Một trang web mới sử dụng WordPress

Nhà Hàng

Cứ tưởng lâu đài, hỏi ra mới biết đây là nhà hàng chay fine-dining mới ở Hà Nội | Giupbeanrauqua.com

Ưu Đàm Cháy, Sadhu và gần đây là Cò Đầm Cháy đã mang đến không khí trong lành và thay đổi cách nghĩ của người Hà Nội về việc ăn chay là “vô vị, phiến diện”.

Tuy mới khai trương nhưng đã sớm bị đội săn tin tức của công ty “Đôi mắt xanh” của Cổ Đạm thu phục. TravelMag. Ấn tượng hơn, “cha đẻ” của nhà hàng – kiến ​​trúc sư Trọng Lê Hà Nội, đã thiết kế thành công hai nhà hàng nổi tiếng khác với kiến ​​trúc “đa dạng” tại Uyu Dam, Sadhu.

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Nhìn từ bên ngoài, bất cứ ai đi qua đường Trần Hưng Đạo cũng nên ngoái lại để nhìn kỹ hơn Kơ Đam Chải. Trong quá trình suy nghĩ, rõ ràng Trọng đã mơ thấy một ngôi đền theo phong cách thời Lê Champa và anh đã mơ về nó ngay khi vừa vẽ những bức vẽ đầu tiên.

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Vì vậy, khi thực khách bước vào bên trong, người ta có thể dễ dàng hình dung ra đền Champa với cánh cổng bay và nền gạch nung đặc trưng.

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Đặc biệt, không gian bên trong với thiết kế, họa tiết và phù điêu theo phong cách champa được các nghệ nhân đến từ Nin Thuận – vùng đất của người Chăm vẫn còn thuộc về nền văn hóa xưa tạo nên để còn nguyên vẹn hơi thở.

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Nhờ đó, thực khách không chỉ được thưởng thức ẩm thực chay Cổ Đạm mà còn được chiêm ngưỡng không gian văn hóa Nam Trung Bộ.

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Nhà hàng chay Cổ Đạm mang đến một phong cách ăn uống cao cấp sang trọng phù hợp với chất lượng “chất lượng”. Khi đến nhà hàng, bạn sẽ được mời vào bàn, nghe giới thiệu thực đơn của nhà hàng, lựa chọn và bắt đầu phục vụ.

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Theo truyền thống, bữa ăn bắt đầu với cảm giác ngon miệng (súp hoặc salad); Đồ ăn nhẹ, sau đó là món chính, và cuối cùng là món tráng miệng.

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Đồ ăn và thức uống tại Cổ Đạm luôn là đồ chay với nguyên liệu tươi ngon và thuần Việt. Chính vì vậy, những món ngon này khiến ngay cả những người ăn mặn cũng cảm thấy ngon miệng lạ miệng.

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Thực đơn của nhà hàng luôn phong phú với các món chay thanh đạm và chú trọng đến yếu tố thẩm mỹ, tôn trọng thiên nhiên. Nhờ đó, sự hoàn chỉnh của phong cách thuần chay của ẩm thực Việt Nam đã được nâng lên một tầm cao mới.

Ảnh: FB Gotama Chai

Ảnh: FB Gotama Chai

Đặc biệt, tại Ko Dam Chai, thực khách luôn có vài góc thưởng trà và ngắm cảnh nhẹ nhàng trước mỗi bữa ăn. Ko Dam không chỉ mang đến những món ngon tinh tế ngày đêm mà còn giúp mỗi thực khách tìm thấy một điểm đến hoàn toàn mát mẻ, bình yên trong tâm trí.

Thông tin:

Địa chỉ: 68a Trần Hưng Đạo, Hòn Kim, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 10: 30–22: 30.

gif-chan-trang-1525-0034

READ  Papa Chicken – Nhà hàng gà rán Hàn Quốc siêu hot bạn nên thử | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud