Một trang web mới sử dụng WordPress

Cách nấu xôi đậu phộng rất đơn giản, ngon và hấp dẫn với hầu hết mọi người. Sau đây Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu xôi Lạc thơm ngon đúng điệu.

Tham khảo cách nấu các món chè ngon tại Cách Nấu Ăn.

Nguyên liệu nấu chè nếp đậu phộng ngon

  • 200 g đậu trắng (đậu mắt cua)
  • 50 g gạo nếp ngon
  • Dừa
  • Mè trắng nướng vàng
  • đường trắng
  • 1-2 lá dứa
  • 1/2 thìa cà phê bột nở (muối nở)
  • 1/2 muỗng canh tinh bột sắn

Cách nấu xôi đậu phộng chuẩn nhà hàng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Ngâm đậu trắng với 1 thìa cà phê bột nở khoảng 3 – 4 tiếng hoặc để qua đêm, những hạt kém chất lượng sẽ nổi lên trên mặt nước, vớt ra rửa sạch.

Để qua đêm, rửa sạch đậu rồi cho vào nồi, đổ nước sâm sấp mặt đậu, bắc lên bếp đun với lửa vừa cho đến khi đậu chín nhừ thì tắt bếp.

Cách Nấu Chè Nếp Lạc Thơm Ngon Trong Ngày Hè

Bắc nồi ra, chắt lấy phần nước luộc đậu rồi cho đậu ra rổ hoặc rá, sau đó cho khoảng 2 thìa đường vào, lắc nhẹ và để khoảng 2 tiếng cho đậu ngấm vị.

Cách Nấu Chè Nếp Lạc Thơm Ngon Trong Ngày Hè

Gạo nếp mua về nên rửa sạch với nước, loại bỏ những hạt nổi để đảm bảo chất lượng của gạo nếp.

Bước 2: Xử lý

Cách Nấu Chè Nếp Lạc Thơm Ngon Trong Ngày Hè

Đun sôi gạo nếp với nhiều nước cho đến khi gạo nở ra thì cho lá dứa vào nấu thêm 15 phút.

Cách Nấu Chè Nếp Lạc Thơm Ngon Trong Ngày Hè

Cho đường phèn và đậu vào đun tiếp khoảng 7 phút thì tắt bếp, nhớ để đường nhỏ tránh ngọt quá nhé!

READ  Cách làm nem thính Thanh Hóa chuẩn vị Bắc bộ ăn là ghiền | Giupbeanrauqua.com

Cho bột thảo mộc vào trộn với nước cốt dừa, đun sôi và nấu, khuấy liên tục để bột thảo mộc không bị nhào và nấu cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc lại. Lấy nó ra và vui chơi

Cách Nấu Chè Nếp Lạc Thơm Ngon Trong Ngày Hè

Video cách nấu xôi đậu phộng

Hướng dẫn cách nấu xôi xéo đơn giản cho cả nhà

Thông tin cách nấu xôi đậu phộng đúng cách

  • Thời gian chuẩn bị 30 triệu
  • Thời gian nấu: 50 triệu
  • Tổng thời gian: 80 triệu
  • Số người ăn: 4
  • Thức ăn cho bữa trưa: Tráng miệng
  • Nguồn công thức: Việt Nam
  • Tổng lượng calo trong chế độ ăn: 153 calo

Tôi hy vọng công thức trên sẽ giúp bạn dễ dàng và nhanh chóng nấu món cơm bơ đậu phộng tại nhà. Chúc may mắn!

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud