Một trang web mới sử dụng WordPress

కిమ్చి నిజానికి పులియబెట్టిన కూరగాయల వంటకం, ఇది తేలికపాటి, ఘాటైన రుచితో సులభంగా తినవచ్చు. ఈ కారణాల వల్ల చాలా మంది గృహిణులు ఇంట్లో కిమ్చీని ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకోవాలనుకుంటున్నారు. కిమ్చి చేయడానికి కొన్ని ఉత్తమ మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

Mục lục

1. చివ్స్ నుండి ఇంట్లో కిమ్చీని ఎలా తయారు చేయాలి

1.1 పదార్థాలు పదార్థాలు

  • 450 గ్రా షాలోట్ ఆకులు
  • 1 టీస్పూన్ బంక బియ్యం పిండి
  • 1/2 చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన ఉల్లిపాయ
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తెల్ల చక్కెర
  • 2 టీస్పూన్లు నువ్వులు / నువ్వులు
  • 1/2 కప్పు చేప సాస్
  • 1/2 కప్పు కొరియన్ మిరప పొడి (పెద్ద రేకులు)
READ  6 cách làm thon gọn khuôn mặt tròn giúp nàng "nét nào ra nét đó" | Giupbeanrauqua.com
chives kimchi
పచ్చిమిర్చి ఆకులతో కూడిన కిమ్చి రుచికరమైనది, ఆకర్షణీయమైనది మరియు తయారు చేయడం సులభం, తయారు చేసిన వెంటనే అన్నంతో ఆనందించవచ్చు. ఇంటర్నెట్ ఫోటోలు

1.2 చివ్స్ కిమ్చి ఎలా తయారు చేయాలి

  • పచ్చిమిర్చి కొన్న తర్వాత వాటిని కడిగి, ఉప్పుతో నానబెట్టి, బయటకు తీసి ఆరనివ్వాలి. తరువాత, దానిని 4-5 సెంటీమీటర్ల పొడవు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఒక గిన్నెలో చివ్స్ వేసి, ఫిష్ సాస్ వేసి బాగా కలపాలి. ఫిష్ సాస్ ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి షాలోట్ ఆకులను అరగంట నానబెట్టండి. మీరు పచ్చిమిర్చిని క్రమం తప్పకుండా కదిలించాలని గమనించండి, తద్వారా సాస్ ఆకుల యొక్క అన్ని వైపులా సమానంగా శోషించబడుతుంది.
  • ఒక చిన్న సాస్పాన్లో 250ml నీటితో గ్లూటినస్ బియ్యం పిండిని కలపండి. మిశ్రమం చిక్కబడే వరకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. అప్పుడు, మీరు చక్కెర వేసి మరికొన్ని నిమిషాలు కదిలించు.
  • ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఫిష్ సాస్ + కారం + పంచదార + మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి + వేయించిన నువ్వులు వేసి బాగా కలపాలి. తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు మిశ్రమంలోకి తీసుకోండి. పదార్థాలను శాంతముగా కలపండి. మేము నైలాన్ గ్లోవ్స్‌ని బాగా కలపాలి మరియు కారంగా ఉండకూడదు.

అంతే, పచ్చిమిర్చి కిమ్చి అయిపోయింది, మీరు దీన్ని వెంటనే బియ్యంతో ఉపయోగించవచ్చు లేదా ఒక జాడీలో ఉంచవచ్చు, పులియబెట్టడానికి సాధారణ ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొన్ని రోజులు నిల్వ చేసి, ఆపై క్రమంగా తినడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.

కిమ్చి ఎలా తయారు చేయాలి
పదార్థాలను సున్నితంగా కలపండి, బాగా కలపడానికి ప్లాస్టిక్ చేతి తొడుగులు ఉపయోగించండి మరియు కారంగా ఉండకూడదు. ఇంటర్నెట్ ఫోటోలు

2. కాలేతో కోహ్ల్రాబీ నుండి ఇంట్లో కిమ్చీని ఎలా తయారు చేయాలి

2.1 మెటీరియల్

  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు మిరప పొడి (లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్లు చిల్లీ సాస్)
  • ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి యొక్క 8 లవంగాలు
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు బంక బియ్యం పిండి.
  • 1 చిన్న కోహ్ల్రాబీ
  • 1 క్యారెట్, సుమారు 3-4 సెం.మీ
  • 1 సన్నగా తరిగిన లీక్
  • 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
  • తాజా అల్లం 1 ముక్క, మెత్తగా కత్తిరించి 3 సెం.మీ
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ముడి తేనె
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వులు
  • 3.5 టేబుల్ స్పూన్లు రుచికరమైన చేప సాస్
  • 250 గ్రాముల కాలే
  • తాజా అల్లం 1 ముక్క, మెత్తగా కత్తిరించి 3 సెం.మీ
  • కొద్దిగా అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె

2.2 ఇంట్లో కాలేతో కోహ్ల్రాబీ కిమ్చీని ఎలా తయారు చేయాలి

2.1 ప్రాసెస్ పదార్థాలు

  • కోహ్లాబీని కొనుగోలు చేసిన తర్వాత, కడిగి, కాటుక పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆపై ఉప్పు, నిమ్మరసం మరియు తేనెతో కోహ్లాబీని నానబెట్టి, మెత్తగా ఉండటానికి అరగంట వదిలివేయండి. అప్పుడు, నీటిని ఖాళీ చేయండి, చల్లటి నీటితో చాలా సార్లు శుభ్రం చేసుకోండి.
  • కాలే, మందపాటి కాండాలను కత్తిరించండి, చల్లటి నీటిని ప్రవహిస్తుంది. 1 టీస్పూన్ ఉప్పు, నిమ్మరసం మరియు తేనెతో కాలేను మెరినేట్ చేయండి. మెరినేడ్ మిశ్రమాన్ని క్యాబేజీ ఆకుల ఉపరితలం అంతటా 2-3 నిమిషాలు మసాజ్ చేసి, ఆపై అరగంట పాటు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
  • శుభ్రమైన గిన్నెలో నువ్వులు మరియు ఆలివ్ నూనెతో అల్లం కలపండి.
  • గ్లూటినస్ బియ్యం పిండిలో భాగంగా, మీరు దానిని ఫిల్టర్ చేసిన నీటితో కరిగించి, శాంతముగా ఉడకబెట్టండి, పిండి నురుగు మరియు మృదువైన అనుగుణ్యతకు విస్తరించే వరకు కదిలించు.
కిమ్చి సుహావో
కిమ్చి ఉప్పు కావలసిన ఆమ్లతను చేరుకున్నప్పుడు, దానిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి. ఇంటర్నెట్ ఫోటోలు

2.2.2 మేకింగ్

  • వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు పురీకి బ్లెండర్లో ఉంచబడతాయి, తరువాత తీసివేసి చేప సాస్తో కలపాలి.
  • పై మిశ్రమంలో కారం వేసి బాగా కలపాలి.
  • అప్పుడు, వండిన కోహ్ల్రాబీ, క్యారెట్లు, లీక్స్ మరియు కాలే వడకట్టిన, మరియు నువ్వుల గింజ – తేనె మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
  • కోహ్ల్రాబీ మరియు కాలేను కలిపి 15 నిమిషాలు కలపండి, ఆపై కిమ్చీని మూసివున్న కూజాలో ఉంచండి.
  • కోహ్ల్రాబీ మరియు కాలే కిమ్చి వెంటనే తినవచ్చు, రుచి కోసం పైన నువ్వుల గింజలను చల్లుకోండి. లేదా, మీరు రుచికరమైన క్రిస్పీ కోసం 2-3 రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పులియబెట్టవచ్చు. కిమ్చి ఉప్పు కావలసిన ఆమ్లతను చేరుకున్నప్పుడు, దానిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి.

3. ఇంట్లో క్యాబేజీ కిమ్చీని తయారు చేసుకోండి

3.1 పదార్థాలు పదార్థాలు

  • 3 క్యారెట్లు, ఒలిచిన, కాటు పరిమాణం ముక్కలుగా పొడవుగా కట్
  • 3 దోసకాయలు, కడిగి, ఒలిచి, రైస్ పేపర్ రోల్ లాగా కాటుక పరిమాణంలో పొడవుగా కత్తిరించండి
  • స్కాలియన్స్ యొక్క కొన్ని కొమ్మలు, సుమారు 3 సెం.మీ
  • మసాలా దినుసులు: 2 టీస్పూన్లు రుచికరమైన చేప సాస్, కొద్దిగా ఉప్పు, మోనోసోడియం గ్లుటామేట్, 2 టీస్పూన్లు చక్కెర, 2 టీస్పూన్లు వెనిగర్, మిరప పొడి
  • ఉల్లిపాయ ముక్కలు, వెల్లుల్లి తొక్క లవంగాలు, అల్లం మరియు మిరపకాయ ముక్కలు
  • 1 పెద్ద క్యాబేజీ – 1.5 కిలోల బరువు ఉంటుంది

3.2 క్యాబేజీ కిమ్చి ఎలా తయారు చేయాలి

3.2.1 ప్రాసెస్ పదార్థాలు

  • కత్తిని ఉపయోగించి, క్యాబేజీని 3 లేదా 4 పొడవులుగా కత్తిరించండి.
  • కొద్దిగా ఉప్పు తీసుకొని క్యాబేజీ ఆకుల వైపులా సమానంగా రుద్దండి, సుమారు అరగంట పాటు మెరినేట్ చేయండి. ఈ సమయం తరువాత, మీరు క్యాబేజీని కనీసం 3 గంటలు ఎండలో ఉంచాలి. కిమ్చి ఉప్పు మరింత క్రిస్పీగా చేయడానికి క్యాబేజీని పొడిగా చేయాలి
  • ఎండబెట్టడం తరువాత, పలచబరిచిన ఉప్పునీటి గిన్నెలో క్యాబేజీని ఉంచడం కొనసాగించండి. ఈ కిమ్చీని ఎలా తయారు చేయాలో, మీరు క్యాబేజీ ఉప్పును మరో 4-5 గంటలు నానబెట్టాలి.
  • క్యాబేజీని తీసివేసి, పూర్తిగా శుభ్రం అయ్యే వరకు చల్లటి నీటితో చాలాసార్లు కడగాలి.
  • మిగిలిన కూరగాయల పదార్ధాలతో, మీరు శుభ్రం చేయడానికి కనీసం 3 గంటలు ఉప్పు 2 టీస్పూన్లతో నానబెట్టండి.

3.2.2 సాస్ కలపండి

  • సిద్ధం చేసుకున్న ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, అల్లం మరియు మిరపకాయలను మోర్టార్‌లో ఉంచండి, పురీ అయ్యే వరకు పౌండ్ చేయండి. వేగవంతమైన స్మూటింగ్ సాస్ కోసం ఒక చిన్న చిట్కా ఏమిటంటే, పదార్థాలను బ్లెండర్‌లో వేసి కలపాలి
  • పైన పేర్కొన్న అన్ని పదార్థాలను సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపండి, రుచికి సీజన్.
క్రీడలు కిమ్చి
కిమ్చి రుచి మొగ్గలను ప్రేరేపించడంలో సహాయపడుతుంది, ప్రధాన వంటకాలతో వడ్డించినప్పుడు రుచికరమైన భోజనాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఇంటర్నెట్ ఫోటోలు

3.2.3 క్యాబేజీ కిమ్చి ఉప్పు

  • క్యాబేజీని తీసివేసి, నీటిని తీసివేసి, పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి.
  • రెండవ దశలో కలిపిన కిమ్చి సాల్ట్ సాస్‌ను నెమ్మదిగా పోసి, క్యాబేజీ ఆకుల మధ్య, ప్రతి వైపు సమానంగా రుద్దండి. ఈ దశలో, మీ చేతులు దెబ్బతినకుండా మిరప పొడిని నివారించడానికి చేతి తొడుగులు ధరించడానికి కూడా మీరు శ్రద్ధ వహించాలి. ఈ దశ, మీరు దీన్ని జాగ్రత్తగా చేయాలని గుర్తుంచుకోండి, తద్వారా క్యాబేజీ ధనిక మసాలాను నానబెట్టవచ్చు.
  • క్యాబేజీని త్వరగా రోల్ చేయండి, అన్ని సాస్‌లను చుట్టండి, ఆపై క్యాబేజీ కిమ్చీని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి.
  • మిగిలిన కిమ్చి సాల్ట్ సాస్ దోసకాయ, క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయలతో విడిగా మెరినేట్ చేయబడుతుంది. తర్వాత, ఈ కిమ్చీ పిక్లింగ్ వెజిటబుల్ లేయర్‌ని క్యాబేజీ లేయర్ పైన వేయండి.
  • బయటి గాలి మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురికాకుండా ఉండటానికి కిమ్చీ బాక్స్ మూతను గట్టిగా మూసివేయండి
  • సుమారు 1 రోజు నానబెట్టండి, తరువాత పులియబెట్టండి, అప్పుడు మనం తినవచ్చు.

4. దోసకాయల నుండి ఇంట్లో కిమ్చీని ఎలా తయారు చేయాలి

4.1 పదార్థాలు పదార్థాలు

  • 50 గ్రాముల క్యారెట్లు, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి
  • 3 దోసకాయలు (సుమారు 450 గ్రాములు)
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
  • 20 గ్రాముల చివ్స్ పొడవాటి కుట్లుగా కట్ చేయాలి
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు మిరప పొడి
  • 1/2 టేబుల్ స్పూన్ ముక్కలు చేసిన ఎండిన రొయ్యలు
  • 1/2 టీస్పూన్ చేప సాస్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన వెల్లుల్లి
  • 1/2 టీస్పూన్ ముక్కలు చేసిన తాజా అల్లం
ఘనీభవించిన కిమ్చి
కొరియాలో, రుచికరమైన క్రిస్పీ దోసకాయ కిమ్చి కూడా చాలా త్వరగా తయారు చేయబడుతుందని కొంతమందికి తెలుసు. ఇంటర్నెట్ ఫోటోలు

4.2 దోసకాయ కిమ్చి ఎలా తయారు చేయాలి

4.2.1 ప్రాసెస్ పదార్థాలు

  • దోసకాయను పొడవాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి లేదా మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి 3-4 సెం.మీ ముక్కలుగా అడ్డంగా కత్తిరించండి.
  • ఒక పెద్ద గిన్నెలో దోసకాయ ఉంచండి, మంచిగా పెళుసైన ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి పుచ్చకాయ అంతటా ఉప్పు వేయండి.
  • మిశ్రమాన్ని సుమారు 20 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి.
  • దోసకాయలను చల్లటి నీటితో కడిగి ఆరబెట్టండి.
  • అన్ని పదార్థాలను ఉంచండి: చివ్స్, క్యారెట్లు, మిరపకాయలు, చేప సాస్, చక్కెర, నువ్వులు పెద్ద గిన్నెలో, బాగా కలపాలి.

4.2.2 మేకింగ్

  • మొత్తం దోసకాయను మిక్స్డ్ కిమ్చి మెరినేడ్ గిన్నెలో ఉంచి, లోపలి నుండి సుగంధాలను పూర్తిగా పీల్చుకోవడానికి పుచ్చకాయను కదిలించండి.
  • మిక్స్‌లో క్యారెట్‌లు మరియు చివ్‌లను జోడించండి, ప్రతిదీ ఒక గాజు కూజాకు లేదా మూసివున్న కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి.
  • దోసకాయ కిమ్చిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 12-18 గంటలు పొదిగించండి మరియు దానిని ఉపయోగించవచ్చు.
  • పిక్లింగ్ దోసకాయ కిమ్చీ కూజాను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసి క్రమంగా ఉపయోగించండి

5. ముల్లంగితో కిమ్చీని తయారు చేయండి

5.1 పదార్థాలు పదార్థాలు

  • 3 స్కాలియన్లు, కడిగిన, 3 సెం.మీ పొడవు ముక్కలుగా కట్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ ఉప్పు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
  • తెల్ల ముల్లంగి: 1.1 కిలోలు, కడిగిన, ఒలిచిన, కాటు పరిమాణంలో చతురస్రాకారంలో కట్
  • 1/2 ఉల్లిపాయ
  • 1/2 చిన్న ఆపిల్
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు చేప సాస్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన వెల్లుల్లి
  • 1/2 టేబుల్ స్పూన్ ముక్కలు చేసిన అల్లం
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు మిరప పొడి
  • 1/4 కప్పు ఫిల్టర్ చేసిన నీరు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ బియ్యం పిండి

5.2 ముల్లంగి నుండి ఇంట్లో కిమ్చీని ఎలా తయారు చేయాలి

5.2.1 ప్రాసెస్ పదార్థాలు

  • తెల్ల ముల్లంగి, తరిగిన తర్వాత, ఒక గిన్నెలో వేసి, చక్కెర మరియు ఉప్పుతో నానబెట్టి, 1 గంట బాగా కలపాలి.
  • ఉల్లిపాయలు మరియు ఆపిల్లను బ్లెండర్ మరియు పురీలో ఉంచండి. అదే సమయంలో, గ్లూటినస్ బియ్యం పిండిని ఒక కప్పు ఫిల్టర్ చేసిన నీటితో కలపండి, సుమారు 1 నిమిషం పాటు స్టవ్ మీద వేడి చేయండి. తర్వాత, ఒక పెద్ద గిన్నెలో యాపిల్స్, ఉల్లిపాయలు మరియు పలుచన బంక బియ్యం పిండితో సహా మిరపకాయ, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి, ముక్కలు చేసిన అల్లం, ఫిష్ సాస్, .. వంటి అన్ని మసాలా పదార్థాలతో కలపండి.
ఇంట్లో ముల్లంగి కిమ్చి ఎలా తయారు చేయాలి
ఊరగాయ ముల్లంగి కిమ్చి తీపి, కరకరలాడే, విచిత్రమైన మరియు సుపరిచితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇంటర్నెట్ ఫోటోలు

5.2.2 మేకింగ్

  • 1 గంటకు ప్రాథమిక ప్రాసెసింగ్ తర్వాత, ముల్లంగిని తీసివేసి, చల్లటి నీటితో చాలా సార్లు కడగాలి, హరించడం.
  • మసాలా గిన్నెలో మొత్తం తెల్ల ముల్లంగిని ఉంచండి, పచ్చి ఉల్లిపాయలతో వేయండి.
  • గట్టిగా అమర్చిన మూతతో ఊరగాయ కూజాలో అన్ని ముల్లంగి కిమ్చీ. తెల్ల ముల్లంగి యొక్క ఈ మొత్తంతో, దానిని నిల్వ చేయడానికి 1.5-లీటర్ కూజాను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
  • ముల్లంగి కిమ్చి ఊరగాయ జాడిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లని, స్థిరమైన ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. సుమారు 6-24 గంటల తర్వాత దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. అప్పుడు, సాల్టెడ్ కిమ్చీ కూజాను ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. తాజా, మంచిగా పెళుసైన ముల్లంగి కిమ్చిని నిల్వ చేయడానికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత 6 డిగ్రీలు.

6. ఇంట్లోనే కాలీఫ్లవర్ కిమ్చీని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి

6.1 పదార్థాలు పదార్థాలు

  • 3 బ్రోకలీ మొక్కలు.
  • 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
  • మిరియాల పొడి (3 పెద్ద చెంచాలు), రొయ్యల పేస్ట్: (1 పెద్ద చెంచా), పంచదార: (1 చిన్న చెంచా), ఉప్పు: (1 చిన్న చెంచా)
  • 1 ఎర్ర మిరపకాయ
ఇంట్లో కాలీఫ్లవర్ కిమ్చి ఎలా తయారు చేయాలి
కాలీఫ్లవర్ కిమ్చి రోజువారీ భోజనం కోసం వేసవి రుచికరమైనది. ఇంటర్నెట్ ఫోటోలు

6.2 కాలీఫ్లవర్ కిమ్చి ఎలా తయారు చేయాలి

  • కాలీఫ్లవర్‌ను కడిగి, కాటుక పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసి, తర్వాత పలుచన ఉప్పు నీటిలో సుమారు 30 నిమిషాలు నానబెట్టి, తర్వాత వడకట్టాలి.
  • ఎర్ర మిరియాలు కడగాలి, విత్తనాలను తొలగించి, ఆపై మెత్తగా కోయాలి.
  • కాలీఫ్లవర్‌లో కారం, రొయ్యల పేస్ట్, పంచదార, ఉప్పు సహా మసాలా దినుసులు వేసి బాగా కలపాలి.
  • ఎరుపు మిరియాలు వేసి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 6 గంటలు వదిలి, ఆపై నిల్వ చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

7. ఆపిల్ నుండి ఇంట్లో కిమ్చీని ఎలా తయారు చేయాలి

7.1 పదార్థాలు

  • 2 యాపిల్స్ కొద్దిగా ఎర్రటి చర్మం ఉన్నదాన్ని ఎంచుకోవాలి
  • ముక్కలు చేసిన చివ్స్
  • 1 క్యారెట్
  • మిరప పొడి, ఉప్పు, పంచదార.
  • 100 గ్రా ఎండిన రొయ్యలు
  • నువ్వులు 50 గ్రా
  • వెల్లుల్లి యొక్క 1 బల్బ్

7.2 ఆపిల్ కిమ్చి ఎలా తయారు చేయాలి

ఇంట్లో ఆపిల్ కిమ్చి ఎలా తయారు చేయాలి
విచిత్రమైన యాపిల్ కిమ్చి మనకు రుచిలో కొంత మార్పును ఇస్తుంది. ఇంటర్నెట్ ఫోటోలు

7.2.1 ప్రాసెస్ పదార్థాలు

  • యాపిల్స్‌ను కట్ చేసి, ముక్కలుగా చేసి, ఆపై చల్లటి నీటిలో కొద్దిగా ఉప్పు కలిపి నానబెట్టి, ఆపిల్‌లు తెల్లగా కాకుండా, చీకటిగా ఉండవు. అప్పుడు వాటిని తొలగించండి, హరించడం.
  • పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, కడిగిన చివ్స్, ముక్కలుగా కట్, క్యారెట్లు ముక్కలు.
  • నీ నువ్వులు కాల్చిన బంగారు రంగు.

7.2.2 మేకింగ్

  • ఈ వంటకాన్ని తయారుచేసే మార్గం చాలా సులభం, మీరు పైన పేర్కొన్న అన్ని పదార్థాలను ఉంచాలి: చక్కటి ఉప్పు, చక్కెర, మిరపకాయ, వెల్లుల్లి, ఎండిన లవంగాలు ఆపిల్ గిన్నెలో.
  • యాపిల్స్‌తో బాగా కలపండి మరియు తినడానికి 30-40 నిమిషాలు వేచి ఉండండి. ఉడికించిన పంది మాంసంతో వడ్డించే ఈ ఆపిల్ కిమ్చి చాలా రుచికరమైనది.

అయినప్పటికీ, మీరు దానిని ఎక్కువసేపు వదిలివేయకూడదు, ఆపిల్ యొక్క స్ఫుటతను ప్రభావితం చేయకుండా 1-2 రోజులలోపు తినడం మంచిది.

8. ఇంట్లో స్క్విడ్ ఇంక్ కిమ్చీని ఎలా తయారు చేయాలి

8.1 పదార్థాలు పదార్థాలు

  • 150 గ్రా క్యాబేజీ కిమ్చి, 1 టేబుల్ స్పూన్ కిమ్చి రసం
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ వేయించిన పిండి
  • 1 టీస్పూన్ కరివేపాకు
  • 1 చిన్న తీపి మిరపకాయ.
  • 100 గ్రా స్క్విడ్
ఇంట్లో కిమ్చి డోనట్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
మసాలా రుచి మరియు లక్షణ సుగంధం కేక్‌ను గుర్తించలేనిదిగా చేస్తుంది. ఇంటర్నెట్ ఫోటోలు

8.2 మేకింగ్

  • స్క్విడ్ కడగడం, పొడవైన ముక్కలుగా కట్. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, ఎండబెట్టి, కడిగి, సన్నగా కట్ చేసుకోండి.
  • కిమ్చి కాండం ఎంచుకోండి, ఆకులు తొలగించండి, పొడవైన ముక్కలుగా కట్.
  • పిండి మిశ్రమంలో నెమ్మదిగా చల్లటి నీటిని పోయాలి, చేతితో కదిలించు.
  • ఒక గిన్నెలో మైదా, వేయించిన పిండి మరియు కరివేపాకు కలపాలి.
  • స్క్విడ్, ఉల్లిపాయ మరియు కిమ్చీని పిండి గిన్నెలో ఉంచండి మరియు పదార్థాలను కలపడానికి బాగా కలపడానికి పెద్ద చెంచా ఉపయోగించండి.
  • అప్పుడు కిమ్చీ నీటిలో పోయాలి.
  • పాన్‌లో వంటనూనె పోసి వేడి చేసి, పిండి మిశ్రమాన్ని పాన్‌లోకి తీసుకుని సమంగా వేయాలి.
  • మీకు కావాలంటే కొన్ని తీపి మిరపకాయ ముక్కలతో టాప్ చేయండి.
  • కేక్ ఉడికిన తర్వాత, ప్లేట్‌లో ఉంచి, కెచప్ లేదా చిల్లీ సాస్‌తో తిని, వేడిగా వడ్డించండి.

పైన తెలిసిన పదార్థాల నుండి ఇంట్లో కిమ్చీని తయారు చేయడానికి 7 మార్గాల సారాంశం. మీ కుటుంబం కోసం మీకు ఇష్టమైన కిమ్చి డిష్‌ని తయారు చేయడానికి మీ కోసం మరింత సమాచారం మరియు లగేజీని కలిగి ఉంటారని ఆశిస్తున్నాను. మరియు Topnews.com.vn యొక్క ఫుడ్ కేటగిరీలో కొత్త వంటకాల గురించి మంచి కథనాలను అనుసరించడం మర్చిపోవద్దు.

హోయాంగ్ తుంగ్ సంశ్లేషణ చేస్తుంది

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud