Một trang web mới sử dụng WordPress

Cắt hoa ớt cảnh là một trong những cách giúp món ăn trông hấp dẫn và ngon miệng hơn. Những bông hoa cắt ra từ ớt có màu đỏ nổi bật tạo điểm nhấn cho món ăn. Hãy cùng tìm hiểu ngay từ bây giờ những bí quyết tỉa hoa ớt vừa đẹp mắt, dễ thực hiện và dù có “vụng về” cũng có thể thành công.

1. Cách cắt hồng môn từ ớt thông thường

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay cắt những bông hoa xinh xắn và trang nhã để trang trí theo công thức. Mời các bạn xem mẹo tỉa hoa ớt dưới đây nhé.

READ  2 cách muối củ kiệu miền trung chuẩn vị món ngon ít béo ngày Tết | Giupbeanrauqua.com

1.1 Chuẩn bị nguyên liệu để làm cánh hoa hồng từ ớt

  • Ớt: Chọn ớt dài, quả tươi, thân mập, quả già, màu đỏ tươi.
  • Dao có mũi cong hoặc dao nhỏ sắc bén
  • bát nước

1.2 Hướng dẫn cách cắt hồng môn từ ớt đẹp

  • Nhớ đeo găng tay nilon trước khi cầm ớt cắt nhỏ để ớt không dính vào tay gây nóng, viêm.
  • Tiếp tục dùng dao nhọn cắt bỏ phần thân ớt và phần hạt bám trên cuống. Lưu ý chỉ các vết nứt trên thân ớt để tránh các hạt bám trên cuống ớt bị vỡ.
  • Khéo léo tách phần cuống ớt ra khỏi những quả ớt có đầy hạt bám trên cuống.
  • Lật ớt sang một bên bóng và dùng dao để bào tròn các miếng ớt. Cắt ớt sao cho có hình trái tim – hình trái hồng môn.
  • Ngâm ớt đã cắt nhỏ trong nước lạnh để ớt cong tự nhiên và tạo hình cho chúng. Sau khi vớt ra dùng khăn khô thấm bớt nước, uốn nhẹ để hình bông hoa đẹp hơn.
Cách cắt hạt tiêu hồng môn
Giải thích chi tiết cách cắt hồng môn từ ớt thông thường để trang trí món ăn. Ảnh: Internet.
  • Khoét một lỗ tròn nhỏ gần mép dưới của quả ớt rồi cho quả ớt vào để hạt ớt làm đầy ruột. Nếu bạn muốn cuống hoa dài hơn, hãy cho một cọng ớt vào trong cải hoặc tìm tỏi xanh cao.
  • Bạn có thể sử dụng kỹ thuật này để cắt lá tiêu xanh cùng với hồng môn đỏ. Với cách làm này, ớt không bị nát nên chúng ta vẫn có thể dùng ớt để ăn trưa.

2. Bí quyết cắt hoa huệ từ ớt trong nháy mắt

Ớt tươi là một loại gia vị thường được sử dụng trong các món ăn hàng ngày, giúp món ăn thêm cay và hấp dẫn. Với cách tỉa ớt dưới đây, bạn sẽ có những bông hoa xinh xắn, hấp dẫn.

2.1 Chuẩn bị nguyên liệu để tỉa hoa từ ớt

  • Ớt tươi: Chọn những quả ớt cỡ vừa, đường kính 1 – 1,5 cm, phần đuôi thuôn dài góc cạnh.
  • Dao góc nhỏ
  • Bát nước nhỏ

2.2 Công thức Cách trang trí hoa loa kèn từ ớt đẹp

  • Từ đầu góc của quả ớt, lấy một đoạn dài khoảng 4 cm. Dùng dao khoét sâu 1,5 cm, chia thành 6 cánh bằng nhau.
  • Dùng dao tỉa để cắt phần đầu của những cánh hoa có góc cạnh.
  • Phần chính của ớt bỏ hạt, thái thành những đoạn dài.
  • Uốn cánh hoa cho nở đều, ngâm vào nước cho mềm cánh hoa rồi vớt ra.
Làm thế nào để cắt một bông hoa huệ của thung lũng
Hoa loa kèn được làm hiệu quả và đơn giản từ ớt để trang trí món ăn. Ảnh: Internet.
  • Hoa ly được cắt từ ớt có thể dùng để trang trí món salad, hấp … và tạo thêm màu sắc cho món ăn. Cách cắt hạt tiêu hình bông hoa huệ rất đơn giản mà lại dùng để trang trí món ăn rất hiệu quả, không tốn nhiều thời gian.

3. Cách tỉa ớt thành hoa đồng tiền đẹp mắt

Hoa đồng tiền tượng trưng cho sự sung túc, giàu sang. Với những trái ớt nhiều màu sắc và một chút khéo léo, bạn sẽ có ngay những bông hoa tuyệt vời để trang trí món ăn.

3.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Ớt sừng
  • Quả dưa chuột
  • Vài cọng thì là, thì là
  • Nhãn dán

3.2 Chi tiết về cách cắt hoa đồng tiền từ ớt

  • Ớt sừng bỏ cuống, cách cuống khoảng 5 cm, bỏ hạt, ớt sừng cắt thành từng sợi nhỏ bằng nhau.
  • Cắt đôi thân dưa chuột, cắt hình zic zac, cắt đôi rồi bỏ ruột.
  • Đặt các sợi ớt lên trang trí bạn muốn, phủ dưa chuột với phần cuối của ớt, tạo thành cuống hoa, và đặt hành lá và thì là lên trên.
  • Vậy là bạn đã có một bông hoa đồng tiền đẹp mắt làm tăng thêm màu sắc cho món ăn.
Cách cắt hạt tiêu hoa đồng tiền
Bạn nên chọn những quả ớt tươi, cao để tỉa hoa trang trí cho món ăn. Ảnh: Internet.

4. Cách cắt hồng môn từ ớt chuông đẹp mắt

Cắt ớt thành hoa hồng để trang trí món ăn sẽ giúp món ăn của bạn đẹp như nhà hàng năm sao. Cùng học cách cắt hoa từ ớt nhé.

4.1 Chuẩn bị nguyên liệu để tỉa hoa từ ớt

  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • Hành lá, thì là hoặc ngò để trang trí
  • Dao tỉa hoa

4.2 Cách tỉa hoa ớt chuông đơn giản và đẹp mắt

  • Chọn ớt chuông ngắn, dài vừa phải. Cắt phần đuôi ớt theo chiều ngang tùy theo ý bạn muốn cắt cánh dài hay cánh ngắn.
  • Chia đều số ớt theo số lượng cánh hoa và vát hai bên phần ớt vừa chia để lấy phần bông.
  • Dùng dao tỉa để tách lớp vỏ mỏng bên ngoài để tạo thành lớp cánh thứ hai. Làm điều này với từng cánh hoa.
  • Ngâm hoa ớt đã cắt nhỏ vào bát nước để cánh hoa nở tự nhiên. Cuối cùng là bày ra đĩa để trang trí và thưởng thức.
ớt chuông
Dùng ớt chuông cắt thành những bông hồng xinh xắn để làm nổi bật công thức. Ảnh: Internet.

5. Cách làm bông hồng từ ớt và thịt nguội

Chỉ với vài bước là bạn có thể làm hoa hồng cảnh từ ớt và thịt nguội khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

5.1 Chuẩn bị nguyên liệu để thái ớt thành hoa

  • Ớt sừng trâu xanh
  • giăm bông
  • Dao tỉa nhỏ

5.2 Cách cắt hoa hồng từ ớt và thịt nguội

  • Đầu tiên, bạn cắt ớt sừng trâu thành nhiều khúc, mỗi khúc dài từ 2 đến 3 cm.
  • Dùng dao nhỏ tách bỏ hạt bên trong. Cắt ớt theo đường chéo trên thân và tiếp tục dùng dao để tạo thành đài hoa.
  • Với thịt nguội, bạn cần gấp đôi chúng lại và quấn như hoa hồng.
  • Đặt giăm bông đã cuộn vào đài hoa ớt. Cuối cùng, dùng hoa hồng để trang trí món ăn theo ý thích của bạn.
Làm bằng thịt nguội
Hoa hồng từ ớt và thịt nguội không chỉ dùng làm vật trang trí đẹp mắt mà còn có thể dùng để ăn. Ảnh: Internet.

Món ăn ngon đã thu hút vị giác của chúng tôi. Tuy nhiên, nếu trang trí món ăn không đẹp mắt cũng sẽ làm giảm đi phần nào độ hấp dẫn của món ăn. Những bông hoa đỏ tươi, xinh xắn được cắt từ những trái ớt sẽ là điểm nhấn cho món ăn của bạn. Hi vọng với những chia sẻ về cách cắt ớt trên đây sẽ cho bạn một vài mẹo nhỏ vô cùng hữu ích. Chúc may mắn!

Ruby

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud