Một trang web mới sử dụng WordPress

Cách nấu xôi khoai lang là một trong những cách nấu xôi ngon nhất bởi vị bùi bùi đặc trưng. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu một trong những cách làm xôi khoai lang đơn giản và ngon nhất.

Thành phần కుంటే Muốn ăn khoai lang dẻo thì ngon.

Khoai lang tím: 150 gram

Gạo nếp: 250 g

Nước cốt dừa: 250 ml

Lá dứa: 2 nhánh

Dừa nạo: 50 g

Đậu phộng: 50 gram

Bột nếp: 2 muỗng canh

Bột topioca: 1 muỗng canh

Bơ thực vật: 1 muỗng canh

Vani: 1 ống

Đường / muối: 1 nhúm

Cách làm salad khoai lang ngon

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu để nấu xôi khoai dẻo ngon

Gạo nếp: Vo sạch ngâm khoảng 5 tiếng rồi vớt ra, lọc lấy nước.

Cách nấu xôi khoai lang ngon, đơn giản

Khoai lang: Rửa sạch, gọt vỏ, rửa sạch, để ráo rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Cách nấu xôi khoai lang ngon, đơn giản

Lá dứa: Rửa sạch, sau đó cắt thành từng lát mỏng.

Cách nấu xôi khoai lang ngon, đơn giản

Bước 2: Nấu xôi

Bạn cho gạo nếp vào nồi, thêm 1 thìa cà phê muối, 150 ml nước cốt dừa và 50 g dừa nạo, sau đó cho lá dứa vào. Đậy nắp lại, cắm điện và bật công tắc nấu như nấu cơm cho đến khi xôi chín là được.

Cách nấu xôi khoai lang ngon, đơn giản

Bước 3: Tiếp tục làm món khoai lang tím nước cốt dừa

Hấp khoai tây trong vòng 20 phút cho chín rồi nghiền nhuyễn, sau đó cho 100ml nước cốt dừa vào trộn đều. Cho 4 thìa đường, 2 thìa bột nếp, 1 thìa tinh bột sắn, 1 củ đậu vani và hỗn hợp khoai lang vào. Nấu trên lửa nhỏ và khuấy đều trong 7-10 phút cho đến khi sệt lại

READ  Cách làm pate gan ngỗng kiểu Pháp ngon và mẹo dùng đúng chuẩn | Giupbeanrauqua.com

Cách nấu xôi khoai lang ngon, đơn giản

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Chờ cho xôi chín thì bỏ lá dứa vào, đảo đều cho đến khi xôi chín mềm thì cho 2 tbsp đường vào trộn đều. Sau đó bạn đun chảy 1 thìa bơ thực vật và dùng cọ quét 1 lớp đều lên khuôn rồi cho xôi vào và dàn đều xôi. Tiếp theo, bạn cho vào nồi 1 lít nước, bắc nồi lên bếp, vặn nhỏ lửa, đun sôi nước rồi đặt nồi hấp. Khi hơi nước bốc lên, bạn xếp một khay xôi rồi cho hỗn hợp khoai lang tím nước cốt dừa lên trên xôi. Đậy vung lại và hấp xôi khoảng 15 phút.

Cách nấu xôi khoai lang ngon, đơn giản

Video cách nấu xôi khoai dẻo ngon

Thông tin cách nấu xôi khoai lang ngon

  • Thời gian chuẩn bị món xôi khoai: 20tr
  • Thời gian nấu xôi khoai tây: 40 triệu
  • Tổng thời gian nấu xôi khoai lang: 60M
  • Số người ăn xôi khoai lang: 3
  • Cơm nếp khoai lang cho bữa trưa: Bữa sáng, bữa trưa, bữa tối
  • Nguồn xôi khoai: Việt Nam
  • Tổng lượng calo Khoai lang Gạo nếp: 245 calo

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud