Một trang web mới sử dụng WordPress

1. Mẹo tỉa hoa cà rốt bằng cách dùng dao gọt tỉa hoa

Carrot Swirling là một kỹ thuật cắt tỉa rau củ được sử dụng rộng rãi trong việc trang trí đĩa thức ăn. Với một chút khéo léo và dụng cụ, bạn sẽ cho ra đời những bông hoa cà rốt đẹp mắt.

1.1 Chuẩn bị vật liệu

1.2 Dao tỉa, hướng dẫn cách tỉa hoa cà rốt xoay bằng máy bào

Khi bắt đầu tỉa hoa cà rốt, bạn nên chọn những củ cà rốt to và mềm, không bị sát thân.

  • Loại bỏ phần cuối góc cạnh của cà rốt và gọt vỏ để tạo thành 4 hình trụ.
  • Trên các mặt phẳng của củ cà rốt, bạn có thể cắt hình theo ý muốn. Tuy nhiên, bạn nên chú ý cắt tỉa đều nhau. Kéo hoa cà rốt cần có đầu để đẹp.
  • Lấy dao cắt bỏ lần lượt từng phần đầu của củ cà rốt, bạn sẽ có một hình trụ với một đầu góc cạnh ở giữa.
  • Dùng dao cắt phần cuối của khối vừa tạo sao cho mũi dao hướng về phía cuống. Khi thái, bạn cũng nên dùng lực để tránh tạo hình cánh không đều hoặc bị vỡ vụn.
READ  Top 10+ địa chỉ thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo ngon nhất bạn nên biết | Giupbeanrauqua.com
Cách cắt hoa cà rốt xoáy
Các bước tỉa hoa cà rốt hình xoáy. Ảnh: Internet

2. Cách cắt hình xoáy hoa từ cà rốt

2.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Cà rốt (nên chọn loại lớn)
  • Dụng cụ cắt và tỉa

2.2 Cách xoay cà rốt hoa đồng tiền

  • Cà rốt rửa sạch, dùng dao cắt bỏ phần đuôi của cà rốt với độ dài từ 5 – 7 cm. Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.
  • Từ các cạnh của hình Ngũ giác, bạn tiếp tục bào các lát mỏng có kích thước bằng nhau từ 1 đến 3 mm lên trên miếng cà rốt để tạo thành các miếng bông. Khi cắt tỉa, đảm bảo rằng các cánh hoa không bị gãy và độ dày của mỗi cánh hoa là như nhau.
  • Dùng kéo cắt nhẹ phần đầu cánh hoa để tạo độ mềm mại cho cánh hoa. Xen kẽ góc nhọn giữa các cánh hoa bạn đã cắt bằng dao sao cho cánh hoa tiếp theo nhỏ hơn cánh hoa bên ngoài một chút. Khi tạo cánh hoa, uốn cong nhẹ cánh hoa để cánh hoa mở ra hướng ngoài.
  • Dùng dao cắt lớp mỏng để tạo hình cánh hoa thứ hai. Tiếp tục như vậy cho đến khi 3-5 lớp cánh hoa được kết nối với nhau.
Các bước cắt hoa đồng tiền từ cà rốt
Các bước cắt hoa đồng tiền từ cà rốt. Ảnh: Internet
  • Ở mặt trong của củ cà rốt, bạn dùng dao tỉa thành bông súng, tạo các rãnh dài cho bông súng để bông hoa thêm hấp dẫn. Vậy là bạn đã có một bông hoa đồng tiền bắt mắt.

4. Cách cắt cà rốt để làm hoa hướng dương

4.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Một củ cà rốt
  • Khuôn tròn nhỏ
  • Dụng cụ cắt và tỉa

4.2 Cách cắt cà rốt hình hoa hướng dương

  • Cà rốt bạn đem rửa sạch, bỏ đầu và đuôi rồi thái thành từng khoanh tròn 1cm.
  • Dùng khuôn tròn nhỏ ấn 1/2 chiều sâu của miếng cà rốt để tạo hình súng lục. Sử dụng 1/2 con dao này bạn sẽ có được một khẩu súng lục.
  • Chia các miếng cà rốt thành 8 phần bằng nhau. 8 Sử dụng tông đơ hình chữ V để tạo các mảnh vụn đều nhau. Tiếp theo, bạn sẽ dùng một chiếc cưa trên bề mặt của khẩu súng lục để làm cho chúng rõ ràng hơn.
Các bước cắt hoa đồng tiền từ cà rốt
Các bước cắt hoa đồng tiền từ cà rốt. Ảnh: Internet

5. Cách cắt hoa cà rốt hình xoáy hoa lily bằng dao

5.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Cà rốt
  • Lưỡi dao cạo
  • Dụng cụ cắt và tỉa

5.2 Cách tỉa hoa cà rốt bằng cách xoay hoa loa kèn bằng máy cắt đơn giản

  • Khi mua cà rốt, hãy chọn những củ thon dài, đặc biệt là những củ tươi. Sau đó rửa sạch chúng. Dùng dao tỉa thành hình chữ V trên đầu củ cà rốt.
  • Chia cà rốt thành 5 phần bằng nhau. Dùng dao cắt cà rốt sao cho phần đầu củ có độ sắc nhất định để dễ dàng tạo hình bông hoa. Dùng dao bén cắt bỏ 5 mặt phẳng có chiều dài 5 cm để tạo khuôn hình cánh hoa. Đây là bước rất quan trọng để xác định một bông hoa loa kèn có đẹp hay không. Do đó, bạn cần cắt tỉa sao cho chiều rộng của các cánh hoa này bằng nhau.
  • Khi đã tạo được khuôn cho hoa loa kèn, bạn tiến hành cắt song song mặt phẳng của củ cà rốt để tạo các cánh hoa. Dùng mũi dao rạch theo khuôn cánh, cắt từ từ để cánh hoa không bị rụng.
  • Làm liên tục như vậy cho đến cánh hoa thứ 5, bạn xoay dao nhọn để tách bông hoa ra khỏi bầu. Lặp lại cho đến khi hết cà rốt, bạn sẽ được hoa loa kèn với số lượng bông hoa tùy theo độ dài của củ cà rốt.
  • Kết hợp 3-5 bông hoa lily để tạo thành một bó hoa rõ ràng. Bạn có thể dùng thêm các loại rau thơm trang trí xung quanh phần gốc để hoa lily đẹp hơn.
Các bước cắt hoa loa kèn từ cà rốt
Các bước cắt hoa loa kèn từ cà rốt. Ảnh: Internet

6. Cách tỉa hoa hồng bằng cà rốt

6.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Cà rốt: 1 miếng
  • Con dao bén
  • Nước lạnh, nước muối loãng

6.2 Cách cắt hoa hồng từ cà rốt bằng dây xoáy

  • Cà rốt bạn chọn loại to, mềm. Sau đó bỏ vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Bạn có thể ngâm những miếng cà rốt đã nạo này vào nước muối pha loãng trước đó. Ngâm những miếng cà rốt này cho đến khi mềm, sau đó vớt chúng ra và thấm khô bằng khăn.
  • Cuộn những miếng cà rốt này để tạo thành vết ố. Lăn cho đến khi gần hết miếng này thì cho miếng khác vào và tiếp tục cuộn. Phần cà rốt thừa, bạn có thể sử dụng bằng cách lật ngược chúng. Lật ngược các cánh hoa rồi quấn lại. Lật ngược bông hoa và tiếp tục dán các cánh hoa.
  • Khi đã có một cánh hoa ưng ý, bạn dùng tăm để cố định bông hoa bên dưới.
Cách cắt hoa hồng từ cà rốt
Các bước cắt hoa hồng từ cà rốt. Ảnh: Internet

7. Cách cắt hoa cẩm chướng từ cà rốt

7.1 Chuẩn bị vật liệu

  • 1 carat
  • Dao cắt tỉa
  • Thớt
  • Đĩa ăn

Cách cắt hoa cẩm chướng bằng 7,2 củ cà rốt

  • Bạn sẽ chọn những củ cà rốt mỏng có kích thước khoảng 15 cm sẽ giúp hoa thành phẩm đẹp mắt. Cắt đoạn đầu 5cm để làm vòng hoa và đoạn đuôi dài 10cm để làm cánh hoa.
  • Kẹp các cánh hoa dọc theo chiều dài của củ cà rốt. Sau đó, bạn dùng dao mỏng để tạo hình hoa cẩm chướng.
  • Trên phần chính của củ cà rốt, bạn dùng dao khứa các đường ngang, vuông góc với nhau để tạo thành hình súng lục. Ở bên ngoài củ cà rốt, bạn dùng dao khía những đường sâu để gắn các cánh hoa vào.
  • Với phần thân dưới, bạn khoét 5 cạnh để gắn các cánh lớn hơn. Giữ những cánh lớn ở bên ngoài, và những cánh nhỏ ở bên trong. Sau khi gắn xong, bạn ngâm hoa vào nước lạnh để cố định hoa trên đài hoa và giữ màu tươi lâu.
Tỉa hoa cẩm chướng
Các bước cắt hoa cẩm chướng bằng cà rốt. Ảnh: Internet

Để tỉa hoa bằng cà rốt, nếu có một chút khéo léo, bạn có thể thực hiện thành công hướng dẫn chi tiết trên đây. Mong rằng với cách tỉa hoa cà rốt cuộn tròn mà chúng tôi giới thiệu trên đây, sẽ có thêm nhiều mẹo nhỏ giúp bạn trang trí món ăn thêm phần hấp dẫn. Bạn cũng có thể xem thêm bí quyết cắt cà rốt hình trái tim để món ăn trở nên đặc biệt hơn. Hi vọng bạn sẽ thích mẹo cắt tỉa rau củ quả này!

Mẫu Diu

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud