khoai tây phô mai là món ăn bổ dưỡng, lý tưởng cho bé – Ví dụ: Internet

Đây là một số công thức nấu ăn Khoai tây nghiền pho mát Những việc đơn giản bạn có thể tự làm tại nhà. Không chỉ thơm ngon, món ăn này còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung dưỡng chất cần thiết cho hoạt động sống hàng ngày.

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/ngon-mieng-hon-neu-khoai-tay-nghien-pho-mai-duoc-nau-theo-cach-nay-342874. html

READ  Cách làm kimbap không cần mành tre vẫn cuốn chắc tay, tròn đẹp | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud