Một trang web mới sử dụng WordPress

1. Cách làm nước mắm chua ngọt chấm thịt heo luộc cuốn bánh tráng.

1.1 như một phần tử

Sẽ là thiếu sót khi kể đến nước chấm ăn kèm với thịt luộc và bánh tráng, chưa kể đến nước mắm chua ngọt có thể kết hợp theo vô số cách khác nhau tùy theo khẩu vị của từng gia đình và cá nhân. Khi pha nước chấm, điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ. Việc tuân thủ các tỷ lệ nguyên liệu để chấm thịt chín không chỉ làm tăng hương vị món ăn phù hợp với khẩu vị chung của hầu hết mọi người mà còn giúp khử mùi hôi của thịt (kể cả khi đã sơ chế kỹ). Để pha nước mắm chua ngọt ngon, bạn cần có những nguyên liệu sau:

  • 5 quả ớt sừng tươi
  • 1 củ tỏi bóc vỏ
  • 50 ml nước ấm
  • 2 muỗng canh đường cát trắng
  • 1 Nước chanh vắt sẵn, bỏ hạt để không bị đắng.
  • 50 ml nước mắm ngon
READ  Baozi – Ẩm thực chuẩn vị Đài Loan với 7 món ngon không thể bỏ qua | Giupbeanrauqua.com
Nguyên liệu làm nước mắm tỏi ớt chua ngọt
Nguyên liệu làm nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Ảnh: ĐIỆN THOẠI XANH

1.2 Cách Làm Nước Mắm Chua Chua Ngọt Tỏi Giò Heo Bánh Tráng

  • Trong một cốc nước âm ấm, bạn cho đường, nước cốt chanh và nước mắm vào rồi dùng thìa khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
  • Cuối cùng, cho tỏi và ớt đã băm nhỏ vào chén nước mắm, khuấy nhẹ. Nếu cần, hãy sắp xếp lại gia vị cho vừa ăn. Khi đã hài lòng với nước chấm, bạn nên ăn kèm với thịt heo luộc và bánh tráng.
Cách làm nước mắm tỏi ớt chua ngọt chấm thịt heo luộc
Các bước làm nước mắm tỏi ớt chua ngọt chấm với thịt heo luộc ngon. Ảnh: ĐIỆN THOẠI XANH

Ghi chú: Để nước mắm giữ được lâu, bạn có thể đun đến khi nước mắm đặc lại. Sau đó, để nguội, đổ vào lọ sạch, đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh để dùng sau.

2. Cách làm bò luộc xì dầu thơm ngon đậm đà

2.1 như một phần tử

  • 2 thìa xì dầu (hoặc xì dầu)
  • 1 miếng gừng nhỏ
  • 1 nhánh hành lá cắt lát
  • 1 thìa dầu ăn
  • 1 muỗng canh nước lọc
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1/4 muỗng cà phê giấm đen

2.2 Cách Làm Nước Sốt Bò Luộc Ngon

  • Cho dầu ăn vào chảo hoặc nồi nhỏ rồi đặt lên bếp đun nóng.
  • Cho gừng và gừng vào chảo dầu nóng và chiên cho thơm.
  • Sau đó, bạn cho xì dầu, nước lọc, đường và giấm đen vào chảo khuấy đều. Nấu cho đến khi nước sốt sôi, sau đó cô đặc lại trên lửa vừa trong 2 phút và nấu cho đến khi mềm thì tắt bếp.
  • Chờ nước tương nguội thì bảo quản nước tương trong lọ sạch có nắp đậy kín để trong tủ lạnh.
Nước tương bò luộc
Thành phẩm cuối cùng là nước chấm bò luộc thơm lừng, ngon tuyệt. Ảnh: Internet

3. Cách làm nước mắm chấm gà luộc

3.1 như một phần tử

  • Nước mắm ngon 500 ml
  • 1 kg đường cát trắng
  • 11 Nước chanh
  • 3 củ tỏi
  • 1 ít bột ngọt
  • 5 lát ớt tươi
  • 200 ml nước lọc

3.2 Cách làm Gà luộc chấm nước mắm

  • Bắc nồi lên bếp, cho nước mắm, nước lọc, đường, bột ngọt vào đun với lửa vừa. Đồng thời cho nước mắm sôi vào khuấy đều, tắt bếp.
  • Đợi nước mắm nguội, cho các nguyên liệu còn lại vào khuấy đều. Điều chỉnh gia vị sao cho nước mắm vừa miệng. Vậy là đã xong. Bạn có thể đổ nước mắm vào lọ sạch đậy kín bảo quản trong tủ lạnh để dùng sau.
Chấm nước mắm tỏi ớt với gà luộc
Các bước nấu nước mắm tỏi ớt với gà luộc. Ảnh: Internet

4. Cách làm nước mắm gừng chấm thịt vịt om ngan.

4.1 như một phần tử

  • 50 g gừng thái lát
  • Nước cốt 1/2 quả chanh (nhớ bỏ hạt)
  • 4 nhánh tỏi băm nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 60 g đường phèn
  • 4 thìa nước mắm ngon
  • 4 quả ớt cắt lát

4.2 Cách làm nước mắm gừng với vịt, ngan luộc

  • Cho nước mắm, gừng, đường phèn vào một cái bát nhỏ cho đến khi tan hết, nêm lại cho vừa ăn.
  • Cuối cùng, cho tỏi ớt vào là bạn có thể thưởng thức ngay món nước mắm gừng chấm thịt vừa chín tới rồi.
Cách Luộc Ngỗng Ngon Với Nước Chấm
Nước mắm gừng chua chua cay cay thích hợp ăn với vịt luộc, thịt ngan. Ảnh: Internet.

5. Công thức pha nước mắm chấm thịt bê luộc

5.1 Như một phần tử

  • 1/2 muỗng canh dầu ăn
  • 2 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
  • 3-4 muỗng canh nước mắm (chai)
  • 1/4 quả dứa gọt vỏ và cắt nhỏ
  • 1/2 muỗng canh đường
  • 1-2 quả ớt cắt lát

5.2 Cách làm nước mắm chấm thịt bê luộc cuốn bánh tráng

  • Đun nóng dầu ăn trong chảo nhỏ. Cho tỏi đã thái nhỏ vào phi thơm, sau đó cho nước mắm vào, phi thơm, cho đến khi sôi.
  • Đảo đều trong 2-3 phút trên lửa vừa cho đến khi nước sốt gia vị đặc lại. Thêm đường và điều chỉnh cho vừa ăn.
  • Tắt bếp, cho ớt đã thái nhỏ vào trộn đều với mắm nêm.
Cách làm nước sốt chua cay với thịt bê luộc
Thịt bê luộc cuốn bánh tráng với rau rừng chấm nước mắm thì ngon tuyệt! Ảnh: Internet

6. Cách làm món thịt heo luộc mắm tép thơm ngon.

6.1 Như một phần tử

  • 2 thìa mắm tôm (loại đóng chai)
  • 1 thìa đường cát trắng
  • 1 quả quất (bỏ hạt)
  • 2 trái ớt cắt lát
  • 1 thìa dấm trắng

6.2 Cách làm mắm tép chưng thịt ngon

  • Trong một bát nhỏ, trộn nước cốt, đường và giấm với mắm tôm, khuấy đều cho đến khi hòa tan.
  • Nêm nếm cho mắm tôm vừa ăn.
  • Cho ớt cắt lát vào bát mắm tôm và thưởng thức.[caption-6]

Việt Nam được mệnh danh là “Thiên đường lặn”. Mỗi món ăn Việt Nam dường như đều mang một hương vị đặc trưng riêng, đặc biệt phải kể đến chén nước chấm với thịt luộc. Trên đây bài viết tổng hợp 6 cách pha nước chấm thịt luộc ngon cơ bản nhất. Chỉ mất 5 phút để chuẩn bị mỗi công thức. Chúc các bạn thành công!

Bitch Tuen

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud