Một trang web mới sử dụng WordPress

TH real cheese là món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả gia đình

TH real cheese là món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả gia đình

TH So sánh phô mai thật với 2 loại phô mai nổi tiếng

Đối với trẻ nhỏ, phô mai là món ăn nhẹ dễ ăn vì vừa có vị béo ngậy, vừa có vị chua nhẹ của sữa, có thể ăn riêng hoặc kết hợp với bánh mì, trái cây …

Amma cũng có thể tìm tòi, sử dụng phô mai để chế biến nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác. Đặc biệt trong các loại “phô mai que (phô mai chiên), món ăn vặt” thần thánh “với trẻ nhỏ như pizza … thì phô mai là thành phần không thể thiếu.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ từ 6 tháng tuổi có thể bổ sung phô mai. Đối với trẻ trên 1 tuổi, phô mai rất hữu ích như một loại thực phẩm bổ sung canxi và giúp trẻ phát triển khẩu vị đa dạng.

Vì vậy, mẹ nên dành thời gian tìm hiểu về các loại phô mai như TH True Cheese.

Phô mai TH real được đóng gói trong túi 4 que, trọng lượng 25g / que.

Kiểu đóng gói này rất tiện lợi khi ăn trực tiếp từng que hoặc bạn có thể cắt từng que để mang theo khi đi học hay đi chơi.

TH True Cheese là sản phẩm phô mai đầu tiên do Công ty sữa TH Real sản xuất dưới dạng phô mai mozzarella – một trong những loại phô mai được người Việt Nam biết đến nhiều nhất hiện nay.

Người tiêu dùng cần chọn đúng loại phô mai để chế biến món ăn ngon đúng điệu

Người tiêu dùng cần chọn đúng loại phô mai để chế biến món ăn ngon đúng điệu

3 loại phô mai nổi tiếng được tin dùng tại Việt Nam.

  • Mozzarella là một loại phô mai được sử dụng phổ biến vì kết cấu vừa phải, không mặn, có thể dùng làm bánh pizza, phô mai que, bánh sừng bò phô mai. Đã tan chảy.

Sau khi nung nóng thành phẩm được tạo thành sợi, dẻo, sền sệt …
Mùi thơm của phô mai mozzarella cũng rất hấp dẫn khi còn nóng.

  • Phổ biến thứ hai là kem phô mai. Phô mai Con Bò Cười là sản phẩm phô mai kem quen thuộc với nhiều người tiêu dùng Việt Nam. Loại phô mai này mềm hơn và mặn hơn một chút so với phô mai mozzarella, đồng thời có vị béo ngậy và chua chua giống như phô mai mozzarella.
  • Phô mai cheddar ít phổ biến hơn – phô mai hơi cứng, màu vàng nhạt. Cheddar thường được cắt lát để vừa với bánh mì sandwich và được sử dụng trong một số món nướng.
Phô mai TH real: Giàu đạm và canxi, khuyến khích trẻ lười uống sữa

Phô mai TH True chứa lượng canxi gấp 6 lần sữa tươi

Phô mai là một sản phẩm từ sữa nên có đầy đủ các giá trị dinh dưỡng của sữa, bao gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất nhưng được cô đặc cao.

Theo thông tin từ nhà sản xuất, 1kg TH real cheese pha được khoảng 10 lít sữa tươi.

Do đó, có thể hiểu rằng hàm lượng canxi trong sản phẩm này cao gấp 6 lần so với sữa tươi.

Thông tin dinh dưỡng của sản phẩm Phô mai TH True Cheese được công bố trên bao bì như sau:

Thành phần dinh dưỡng trung bình trên 100 g

Năng lượng: 291,6 Kcal

Chất béo: 22 g

Chất đạm: 21 g

Canxi: 580 g

Carbohydrate: 2,4 g

Hàm lượng canxi và protein cao làm cho phô mai trở thành một loại thực phẩm 'ít nhưng chất lượng'

Hàm lượng canxi và protein cao làm cho phô mai trở thành một loại thực phẩm ‘ít nhưng chất lượng’

Như vậy, chỉ cần tiêu thụ 4 thanh Phô mai TH True Cheese / ngày tương đương với lượng canxi cơ thể nhận được khi uống 600 ml sữa.

Món ngon từ phô mai rất đa dạng nên không khó để bạn ‘dụ dỗ’ con ăn 4 Thanh Phô mai TH True Cheese mỗi ngày. Hầu hết các bé hiếm khi bú đủ 600 ml sữa mỗi ngày.

Đối với trẻ lớn càng cần nhiều canxi, vì vậy mẹ hãy xem Bảng nhu cầu canxi cho trẻ. Theo khuyến nghị của Viện Y khoa Hoa Kỳ, nhu cầu canxi tối thiểu hàng ngày theo độ tuổi là:

0 – 6 tháng: 210mg / ngày (không nên cho trẻ dùng phô mai ở độ tuổi này)

7-12 tháng: 270mg / ngày

1-3 tuổi: 500mg / ngày

4-8 tuổi: 800mg / ngày

9-18 tuổi: 1.300mg / ngày

Ngoài hàm lượng canxi, hàm lượng protein trong phô mai cũng rất cao: 21 g / 100 g TH là phô mai thật.

Như vậy, tiêu thụ 4 viên phô mai que TH real tương đương với việc uống 700 ml sữa đạm trung bình.

TH Tìm hiểu về quy trình sản xuất phô mai thực tế, bạn sẽ hiểu vì sao hàm lượng dinh dưỡng trong sản phẩm lại cao

TH Tìm hiểu về quy trình sản xuất phô mai thực tế, bạn sẽ hiểu vì sao hàm lượng dinh dưỡng trong sản phẩm lại cao

Tuy nhiên, tại sao phô mai lại có hàm lượng canxi và protein gấp nhiều lần so với sữa khiến nhiều người đặt ra câu hỏi này?

Để trả lời, chúng ta cần hiểu về quy trình sản xuất phô mai từ sữa.

Hiểu một cách đơn giản nhất, có thể mô tả quy trình như sau: Sữa tươi được lên men sau quá trình thanh trùng, các enzym được bổ sung và phối trộn bằng máy móc hiện đại.

Sau 2 – 4 giờ, sữa được tách whey protein và trộn với muối, sau đó cho vào tủ sấy ở nhiệt độ 65 – 70oC.

Trong quá trình nấu như vậy, hơi nước được giảm bớt, vì vậy phô mai được coi là sản phẩm tốt nhất tập trung các chất dinh dưỡng trong sữa.

Bước cuối cùng là nhào hỗn hợp để tạo thành dạng sợi bằng cách cho một ít phô mai mozzarella vào nhai. Do sự tổng hợp này nên phomai TH real rất dễ gọt, dễ cắt, phomai dẻo, không dính tay.

Phô mai mozzarella ngon mềm nhưng không dính tay

Phô mai mozzarella ngon mềm nhưng không dính tay

Để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng của TH real cheese không bị ảnh hưởng trong quá trình sử dụng, bạn nên chú ý đến yêu cầu bảo quản.

Phô mai TH True luôn được bảo quản ở nhiệt độ 2 – 4oC.

Hạn sử dụng của mỗi túi Phô mai TH real là 3 tháng kể từ ngày sản xuất ghi trên bao bì.

Phô mai TH real: Giàu đạm và canxi, khuyến khích trẻ lười uống sữa

Tên sản phẩm: TH Real Cheese Sticks

Giá: 40.000đ / túi (100 gram)

Điểm bán hàng: Hệ thống cửa hàng, siêu thị, cửa hàng TH real mart trên toàn quốc

Một số công thức đơn giản và hấp dẫn làm từ phô mai mozzarella rất phù hợp cho mùa đông:

  • Phô mai que
  • Bánh kếp phô mai tự nhiên
  • Củ sen chiên giòn phô mai
  • pizza
  • Bánh mì phô mai bơ tỏi
  • Cánh gà chiên phô mai

READ  Âm Ty Quán hot nhất Sài Gòn: Xuống âm phủ uống cafe, trà sữa không bạn ơi? | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud