Một trang web mới sử dụng WordPress

1.1 Cách nấu gạo lứt trong nồi áp suất

Bạn có thể nấu cơm gạo lứt thơm ngon tại nhà bằng nhiều công cụ khác nhau mà không cần nồi cơm điện, chẳng hạn như sử dụng nồi áp suất như sau.

1.1.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Gạo lứt: 150 gram
  • Muối ăn: 1/5 muỗng cà phê
  • Dụng cụ: Nồi áp suất

1.1.2 Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi áp suất không dùng nồi cơm điện

  • Trước hết, bạn cho gạo và nước vào nồi theo tỉ lệ 1 gạo và 1/5 nước. Cho muối vào nồi, khuấy đều cho nước và gạo đều nhau.
Nấu cơm trong nồi áp suất
Trộn đều các nguyên liệu và nấu trong nồi áp suất. Ảnh: Internet
  • Đặt nồi áp suất lên bếp đun cho đến khi nước sôi, đến khi bếp có khói thì tắt bếp. Ủ trong nồi 15 phút. Sau đó, bạn bật bếp lại và nấu cơm ở lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.
  • Khi đó cơm đã chín, bạn tiếp tục ủ thêm 10 phút nữa là có thể thưởng thức được rồi.

1.1.3 Cách nấu gạo lứt trong nồi áp suất

  • Cho gạo vào thố sứ có nắp đậy hoặc nồi đất. Cho nước vo gạo vào nồi theo tỉ lệ 1 gạo: 1,2 nước.
  • Đặt bát gạo vào nồi áp suất rồi đổ nước vào nồi sao cho lượng nước trong nồi áp suất chỉ khoảng 2/3 bát sứ.
Nấu gạo lứt trong nồi cách thủy
Nấu gạo lứt trong một nồi nước. Ảnh: Internet
  • Đặt nồi áp suất lên bếp và bắt đầu nấu cơm. Để lửa nhỏ trong 10 phút, tắt bếp và bắc nồi lên bếp. Ủ gạo thêm 20 phút, tiếp tục ủ khoảng 10 phút. Sau 10 phút, bạn đem ủ trong nồi gạo lứt 30 phút.

1.2 Cách nấu cơm gạo lứt bằng bếp ga không cần nồi cơm điện

Chuẩn bị thành phần:

  • gạo lức
  • Nước nấu: gạo hạt dài & tỷ lệ nước 1: 1,5
  • 1 nhúm muối

Cách nấu cơm gạo lứt bằng bếp ga:

  • Gạo lứt bạn nên ngâm với nước lạnh từ 1 – 2 tiếng. Nếu bạn có nhiều thời gian hơn, hãy ngâm gạo càng lâu càng tốt. Để làm mềm gạo, ngâm chúng trong nước ấm trong 45 phút.
  • Sau khi ngâm rửa sạch để loại bỏ chất bẩn, rửa lại 1 – 2 lần nước lạnh. Cho gạo đã vo sạch vào bát, thêm nước và muối, nấu trên lửa vừa khoảng 25-30 phút.
  • Nấu trên lửa nhỏ, khoảng 7-10 phút thì tắt bếp. Trong quá trình nấu, bạn nên liên tục kiểm tra để cơm chín không quá mềm hoặc quá khô. Nếu gạo khô, thêm nước âm ấm và trộn đều. Đồng thời, nấu hỗn hợp trên lửa nhỏ trong khoảng 1-3 phút cho đến khi gạo mềm.

1.3 Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi đất và lò nướng

Như một thành phần:

  • gạo lức
  • Muối ăn
  • Nồi đất, lò vi sóng

Cách nấu cơm gạo lứt trong niêu đất:

  • Để ngâm và vo gạo lứt, bạn nhớ phải ngâm gạo lứt vào nước trong cùng một chiếc niêu đất. Thêm 1/4 thìa muối và khuấy cho nước vo gạo hòa tan. Đặt nồi đất vào một cái rổ sạch có nắp đậy.
Luộc gạo lứt trong nồi đất
Vo gạo và nấu gạo lứt trong nồi đất. Ảnh: Internet
  • Chỉnh nước nấu cho gạo lứt nấu gạo trong nước này còn 2/3 đường trong nồi, đậy nắp lại. Nấu đến khi nước sôi, nghe thấy tiếng “xì xì” thì giảm lửa ở mức vừa phải.
  • Trong quá trình nấu, bạn có thể nghe thấy tiếng ồn hoặc mùi gạo, sau đó hạ nhiệt độ nấu xuống. Nói chung, mất 20-25 phút để cơm sôi. Khi nghe thấy tiếng kêu trong 5-10 phút nữa, bạn tắt lửa. Như vậy là đã hoàn thành món cơm gạo lứt bằng niêu đất thơm ngon.
Đổ gạo lứt ra bát
Cho gạo lứt đã nấu chín ra bát và thưởng thức. Ảnh: Internet

Làm thế nào để nấu gạo lứt trong lò nướng:

  • Khi vo gạo với nước vo gạo, bạn cho 1 bát gạo và 2,5 bát nước vào một chiếc nồi sạch. Bạn cũng có thể sử dụng chảo được thiết kế dành riêng cho máy nước nóng.
  • Thêm 1/2 thìa muối, phủ một lớp giấy bạc lên trên miệng nồi. Cho hỗn hợp trên vào chảo nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong 1 giờ. Sau thời gian đó, bạn lấy chảo gạo ra để ủ trong vài phút. Cuối cùng, mở vung và đảo đều, kéo ra và thưởng thức.
Nướng gạo lứt trong lò
Nấu cơm gạo lứt trong lò vi sóng. Ảnh: Internet

2.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Gạo lứt: 1 bát
  • Muối biển: 1/4 thìa cà phê
  • Mơ muối: 2
  • 1 miếng rong biển nhỏ
  • Đậu đỏ: 1 bát nhỏ

2.2 Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện ngon, đơn giản tại nhà

2.2.1 Ngâm gạo lứt

  • Gạo lứt ngâm từ đêm hôm trước hoặc ngâm 8 tiếng để gạo nở mềm khi cơm chín. Cách ngâm gạo lứt này cũng nhanh chóng loại bỏ các tạp chất, độc tố bám trên lớp vỏ bên ngoài.
  • Tốt hơn hết bạn nên ngâm gạo qua đêm. Bạn cũng có thể đun sôi gạo lứt và loại bỏ nước ở trên cùng. Hoặc bạn có thể dùng nước này để nấu cơm trực tiếp.
Ngâm gạo lứt
Ngâm gạo lứt qua đêm để loại bỏ bụi bẩn và chất độc trong gạo. Ảnh: Internet
  • Chuẩn bị gạo lứt đã ngâm, đậu, muối trắng và mơ muối cho vào âu lớn trộn đều. Bạn tiếp tục đặt miếng rong biển lên trên hỗn hợp. Cho các nguyên liệu trên vào nồi cơm điện và nấu cùng lúc.
  • Với gạo ngâm qua đêm, bạn cần chú ý đến tỷ lệ nước, gạo 1.5: 1. Nếu bạn không ngâm gạo qua đêm, hãy cho tỷ lệ nước vo gạo là 2: 1.
Nấu gạo lứt
Cho các nguyên liệu vào nồi và nấu chín. Ảnh: Internet

2.2.2 Cách nấu cơm gạo lứt với mơ muối trong nồi cơm điện

  • Sau khi cho tất cả các nguyên liệu trên vào nồi cơm điện, vặn nút nồi sang chế độ nấu. Nấu cho đến khi gạo sôi thì tắt bếp và để khoảng 60 phút.
  • Sau khi ủ xong, bật chế độ nấu và tiếp tục nấu. Nấu đến khi cơm còn ấm, bạn ủ trong 25 phút là cơm chín.
Bát gạo lứt thơm ngon
Cơm gạo lứt thành phẩm vừa ngon vừa bổ bằng nồi cơm điện. Ảnh: Internet

Bạn thấy đấy, cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện rất dễ dàng. Nếu không có nhiều thời gian, bạn nhất định có thể lựa chọn công thức này. Chất lượng của sản phẩm cuối cùng được đảm bảo không thua kém bất kỳ phương pháp nấu cơm truyền thống nào. Cùng nhau thực hiện ngay thôi nào! Đảm bảo sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn Giảm Cân Khoa Học hoặc cho những ai đang tham gia lớp học yoga và mong muốn đạt hiệu quả tốt nhất.

Mẫu Diu

READ  2 cách làm bột tôm đơn giản tại nhà cho chị em tham khảo | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud