Một trang web mới sử dụng WordPress

1. Cách nấu chè bí đỏ nước cốt dừa thơm ngon.

Làm sữa bí đỏ quá dễ, với một số nguyên liệu dễ tìm và chuẩn bị nguyên liệu đúng cách là bạn sẽ có ngay món sữa bổ dưỡng này. Tuy nhiên, để món sữa bí đỏ được ngon, thơm và dễ uống, bạn nhớ thực hiện theo các bước dưới đây nhé.

1.1 Thành phần sữa bí ngô (cho 4 phần ăn)

  • Bí đỏ: 1 kg trên 1 quả
  • Sữa tươi không đường: 2 bịch
  • Sữa đặc: nửa lon
  • Nước cốt dừa: 100 ml

Ghi chú : Khi chọn bí, bạn nên chọn những quả già màu vàng cam, cầm nặng tay, đặc ruột sẽ khiến sữa bí càng thơm ngon.

Như một thành phần
Bí đỏ và sữa tươi là 2 nguyên liệu chính để làm sữa bí đỏ. Ảnh: Internet

1.2 Hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ nước cốt dừa

Dưới đây là bí quyết làm sữa bí đỏ ngon nhất được Cachlam.com.vn chọn lọc.

Bước 1: Sơ chế bí và hấp chín

  • Bí đỏ sau khi mua về rửa sạch lớp vỏ bên ngoài. Sau đó, dùng dao gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài. Sau đó, cắt bí thành nhiều phần, nạo lớp hạt trong lòng bí rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ.
  • Lưu ý, nên cắt bí thành từng miếng nhỏ để quá trình hấp và xay được diễn ra nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
  • Cho bí vào nồi hấp, đợi nước sôi thì cho bí vào hấp chín mềm.
  • Khi hấp bí để thơm hơn thì cho một chút muối vào nồi nước hấp bí. Ngoài ra, bạn cũng không nên luộc bí đỏ vì làm như vậy bí sẽ mất đi hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng nên sữa bí không ngon.

Bước 2: Cách làm sữa bí đỏ nấu nước cốt dừa

  • Cho bí đỏ đã đun sôi, sữa đặc và nước cốt dừa vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn bí. Sau khi thêm hỗn hợp, bạn cho sữa tươi không đường vào lại máy xay sinh tố rồi tắt máy.
  • Bổ sung chất béo cho sữa bí đỏ là sữa đặc. Nếu bạn đang ăn kiêng giảm cân thì có thể bỏ qua sữa đặc. Sau khi xay xong, bạn có thể rây qua rây để hỗn hợp mềm ra, tạo cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức.
  • Nếu không có máy xay, sau khi hấp, bạn có thể dùng thìa tán nhuyễn bí. Sau đó cho sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa vào trộn đều.
  • Đổ hỗn hợp sữa bí đỏ đã xay nhuyễn vào nồi và nấu, tốt nhất nên chọn loại nồi có đáy dày. Nấu sữa bí đỏ trên lửa nhỏ. Trong quá trình đun, bạn nhớ khuấy đều tay để không bị đọng nồi. Khi sữa bí vừa sôi thì tắt bếp, tránh đun trên bếp quá lâu vì sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng của bí.

Bí mật : Để sữa bí đỏ không bị cháy hoặc dính đáy nồi, nên khuấy liên tục và nhẹ nhàng theo một chiều trên lửa nhỏ, không tạo quá nhiều bọt khí.

Bước 3: Thưởng thức sữa bí đỏ với nước cốt dừa ngọt ngào

Sữa bí đỏ ngon hơn khi ướp lạnh. Đợi đến khi sữa bí đỏ nguội hẳn bạn có thể cho vào chai, lọ, bảo quản trong tủ lạnh rồi uống thường xuyên.

Yêu cầu thành phẩm : Khi thành phẩm sữa bí đỏ sẽ mềm và có màu vàng đẹp mắt. Vị béo, không quá ngọt, độ sánh nhẹ, không quá lỏng cũng không quá đặc. Khi thưởng thức sữa bí đỏ, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị bí đỏ thơm ngon, ngọt và mặn.

Sữa bí ngô
Khi hoàn thành sữa bí đỏ mềm và có màu vàng đẹp mắt. Ảnh: Internet

2. Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho trẻ

Cách làm sữa bí đỏ cho trẻ về cơ bản là tất cả các bước trong Phần 1 của bài viết. Tuy nhiên, có một số điểm bạn cần lưu ý.

  • Nên giảm lượng sữa đặc (không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi).
  • Sữa bí đỏ chỉ nên dùng cho trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên, khi trẻ đã ăn đủ chất.
  • Không nên cho trẻ uống quá nhiều sữa bí đỏ trong một ngày hoặc một tuần vì có thể khiến trẻ bị vàng da.
  • Cần bổ sung đủ các loại thực phẩm khác.
  • Đối với trẻ dưới 2 tuổi, sữa bí đỏ chỉ là thức ăn phụ. Cha mẹ không nên lạm dụng.
  • Nếu trẻ bị dị ứng với sữa bí đỏ, cha mẹ nên dừng ngay và hỏi ý kiến ​​bác sĩ.
Sữa bí đỏ cho trẻ sơ sinh
Sữa bí đỏ là thực phẩm tốt cho trẻ nhưng không nên lạm dụng. Ảnh: Internet

3. Cách nấu sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy

Đối với những người gầy thì sữa bí đỏ là món ăn bổ dưỡng có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Bí ngô chứa nhiều vitamin A, uống sữa bí ngô thường xuyên giúp cải thiện thị lực và giúp xương chắc khỏe. Ngoài ra, đối với những người gầy, vị bí đỏ có tác dụng kích thích chồi non và cải thiện tiêu hóa. Chất xơ trong bí đỏ rất tốt và có tác dụng cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.

Về cơ bản cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy như ở Phần 1 của bài viết. Tuy nhiên, những người gầy nên uống sữa bí đỏ đúng cách như sau.

  • Uống sữa bí đỏ hai lần một ngày. Một lần sau bữa ăn và một lần trước khi đi ngủ.
  • Tạo thói quen ăn đúng bữa, đầy đủ chất dinh dưỡng và đúng bữa.
  • Người gầy cần tập thể dục và ăn uống theo chế độ khi tập gym.
Giúp tăng cân
Đối với những người gầy, sữa bí đỏ có thể giúp họ tăng cân nhanh chóng. Ảnh: Internet

4. Những lưu ý khi bảo quản sữa bí đỏ tự làm đúng cách

  • Khi chọn bí để vắt sữa nên chọn những quả bí già, có màu vàng, cứng tay. Nếu có thể, hãy sử dụng bí ngô 1-2 tuần sau khi cắt. Trong thời gian này, bí sẽ rất ngọt và thơm.
  • Để bí đỏ nguội hoàn toàn trước khi trộn với sữa. Không nên xay bí khi còn nóng vì sẽ làm bí mất vị.
  • Làm sữa bí đỏ sắc và thưởng thức trong ngày. Nếu để qua đêm, mẹ nên chú ý khâu chăm sóc để sữa được ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng tối đa.

Từ lâu, bí đỏ đã được biết đến là loại thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh tim, chống lão hóa da, ung thư, cải thiện thị lực, tốt cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy sự chắc khỏe của xương. Đồ uống nội trợ. Dưới đây là một số mẹo nhỏ về cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng mà ai cũng có thể nấu thành công tại nhà. Hãy bắt tay vào chuẩn bị ngay hôm nay để chiêu đãi cả nhà một ly sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng nhé. Thực hiện theo một vài bước đơn giản, tại sao không thử.

Vịt Lok

READ  Cách làm mướp xào thịt bò ngon chỉ mất 15 phút cực hao cơm | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud