Một trang web mới sử dụng WordPress

Bạn thích một nồi lẩu để ăn cùng bạn bè trong những ngày mưa lạnh? Bạn thích ăn nhẹ và nhiều loại lẩu như lẩu cá, bò, ếch, hải sản … và muốn thưởng thức hết một lúc? Thì món lẩu Tả Pí Lù chắc chắn sẽ là món không thể bỏ qua của bạn.

Lẩu gia vị
Lẩu Trung Quốc chính gốc với các thành phần tuyệt vời. (Ảnh: Internet)

Tả Pí Lù là cách phát âm tiếng Việt của tiếng Việt, nguyên ngữ là tiếng Hán da-bin-lo. Là một món ăn có nguồn gốc từ các dân tộc Trung Quốc sinh sống ở Mông Cổ và vùng biên giới Mông Cổ – Trung Quốc. Các bộ lạc này có thói quen ăn ngoài. Vào mùa hè, họ thường giết thịt các động vật như cừu, dê và nướng trên lửa để ăn ngay mà không cần nêm gia vị. Dần dần, họ nghĩ ra cách thay đổi cách ăn này bằng cách cho các loại thịt vào nồi cùng nhiều loại rau củ khác; Thơm ngon và cung cấp nhiệt để giữ ấm trong mùa đông. Khi nhập vào Việt NamTép Ta được rất nhiều người ưa chuộng và đã trở thành một đặc sản hấp dẫn ở khu vực phía Nam.

Lẩu gia vị
Các TP nhập khẩu vào nước ta được thực hiện dễ dàng hơn rất nhiều. (Ảnh: Internet)

Tả Pí Lù khi du nhập vào Việt Nam trở nên rất đơn giản, trong khâu chuẩn bị nước dùng đun sôi trước (nước dùng), nước này thường được pha với dấm và một chút đường đun sôi. Trung bình một nồi lẩu thập cẩm có tới 10 nguyên liệu kết hợp với nhiều loại nước lẩu, bao gồm cút, ếch, tôm, mực, gà, bò, thập cẩm và cá viên.

Lẩu gia vị
Ảnh: Internet

Phần thịt đa dạng, với một rổ rau cũng phong phú không kém: bắp cải, cải ngọt, hẹ, tần ô, nấm bào ngư, nấm enoki, xà lách, đậu hũ ki,….

Lẩu gia vị
Ảnh: Internet
Lẩu gia vị
Ảnh: Internet
Lẩu gia vị
Ảnh: Internet
Lẩu gia vị
Cho tất cả các loại thịt và rau yêu thích của bạn vào cùng một nồi lẩu, tại sao không? (Ảnh: Internet)

Khi thưởng thức, ta nhúng một lượng vừa đủ thịt, cá, tôm vào nồi lẩu (tránh cho hết một lúc vì sẽ mất hương vị); Sau khi chín, lấy ra và cuốn với bánh tráng và các loại rau ăn kèm. Sau đó chấm vào nước mắm và thưởng thức trọn vẹn hương vị của các nguyên liệu.

Lẩu gia vị
Ảnh: Internet

Lẩu Lẩu thưởng thức thật tuyệt vời, nhưng một nồi lẩu với đầy đủ các loại thịt và rau yêu thích thì còn gì bằng phải không các bạn?

Xem thêm

Vịt “thần thánh” là bí quyết nấu ăn

Balot là một món ăn rất quen thuộc mà chúng ta có thể dễ dàng “order” và “ngồi” ở quê hay thành phố, quán ăn hay ngoài đường. Nó là một món ăn rất bình dân và giá cho mỗi sinh viên rất cao. Vì vậy, thật dễ dàng cho mọi người …

READ  Cách làm bánh bột lọc không cần nhào bột vẫn mềm ngon | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud