Một trang web mới sử dụng WordPress

Ẩm Thực

Cách nấu bột ăn dặm cho bé từ bột gạo giàu dinh dưỡng, mẹ chớ nên bỏ qua | Giupbeanrauqua.com

Cách nấu bột cho bé từ gạo hiện nay được rất nhiều mẹ áp dụng. Bột gạo một phần có thể xay tại nhà, một phần là bột an toàn và bổ dưỡng cho trẻ. Các mẹ cũng có thể bổ sung các loại rau củ phù hợp sẽ giúp con đa dạng khẩu vị các món ăn, vì cháo bột gạo rất dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau.

Mẹ cho bé ăn cháo
Cách Nấu Bột Ăn Cho Bé Từ Bột Gạo – Ảnh Internet

1. Lưu ý các loại bột gạo dùng để làm thức ăn dặm cho bé

Bột gạo nấu cho bé Bột gạo xay mịn. Các mẹ có thể làm bột gạo cho con rất dễ dàng.

Ngoài ra, các loại bột chất lượng đều được đóng gói sẵn, mẹ có thể mua để chế biến đồ ăn dặm cho con nếu không có đủ thời gian xay bột thủ công.

Tất nhiên không cần dùng đến bột gạo, vì nấu cháo kỹ rồi rây mịn cũng được. Đó cũng là “giải pháp” được hầu hết các mẹ áp dụng thay thế khi sử dụng phấn rôm khô.

Bột gạo nấu đồ ăn dặm cho bé
Bột gạo hiện nay được nhiều bà mẹ sử dụng để nấu bột cho con – ảnh internet

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nguyên tắc vàng khi cho trẻ ăn dặm là:

  • Ăn từ thấp đến cao, từ lỏng đến đặc, từ mịn đến thô.
  • Tập thói quen ăn hết loại thức ăn này đến loại thức ăn khác.
  • Chỉ cho trẻ ăn cơm trắng khi mới bắt đầu.
  • Không được mùa trước 1 năm.
  • 7 – 8 tháng bé tập ăn hải sản.

Thay vì mẹ dùng bột gạo hoặc cháo xay nhuyễn, công thức gia truyền không thay đổi như trên. Ngoài ra, lưu ý thêm với công thức trên là khi sử dụng bột gạo để chế biến thức ăn cho bé, các mẹ cần lưu ý chỉ cho gạo truyền thống làm nguyên liệu xay bột cho bé.

Hầu hết các mẹ thường trộn bột với nhiều loại hạt như đậu xanh, đậu đen, hạt sen… vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin mà bé cần, thật tuyệt vời. Tuy nhiên, mẹ không nên cho bé kết hợp quá thường xuyên, lượng vừa đủ cho bé. Ngoài ra, khi trộn các loại hạt, mẹ nên chú ý cho con khi ăn, xác định các loại hạt mà bé bị dị ứng, loại bỏ chúng khỏi thực đơn của bé.

Ngoài ra, để cung cấp cho bé nhiều chất dinh dưỡng, cũng như thay đổi khẩu vị món ăn, mẹ có thể bổ sung nhiều loại rau củ quả mỗi ngày. Điều này sẽ giúp trẻ có thêm kinh nghiệm về các loại thức ăn thông qua hương vị món ăn mà trẻ thích.

2. Xay bột từ bột gạo cho bé

Như một thành phần : Cơm

Đang làm : Sạn gạo vo sạch, rửa sạch rồi phơi khô các mẹ đem phơi hoặc sấy khô. Khi gạo khô, tôi cho vào máy xay nhuyễn khoảng 2 đến 4 phút để bột mềm. Tiếp tục rây bột và xay một lần nữa để bột có độ bông xốp hơn.

3. Thực đơn ăn dặm cho bé từ bột gạo

Với bột gạo, mẹ có thể dễ dàng trộn các nguyên liệu như rau, củ, quả, thịt, cá,… Từ đây, mẹ có thể tạo cho bé một thực đơn giàu dinh dưỡng và hợp khẩu vị. Đây là một trong những bí quyết giúp bé yêu của bạn thêm yêu Eenai.

Dưới đây là một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất cùng với thức ăn cho trẻ em sử dụng bột gạo, thịt gà và bông cải xanh. Sử dụng các nguyên liệu khác, bạn cũng có thể áp dụng tỷ lệ trọng lượng và cách nấu tương tự.

Như một thành phần : 10 gam bột gạo, 200ml nước, 10 gam ức gà, 10 gam lá súp lơ xanh, 1 thìa cà phê dầu ăn.

Làm thế nào để chuẩn bị? :

Bước 1: Bột gạo dẻo, bông mịn. Bột gạo lứt tám thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Tránh cho trẻ ăn cơm không chứa gluten vì có thể gây đau bụng, khó tiêu.

Nên xay bột gạo trước khi chế biến
Xay bột gạo – Ảnh Internet

Bước 2: Làm sạch ức gà. Cắt ức gà càng nhỏ càng tốt và xay nhuyễn.

Chuẩn bị gà và xay nhuyễn
Gà được làm sạch và làm sạch – ảnh internet

Bước 3: Đặt nồi ủ bột lên bếp, vặn nhỏ lửa. Đun sôi 200 ml nước trong nồi. Khi nước đã sôi, cho phần rau đã chuẩn bị vào nồi. Nấu thêm 2-3 phút cho đến khi rau chín hẳn thì vớt rau ra bát để nguội.

Các loại rau rửa sạch, thái nhỏ
Rau luộc, xay nhuyễn – Ảnh Internet

Bước 4: Giã nhuyễn rau luộc, càng nhuyễn để khi bột chín thì đổ rau vào nồi khuấy cùng.

Lưu ý: Bạn nên thái nhỏ lá rau sam tươi rồi nấu với bột gạo cho chín nhừ. Tuy nhiên, theo cách này, hương vị đậm đà hơn so với rau nấu chín, mặc dù hàm lượng chất dinh dưỡng cao.

Bước 5: Cho bột gạo vào nước luộc rau, khuấy đều cho đến khi khô, tan rồi để lửa nhỏ. Khuấy đều tay để bột không bị cứng. Đợi khoảng 2-3 phút, bạn cho thịt gà đã thái mỏng vào đảo đều. Tránh cho gà vào nồi khi bột còn quá nóng, thịt sẽ nhanh bị vón cục. Sau khi cho gà vào nồi, hạ bếp khoảng 7 – 10 phút, khuấy đều cả bột và gà cho đến khi chín nhừ.

Lưu ý: Nếu bạn dùng lá lốt thái nhỏ khi còn tươi mà chưa đun sôi, bạn có thể cho rau đã cắt nhỏ vào trộn cùng bột 3-5 phút sau khi cho gà vào.

Nấu bột cho đến khi mịn
Bột cho vào nồi khuấy đều – ảnh internet

Bước 6: Sau khi thịt chín, mẹ cho rau ngót vào, trộn đều rồi tắt bếp. Lúc này, mẹ đừng quên cho thêm một chút dầu ăn dành cho bé vào, khuấy đều rồi vớt ra bát để nguội. Cho trẻ ăn khi bột còn ấm, tránh trường hợp mẹ ăn bột nguội.

Bột gạo nấu với gà và bông cải xanh bổ sung dưỡng chất cần thiết cho trẻ – ảnh internet

4. Hàm lượng dinh dưỡng cần có trong khẩu phần dinh dưỡng của trẻ

Các mẹ hãy luôn quan sát, cách nấu bột ăn dặm cho bé từ bột gạo mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bé. Một bát bột ăn dặm cho bé phải đảm bảo vệ sinh thực phẩm, đầy đủ dinh dưỡng và quan trọng nhất là đủ 4 nhóm thực phẩm: đạm, tinh bột, vitamin và khoáng chất và chất béo.

  • Thức ăn giàu đạm: Dùng thịt, tôm, cá, cua, trứng hoặc các loại đậu.
  • Các loại rau như Vitamin & Khoáng chất: Cải bó xôi, Bí ngòi, Cà rốt … Nếu món ăn có màu sẫm thì chúng chứa nhiều vitamin hơn.
  • Thành phần từ chất béo dầu ăn, dầu mè, dầu đậu nành, dầu ô liu, v.v.
Nhóm thực phẩm giàu chất đạm
Các chất dinh dưỡng cần thiết trong thực đơn của bé – Ảnh Internet

Dựa vào những lưu ý trên và sự khéo léo của mẹ, chắc chắn bé yêu sẽ luôn được thưởng thức những món ăn tuyệt vời và luôn đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

Cách nấu bột cho bé thông thường Các mẹ nên lựa chọn kỹ càng những nguyên liệu tươi sạch để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé. Đồng thời, mẹ nên chuẩn bị thực đơn ăn dặm khoa học, cân đối đủ chất và đủ chất cho bé. Ngoài những thông tin trên, mẹ đừng quên áp dụng những bí quyết nấu ăn dặm cho bé để bé nhận được nhiều hương vị và không bị chán ăn nhé. Tôi muốn hành trình của bạn với con của bạn sẽ thành công cho đến tuổi sinh nở.

Bản chất của hạnh phúc

READ  Top 10 anime về nấu ăn, ẩm thực Nhật Bản hay nhất | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud