Một trang web mới sử dụng WordPress

tôi hạnh phúc
Lựa chọn kỹ lưỡng nguyên liệu và sơ chế cẩn thận cho ra những hũ rượu tỏi trắng tinh.

Để có được bình rượu tỏi không bị chuyển sang màu xanh sau khi ngâm, bạn hãy chọn những củ tỏi già. Không sử dụng tỏi non, bị mốc hoặc đã mọc mầm. Ngoài ra, nếu bạn quyết định ngâm tỏi với loại rượu nào, hãy dùng rượu đó để rửa và ngâm tỏi như bình thường.

1. Cách ngâm rượu tỏi đơn giản mà không bị xanh

1.1 Chuẩn bị các thành phần

  • 1 kg tỏi
  • 2 lít rượu trắng
Văn phòng Trung úy
Cách ngâm rượu tỏi không bị xanh chỉ cần sử dụng 2 nguyên liệu cơ bản. Ảnh Internet.

1.2 Cách ngâm tỏi nguyên củ trong rượu không chuyển sang màu xanh

Tỏi bạn mua về phơi khô trong khoảng 5 ngày. Nhớ chọn nơi khô ráo sạch sẽ để phơi tỏi. Khi tỏi khô, bạn bóc vỏ và rửa sạch với rượu trắng rồi để thật ráo nước.

Tôi xin lỗi
Bạn có thể để nguyên củ hoặc có thể cắt lát mỏng. Ảnh Internet.

Bắc chảo lên bếp, cho tỏi vào xào cho đến khi tỏi chín đều và không bị cháy, khoảng 4 đến 5 phút thì tắt bếp. Trong khi chiên, bạn nhớ đảo đều tay.

Cho tỏi vào bình thủy tinh rồi đổ rượu trắng vào theo tỷ lệ 1 kg tỏi: 2 lít rượu. Đảm bảo có đủ rượu để ngập tỏi.

Tôi xin lỗi
Đổ rượu vào ngập tỏi để khi ngâm tỏi không bị nổi váng. Ảnh Internet.

Đậy kín nắp và bảo quản hũ rượu tỏi nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi ngâm khoảng 60 ngày là bạn có thể lấy ra sử dụng.

2. Cách ngâm rượu tỏi mật ong

2.1 Chuẩn bị các thành phần

  • 1 kg tỏi
  • 2 lít rượu nếp
  • 200 ml mật ong

2.2 Cách ngâm rượu tỏi mật ong không chuyển sang màu xanh

Bạn phơi tỏi dưới nắng cho tỏi rồi rửa sạch với rượu trắng đã gạn. Bạn có thể cắt lát mỏng hoặc đập dập tỏi để ngâm tỏi dễ dàng hơn.

trả tôi
Bạn chỉ được dùng rượu để rửa tỏi, không được dùng nước. Ảnh Internet.

Cho tỏi vào chảo đảo đều cho đến khi tỏi chín, khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Tiếp theo, bạn cho tỏi vào lọ thủy tinh, cho mật ong vào khuấy đều để mật ong ngập hết tỏi. Cuối cùng đổ rượu vào và đậy nắp lại. Bảo quản hũ rượu tỏi mật ong ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.

Khi rượu tỏi ngâm mật ong bạn chỉ cần ngâm khoảng 2 tuần là có thể đem rượu tỏi ngâm mật ong ra uống.

Tôi chết rồi
Cách ngâm rượu tỏi với mật ong cũng rất đơn giản.

3. Tác dụng của rượu tỏi trong y học

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, rượu tỏi có thể chữa được nhiều bệnh và đặc biệt là các nhóm bệnh được đề cập dưới đây.

cuộc đời tôi
Rượu tỏi mang lại nhiều tác dụng bổ ích cho sức khỏe con người Ảnh internet.
  • Các bệnh về xương khớp: Vôi hóa khớp, đau khớp, mỏi khớp …
  • Bệnh đường hô hấp: Rượu tỏi chữa viêm họng, hen phế quản, …
  • Bệnh tim mạch: Rượu tỏi còn có thể dùng để chữa bệnh chữa huyết áp thấp, huyết áp cao hay xơ vữa động mạch.
  • Các vấn đề về dạ dày-ruột: Dùng rượu tỏi chữa các bệnh về dạ dày, viêm loét dạ dày – tá tràng, đầy bụng, chữa ăn không tiêu. Cùng với gừng ngâm giấm, rượu tỏi cũng có tác dụng chữa trào ngược axit rất hiệu quả.

4. Cách bảo quản và sử dụng rượu tỏi sau khi ngâm

4.1 Cách bảo quản rượu tỏi?

  • Rượu tỏi ngâm phải được bảo quản ở nhiệt độ mát dưới 25 độ C.
  • Không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp.
  • Chỉ bảo quản và sử dụng rượu tỏi trong vòng 1 năm kể từ ngày gia truyền. Vì để được lâu hơn nhưng nếu để lâu hơn sẽ làm mất tác dụng của rượu.
Tôi xin lỗi
Rượu tỏi nên dùng ngay sau khi ngâm đủ thời gian và không nên để quá lâu Ảnh Internet.

4.2 Cách sử dụng rượu tỏi

  • Rượu tỏi thường ít tác dụng phụ và chữa được nhiều bệnh. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng và chỉ sử dụng theo liều lượng khuyến cáo của WHO. Bạn chỉ nên uống 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và tối, mỗi lần chỉ nên uống 25-30 ml để tránh những biến chứng không đáng có.
  • Phụ nữ có thai và đau mắt đỏ, sốt, trẻ em dưới 3 tuổi không được uống rượu tỏi.
  • Những người mắc các bệnh về gan thận, người già, người bị tiêu chảy nên cẩn thận khi sử dụng rượu tỏi.
  • Nếu có ý định sử dụng rượu tỏi hàng ngày, bạn cần lưu ý điều chỉnh liều lượng theo chỉ định của bác sĩ. Điều này được thực hiện để ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe xấu.

4.3 Có thể dùng tỏi xanh trong rượu không?

Rượu tỏi tuy có màu xanh không đẹp mắt nhưng vẫn có thể sử dụng bình thường. Nó đã được thử nghiệm và chứng minh bởi các chuyên gia. Rượu tỏi xanh là do bạn đã dùng tỏi non để ngâm rượu nên chúng có màu xanh. Nó không gây hại cho sức khỏe. Sau khi ngâm, rượu tỏi có màu xanh mất thẩm mỹ. Vì vậy, bạn nên xem những cách khắc phục tình trạng này của Yeutre.vn.

Tôi
Rượu tỏi xanh chỉ mất đi vẻ đẹp sau khi ngâm. Ảnh Internet.

Quá trình ngâm rượu tỏi không chuyển sang màu xanh thực ra cũng khá đơn giản phải không các bạn. Tỏi và rượu kết hợp với nhau tạo thành thức uống thần dược có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để làm rượu tỏi ngon và thành công, bạn cần chọn những tép tỏi thật già. Sau đó, làm theo hướng dẫn chi tiết được đề cập trong chuyên mục món ngon của Yeutre.vn, bạn sẽ có ngay bài thuốc cực hay ngay tại nhà.

Khan Kim

READ  Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé 6-8 Tháng Tuổi ăn Dặm Tăng Cân | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud