Một trang web mới sử dụng WordPress

Mục lục

1. ఇంట్లోనే అత్యంత రుచికరమైన మరియు సరళమైన ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్‌ను ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై సూచనలు

1.1 మూలవస్తువుగా

వెస్ట్రన్ ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్‌ను సూచిస్తూ, ప్రజలు వెర్రి పువ్వులతో వండిన లిన్ ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్ లేదా బిట్టర్ మెలోన్ మొదలైన వాటి గురించి చాలా ప్రత్యేకమైన, ఉప్పగా మరియు తీపి రుచితో సరళమైన పద్ధతిలో తయారు చేస్తారు. ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్ యొక్క అన్ని రకాల వైవిధ్యాలను కనుగొనే ముందు, దయచేసి క్రింద బిట్టర్ మెలోన్ మరియు సీఫుడ్‌తో మొదటి రెసిపీని తయారు చేయండి.

  • 200 గ్రాముల తాజా స్క్విడ్
  • 300 గ్రాముల పంది కడుపు
  • 300 గ్రాముల తాజా రొయ్యలు, కొట్టుకుపోతాయి
  • అర కిలో బాస చేపను ముక్కలుగా కోయాలి
  • 300 గ్రాముల రుచికరమైన చేప సాస్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన వెల్లుల్లి
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు ముక్కలు చేసిన నిమ్మరసం
  • కూరగాయలు వడ్డిస్తారు: ఓక్రా, వంకాయ, చేదు పుచ్చకాయ
  • రెగ్యులర్ మసాలా
READ  7 cách nấu ngon chuẩn vị ngày Tết | Giupbeanrauqua.com
బిట్టర్ గోర్డ్ ఫిష్ సాస్‌తో ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్ వండడానికి కావలసినవి
బిట్టర్ మెలోన్ ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ వంట కోసం పదార్థాలను సిద్ధం చేయడానికి దశలు. ఫోటో: ఛానెల్ YT ఆహారం మరియు వంట

1.2 ఇంట్లో సీఫుడ్‌తో ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్ ఉడికించడానికి సులభమైన మార్గం

1.2.1 చేపల సాస్ వండడానికి సీఫుడ్ మరియు కూరగాయల పదార్థాల ప్రిలిమినరీ ప్రాసెసింగ్

  • ఓక్రా, చేదు పుచ్చకాయ, వంకాయతో, మీరు నీటిని బాగా కడగాలి, ఆపై హరించడం. అప్పుడు, ఓక్రాను చిన్న ముక్కలుగా 3 సెం.మీ. వంకాయను కూడా సగానికి అడ్డంగా కట్ చేసి, ఆపై నిలువుగా చిన్న ముక్కలుగా తింటారు. చేదు పుచ్చకాయతో, మీరు ఎడమ వైపున కత్తిరించండి, లోపల ప్రేగులను హుక్ చేయండి. చూపిన విధంగా పుచ్చకాయను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
తరిగిన వంకాయ, చేదు పుచ్చకాయ, ఓక్రా
వంకాయ, చేదు పుచ్చకాయ, ఓక్రాను ప్రాథమికంగా సిద్ధం చేసి కత్తిరించే దశలు. ఫోటో: ఛానెల్ YT ఆహారం మరియు వంట
  • పంది కడుపు కేవలం ఉప్పుతో రుద్దుతారు, తరువాత శుభ్రమైన నీటితో కడుగుతారు మరియు పొడి టవల్తో ఎండబెట్టాలి. మాంసాన్ని కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  • ముందుగా ప్రాసెస్ చేసిన స్క్విడ్, వెనిగర్‌తో పిండి వేయండి లేదా వాసనను తొలగించడానికి ఉప్పు, వైట్ వైన్‌తో రుద్దండి. స్క్విడ్‌ను చిన్న వృత్తాలుగా కత్తిరించండి.
  • రొయ్యలు కూడా కడుగుతారు, పారుదల, తోకలు మరియు యాంటెన్నా తొలగించబడతాయి.
  • చేపలను కడగాలి, ఆరబెట్టడానికి పొడి కాగితపు టవల్‌ను కూడా ఉపయోగించండి. అన్ని తాజా పదార్థాలను పక్కన పెట్టండి.
బాసా చేపల ప్లేట్, స్క్విడ్, రొయ్యలు, పంది బొడ్డు, వేడి కుండ కోసం సిద్ధం
సీఫుడ్ డిష్ శుభ్రం చేయబడింది మరియు ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్‌తో అందించడానికి సిద్ధం చేయబడింది. ఫోటో: ఛానెల్ YT ఆహారం మరియు వంట

1.2.2 చేదు పుచ్చకాయతో రుచికరమైన లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్ ఎలా ఉడికించాలి

  • కుండలో 500 ml ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని పోయాలి, స్టవ్ మీద ఉంచి మరిగించాలి.
  • నీరు మరిగేటప్పుడు, కుండలో ఫిష్ పేస్ట్ పోసి, ఫిష్ సాస్ పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు కదిలించు మరియు ఉడకబెట్టి, ఆపై వేడిని ఆపివేసి పక్కన పెట్టండి.
  • మరో కుండను స్టవ్‌పై ఉంచి, పాన్‌లో సుమారు 2 టేబుల్‌స్పూన్ల వంట నూనె వేసి, బాగా కోట్ చేసి, అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి.
  • కుండలో 1 టేబుల్ స్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి ఉంచండి, సువాసన వచ్చేవరకు వేయించాలి. తరువాత, మెత్తగా తరిగిన నిమ్మరసం వేసి, బంగారు రంగు మరియు సువాసన వచ్చేవరకు వెల్లుల్లితో వేయించాలి. ఈ సమయంలో, సిద్ధం చేసిన పంది కడుపుని కుండలో పోయాలి, బాగా వేయించాలి. సుమారు 1 నిమిషం తర్వాత, వేడిని తగ్గించి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల తెల్ల చక్కెర, 1 టీస్పూన్ టేబుల్ సాల్ట్, 2 టీస్పూన్ల మసాలా పొడి, 1 టీస్పూన్ MSG, మరియు బాగా కదిలించు.
నిమ్మరసంతో వేయించిన బేకన్‌తో ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ ఉడకబెట్టిన పులుసును ఎలా ఉడికించాలి
లెమన్‌గ్రాస్‌తో వేయించిన బేకన్‌తో ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉడికించడానికి దశలు. ఫోటో: ఛానెల్ YT ఆహారం మరియు వంట
  • ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్‌ను జల్లెడ ద్వారా ఫిల్టర్ చేసి, ఫిష్ బాడీని తీసివేసి, వేయించిన పంది బొడ్డు కుండలో రసాన్ని ఉంచండి.
  • 2.5 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర మరియు 2 టీస్పూన్ల మసాలా పొడి, అర టీస్పూన్ ఉప్పు వేసి బాగా కదిలించు.
  • వేడి కుండ నీటిని మరిగించి, అర లీటరు ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని వేసి, మరో 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
  • పుచ్చకాయ, వంకాయ, బెండకాయలను వేడి కుండలో వేసి మెత్తగా ఉడికించాలి. వేడి కుండను వండేటప్పుడు, ఉడకబెట్టిన పులుసు స్పష్టంగా మరియు రుచికరమైనదిగా చేయడానికి పైన తేలియాడే ఒట్టును తీసివేయడం గుర్తుంచుకోండి. కూరగాయలు అన్నీ అయ్యాక స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి.
వంకాయ, చేదు పుచ్చకాయ, ఓక్రాతో లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ ఉడికించాలి
స్టెప్ వంకాయ, బిట్టర్ మెలోన్, ఓక్రాను సరైన సాస్‌తో వేడి కుండతో వండుతారు. ఫోటో: ఛానెల్ YT ఆహారం మరియు వంట

1.2.3 వంకాయ చేదు పుచ్చకాయతో వండిన లిన్ ఫిష్ సాస్‌తో వేడి కుండను ఆస్వాదించండి

  • తినేటప్పుడు, ఫిష్ సాస్ వేడి కుండను మళ్లీ ఉడకబెట్టండి. తరువాత, సీఫుడ్ పదార్థాలను వేసి, ఉడికినంత వరకు ఉడికించి, కూరగాయలతో సర్వ్ చేయండి.
  • వెర్మిసెల్లిని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని, హాట్ పాట్ సాస్ పోసి, సీఫుడ్‌ని ఆస్వాదించండి.
లిన్ ఫిష్ సాస్‌తో హాట్ పాట్‌లో సీఫుడ్ వేసి ఆనందించండి
మరుగుతున్న ఫిష్ సాస్ యొక్క హాట్ పాట్‌లో సీఫుడ్ మరియు కూరగాయలను ఉంచండి, అది ఉడికించే వరకు వేచి ఉండండి, ఆపై వెంటనే దాన్ని ఆస్వాదించండి! ఫోటో: ఛానెల్ YT ఆహారం మరియు వంట

2. చిన్న చింతపండు ఆకులు మరియు పాశ్చాత్య ప్రామాణిక అడవి పువ్వులతో లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ ఎలా ఉడికించాలి

2.1 మూలవస్తువుగా

పాశ్చాత్య వంటకాలలో చిహ్నంగా, దక్షిణ నది ప్రాంతంలోని రుచికరమైన వంటకాల విషయానికి వస్తే, ప్రజలు వెంటనే డైన్ డియన్ పువ్వు లేదా థియెన్ లై పువ్వు గురించి ఆలోచిస్తారు. ఈ పదార్ధాలను అనేక వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు – స్టైర్-ఫ్రైస్, స్టూలు లేదా దిగువన ఉన్న హాట్ పాట్ వంటివి.

  • అర కిలో తాజా పంది పక్కటెముకలు (ఉప్పుతో కడిగి, చల్లటి నీటితో చాలాసార్లు కడిగివేయాలి)
  • 50 గ్రాముల చింతపండు ఆకులు (శుభ్రమైన నీటిలో కడిగి, బుట్టను బయటకు తీయండి)
  • 150 గ్రాముల తాజా డాండెలైన్ (కడిగిన)
  • 2 వంకాయలు
  • 350 గ్రాముల చేప సాస్ (లేదా రుచి ప్రకారం తగ్గించండి)
  • 150 గ్రాముల తాజా రీషి (ప్రాథమికంగా తయారు చేయబడింది)
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన తాజా వెల్లుల్లి
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు ముక్కలు చేసిన తాజా నిమ్మరసం
  • కొన్ని తరిగిన కొత్తిమీర
  • చేపల మసాలా: 2 టీస్పూన్లు వెల్లుల్లి, 2 టీస్పూన్లు చక్కెర, కొద్దిగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
  • హాట్ పాట్ మసాలా: ఉప్పు 1 టీస్పూన్, రుచికరమైన చేప సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • కూరగాయలు వడ్డిస్తారు: వాటర్ లిల్లీ కాండాలు (కట్, ఒలిచిన), కొత్తిమీర, పుదీనా

2.2 యువ చింతపండు ఆకులు, వెర్రి పువ్వులతో వండిన వెస్ట్రన్ లిన్ ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ ను ఎలా తయారు చేయాలి

2.2.1 పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి మరియు తాజా రీషి చేపలను మెరినేట్ చేయండి

  • తాజా రీషితో, మీరు దుర్గంధాన్ని తొలగించడానికి వెనిగర్ కలిపిన ఉప్పుతో పిండి వేయండి, ఆపై కడిగి, హరించడం. శుభ్రమైన గిన్నెలో తాజా చేపలను ఉంచండి, వెల్లుల్లి, చక్కెర మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు సహా సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి, బాగా కలపండి, 15 నిమిషాలు మెరినేట్ చేయడానికి పక్కన పెట్టండి.
వెల్లుల్లి, నల్ల మిరియాలు మరియు చక్కెరతో రీషిని మెరినేట్ చేయండి
తాజా రీషి చేపలను సుగంధ ద్రవ్యాలతో మెరినేట్ చేసే దశ. ఫోటో: YT ఛానల్ స్మోక్ లామ్ మధ్యాహ్నం
  • వంకాయతో, మీరు 2 చివరలను కత్తిరించండి, ఉప్పు నీటిలో నానబెట్టి యాక్రిడ్ తగ్గించడానికి, వృత్తాలుగా కత్తిరించండి.
  • దానితో పాటు ఉన్న కూరగాయలను కడగాలి మరియు వాటిని హరించడానికి ఒక బుట్టలో అమర్చండి.
లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్ ఏ కూరగాయలతో తింటారు?
చేప సాస్‌తో హాట్‌పాట్‌తో వడ్డించిన కూరగాయలు కడుగుతారు. ఫోటో: YT ఛానల్ స్మోక్ లామ్ మధ్యాహ్నం

2.2.2 చిన్న చింతపండు ఆకులతో ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ ఎలా ఉడికించాలి

  • స్టవ్ మీద కుండ ఉంచండి, కాచు లోకి ఫిల్టర్ నీటి గురించి 2 లీటర్ల పోయాలి. కుండలో పంది పక్కటెముకలను ఉంచండి, అది మళ్లీ మరిగే వరకు వేచి ఉండండి, ఆపై మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి. కుండను కప్పి, పోషకాలను విడుదల చేయడానికి పంది ఎముకలను అరగంట కొరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. అప్పుడు పంది ఎముకలను తొలగించండి.
పంది పక్కటెముకలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను
ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్ కోసం ఉపయోగించే మంచినీటిని పొందడానికి పంది పక్కటెముకలను మెరినేట్ చేయండి. ఫోటో: YT ఛానల్ స్మోక్ లామ్ మధ్యాహ్నం
  • లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ వేసి బాగా కదిలించు, నీరు మళ్లీ మరిగే వరకు మరియు ఫిష్ సాస్ కరిగిపోయే వరకు మరో 3-5 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై వేడిని ఆపివేయండి. రసం ఫిల్టర్ చేయడానికి ఒక జల్లెడ ద్వారా ఫిల్టర్ ఫిష్ ఫిష్ సాస్, చేప మృతదేహాన్ని తొలగించండి.
ఉడికిన ఎముకల కుండతో లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ ఉడికించి, రసాన్ని ఫిల్టర్ చేయండి
ఉడికిన ఎముకల కుండతో లిన్ ఫిష్ సాస్ ఉడికించి, రసాన్ని ఫిల్టర్ చేయడానికి దశలు. ఫోటో: YT ఛానల్ స్మోక్ లామ్ మధ్యాహ్నం
  • స్టవ్ మీద మరొక కుండ ఉంచండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ వంట నూనె మరియు వెల్లుల్లి, ముక్కలు చేసిన నిమ్మరసం జోడించండి.
  • కుండలో చేప సాస్ పోయాలి, మరిగించండి.
  • చిన్న చింతపండు మరియు వంకాయను కుండలో వేయండి, వంకాయ మెత్తబడే వరకు మూతపెట్టి ఉడికించాలి. అప్పుడు, ఉప్పు, చేప సాస్ సీజన్ మరియు రుచి వేడి కుండ సర్దుబాటు. మరో 2 నిమిషాలు ఉడికించి, తరిగిన కొత్తిమీర వేసి బాగా కదిలించు.
యువ చింతపండు ఆకులు, వంకాయ తో చేప సాస్ వేడి కుండ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించాలి
యువ చింతపండు ఆకులు, వంకాయ మరియు మసాలాతో చేప సాస్ హాట్ పాట్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించాలి దశలు. ఫోటో: YT ఛానల్ స్మోక్ లామ్ మధ్యాహ్నం

2.2.3 క్రేజీ కాటన్‌తో వండిన లిన్ ఫిష్ సాస్‌తో హాట్ పాట్‌ని ఆస్వాదించండి

  • వేడి కుండ నీరు మరిగేటప్పుడు, మీరు మ్యారినేట్ చేసిన తాజా రీషి చేపలను వేసి ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి.
  • వేడి కుండ మళ్లీ ఉడకబెట్టే వరకు వేచి ఉండండి, డాండెలైన్ పువ్వులను దానితో పాటు కూరగాయలతో ముంచి, అవి మెత్తగా ఉన్నప్పుడు, ఒక గిన్నె వెర్మిసెల్లీని తీసి, ఉడకబెట్టిన పులుసును నింపి ఆనందించండి.
వెర్రి పువ్వులతో లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ ఉడికించాలి
రుచికరమైన డాండెలైన్ పువ్వులతో లిన్ ఫిష్ సాస్ యొక్క హాట్ పాట్ పూర్తయింది. ఫోటో: YT ఛానల్ స్మోక్ లామ్ మధ్యాహ్నం
  • ఫ్రెష్ మిరపకాయ మిక్స్‌లో ఫిష్ సాస్‌తో ముంచిన ఫ్రెష్ రీషి ఫిష్ రుచికరంగా ఉంటుంది “ఎక్కువగా”!
చిల్లీ ఫిష్ సాస్‌తో తాజా రీషి చేపలను ముంచడం
ఈ పాశ్చాత్య వంటకం యొక్క రుచికరమైన రుచిని ఆస్వాదించడానికి ఒక కప్పు చిల్లీ ఫిష్ సాస్ మరియు చేపలను జోడించండి! ఫోటో: YT ఛానల్ స్మోక్ లామ్ మధ్యాహ్నం

3. ఫిష్ సాస్ ఉపయోగించకుండా పుల్లని చింతపండు నుండి సహజ పత్తితో తీపి మరియు పుల్లని చేప హాట్‌పాట్ ఎలా ఉడికించాలి అనే దానిపై సూచనలు

3.1 మూలవస్తువుగా

చాలా మంది ప్రజలు ఫిష్ సాస్‌ను ఉపయోగించలేరు, కాబట్టి సాంప్రదాయ రుచి కలిగిన ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్‌ను ఆస్వాదించడం కష్టం. అలా అయితే, దిగువ పదార్థాలతో ఆస్వాదించడానికి సుపరిచితమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచితో రుచికరమైన తాజా లిన్హ్ ఫిష్ హాట్‌పాట్‌ను వండడానికి ప్రయత్నించండి.

  • అర కిలో క్లీన్ చేసిన రీషి (మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి మీరు మోతాదును సర్దుబాటు చేయవచ్చు)
  • 300 గ్రాముల చేప కేకులు (ప్యాకేజ్ చేయబడిన రకం)
  • 2 టమోటాలు, కడిగిన మరియు ముక్కలుగా కట్
  • 4-5 పుల్లని చింతపండు
  • 2-3 తాజా మిరపకాయలు (రుచిని బట్టి) పగులగొట్టారు
  • సగం తాజా పైనాపిల్ (ఒలిచిన మరియు కళ్ళు తొలగించబడింది) చిన్న ముక్కలుగా కట్
  • 3 టీస్పూన్లు తరిగిన వెల్లుల్లి
  • 1 కప్పు ఎర్ర ఉల్లిపాయ, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి
  • 3 టీస్పూన్లు మొక్కజొన్న
  • తరిగిన కొత్తిమీర యొక్క కొన్ని కొమ్మలు, తరిగిన స్కాలియన్లు (ఐచ్ఛికం)
  • దానితో పాటు కూరగాయలు: వాటర్ లిల్లీ, సీతాఫలం, కడిగిన మరియు ఎండబెట్టిన సహజ పత్తి
  • మసాలా: ఉప్పు, పంచదార, మసాలా పొడి మొదలైనవి.
పుల్లని చింతపండు నుండి లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ వంట చేయడానికి కావలసినవి
పుల్లని చింతపండు నుండి లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ వంట కోసం పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి. ఫోటో: వైఫ్స్ కిచెన్ YT ఛానెల్

3.2 ఫిష్ సాస్ లేకుండా వెస్ట్ యొక్క సరైన రుచిలో సహజ పువ్వులతో లిన్ ఫిష్ హాట్ పాట్ ఎలా ఉడికించాలి

3.2.1 హాట్ పాట్ వండడానికి పదార్థాలతో ఫిష్ లేకుండా లిన్ ఫిష్ ఎలా తయారు చేయాలి

  • రీషితో, మీరు 2 టీస్పూన్ల ఉప్పు మరియు సగం టేబుల్ స్పూన్ వైట్ వెనిగర్ వేసి, చేతి తొడుగులు వేసి, చేపలను శుభ్రం చేయడానికి నేరుగా పిండి వేయండి. సుమారు 5 నిమిషాల తరువాత, బురదను వదిలించుకోవడానికి రీషిని చాలాసార్లు శుభ్రమైన నీటితో కడగాలి, బుట్టను తీయండి, నీటిని తీసివేయండి.
చేపల వాసనను శుభ్రం చేయడానికి మరియు తొలగించడానికి లిన్హ్ చేపలను ఉప్పు మరియు వెనిగర్‌తో పిండి వేయండి
చేపల వాసనను శుభ్రం చేయడానికి మరియు తొలగించడానికి లిన్హ్ చేపలను ఉప్పు మరియు వెనిగర్‌తో రుద్దడానికి సూచనలు. ఫోటో: వైఫ్స్ కిచెన్ YT ఛానెల్
  • ఒక చిన్న గిన్నెలో, ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయను మొక్కజొన్న పిండితో కలపండి. పాన్ వేడి చేయండి, 3 టేబుల్ స్పూన్ల నూనెతో వేడి చేయండి. అప్పుడు, ఊదా ఉల్లిపాయ వేసి, సువాసన మరియు అందమైన మంచిగా పెళుసైన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, దానిని విడిగా తీసి, నూనె వేయండి.
మొక్కజొన్న పిండితో వేయించిన ఊదా ఉల్లిపాయ
స్టెప్ వేయించిన ఊదా ఉల్లిపాయను మొక్కజొన్న పిండితో కలుపుతారు. ఫోటో: వైఫ్స్ కిచెన్ YT ఛానెల్
  • నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో, మీడియంకు వేడిని తగ్గించి, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిని వేసి, సువాసన వచ్చేవరకు వేయించాలి. తరువాత, మిరపకాయ, సగం టమోటా, సగం పైనాపిల్ వేసి, ఉడికినంత వరకు వేయించి, నీటిని విడుదల చేయండి. 1 టీస్పూన్ ఉప్పు వేసి, మరో 1 నిమిషం వేయించి, ఆపై వేడిని ఆపివేయండి.
వేయించిన టమోటాలు మరియు సువాసన
స్టెప్ వేయించిన టమోటాలు మరియు సువాసన. ఫోటో: వైఫ్స్ కిచెన్ YT ఛానెల్

3.2.2 ఫిష్ సాస్ ఉపయోగించకుండా పుల్లని చింతపండు నుండి లిన్ ఫిష్ హాట్‌పాట్ ఎలా ఉడికించాలి?

  • బయట మురికిని శుభ్రం చేయడానికి చింతపండును పుష్కలంగా శుభ్రమైన నీటితో కడగాలి. పొయ్యి మీద శుభ్రమైన కుండ ఉంచండి, సుమారు 1 లీటరు నీరు మరియు పుల్లని చింతపండును ఉడకబెట్టండి.
తాజా చింతపండు ఉడికించి, ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్‌ను తయారు చేయండి
ఫిష్ సాస్ హాట్ పాట్ చేయడానికి చింతపండు మరియు సోర్ సాస్ ఉడికించాలి. ఫోటో: వైఫ్స్ కిచెన్ YT ఛానెల్
  • పుల్లని చింతపండు నీటి కుండ ఉడకబెట్టింది, మీరు చింతపండును ప్రత్యేక గిన్నెలోకి తీసుకోండి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల మరుగుతున్న చింతపండు రసాన్ని ఒక కప్పులోకి తీసుకుని, ఒక చెంచా ఉపయోగించి చింతపండు మొత్తం పుల్లని రసాన్ని విడుదల చేయండి. ఒక జల్లెడ ద్వారా మిశ్రమాన్ని పోయాలి, చింతపండు యొక్క పుల్లని రసాన్ని వేడినీటి కుండలో వేయండి, ఈ సమయంలో, చింతపండు మొత్తం పదార్థాన్ని స్రవిస్తుంది కాబట్టి చీలికను కొనసాగించడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించాలని గుర్తుంచుకోండి. నా శరీరాన్ని పక్కన పెట్టు.
చింతపండు రసాన్ని చల్లి కుండలో పోయాలి
చింతపండును వేడినీటితో నలగగొట్టడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి. ఫోటో: వైఫ్స్ కిచెన్ YT ఛానెల్
  • చింతపండు రసం యొక్క కుండలో వేయించిన టొమాటోలను పోయాలి, మళ్లీ మరిగించి, మిగిలిన టమోటాలు మరియు పైనాపిల్స్ను కుండలో వేయండి. పదార్థాలు సమానంగా ఉడికించడానికి సుమారు 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి, రుచికి మసాలా పూర్తి అవుతుంది.
తీపి మరియు పుల్లని చేప చేప సాస్ తో వేడి కుండ ఉడకబెట్టిన పులుసు కుండ
కుండలో సువాసనగల సాటెడ్ టొమాటోలను పోసి, తీపి మరియు పుల్లని చేపల సాస్ వేడి పాట్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో ఉడికించాలి. ఫోటో: వైఫ్స్ కిచెన్ YT ఛానెల్

3.2.4 కొత్త స్టైల్ థియెన్ లై కాటన్‌తో తీపి మరియు పుల్లని చేప హాట్‌పాట్‌ను ఆస్వాదించండి

  • అందంగా అలంకరించబడిన ప్లేట్‌లో చేపలు మరియు చేపల కేకులను అమర్చండి. పైన తరిగిన కొత్తిమీరతో వేయించిన ఉల్లిపాయలను చల్లుకోండి. ప్రత్యేక ప్లేట్లలో దానితో పాటు కూరగాయలను అమర్చండి.
  • వేడి కుండ ఉడుకుతున్నప్పుడు, మీరు థియెన్ లై పువ్వును దానితో పాటు కూరగాయలు, లిన్ ఫిష్, ఫిష్ బాల్‌తో ముంచి, అది ఉడికినంత వరకు వేచి ఉండండి, ఆపై దానిని తీసివేసి, తాజా మిరపకాయతో కలిపిన వెర్మిసెల్లి, ఫిష్ సాస్‌తో ఆనందించండి.
తీన్ లై ఫ్లవర్‌తో తీపి మరియు పుల్లని ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్‌ను ఆస్వాదించండి
ఇప్పుడు ఫిష్ సాస్ లేకుండా థియెన్ లై ఫ్లవర్‌తో తీపి మరియు పుల్లని చేప హాట్‌పాట్‌ని వెంటనే ఆస్వాదించండి! ఫోటో: వైఫ్స్ కిచెన్ YT ఛానెల్

పశ్చిమానికి చెందిన ప్రసిద్ధ రుచికరమైన లిన్హ్ ఫిష్ సాస్ హాట్‌పాట్‌ను ఎలా ఉడికించాలో వివరించడమే కాకుండా, పై కథనం వింత మరియు సుపరిచితమైన రుచులతో ఆస్వాదించడానికి ఒక సాధారణ తీపి మరియు పుల్లని చేపల హాట్‌పాట్‌ను కనుగొనడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. మీరు ఫిష్ సాస్ తినడం అలవాటు చేసుకోకపోతే, ఈ ప్రసిద్ధ సీఫుడ్ డిష్ రుచిని అనుభవించడానికి మీరు లిన్ ఫిష్ హాట్ పాట్ యొక్క రెసిపీని ప్రయత్నించవచ్చు. మీ కుటుంబ సభ్యుల వారాంతపు భోజనాన్ని ప్రతిరోజూ మరింత సమృద్ధిగా చేయడానికి మీరు విజయవంతం కావాలని కోరుకుంటున్నాను.

Truc Nguyen సంశ్లేషణ చేస్తుంది

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud