Một trang web mới sử dụng WordPress

Thành quả của nhiệm vụ (hay còn gọi là chanh dây) là một loại trái cây ngon và bổ Sức khỏesẽ hữu ích Làm đẹp da. Bây giờ đang là mùa chanh dây, chanh rất tươi và giá cả hợp lý, cùng BlogAnChoi nhé Học cách làm siro chanh leo ngon đơn giản Hãy tận hưởng ngày hè nóng nực này!

Lợi ích của nước ép chanh dây

Chanh dây chứa nhiều vitamin, nhưng nổi bật là vitamin A và C. Vitamin A trong chanh dây giúp cải thiện thị lực, có lợi cho sức khỏe tim mạch và đẩy lùi chứng mất ngủ do căng thẳng. Vitamin C là một chất chống oxy hóa và duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, giúp ngăn ngừa cảm cúm, đặc biệt là trong những đợt gió mùa thất thường như thế này.

Siro chanh dây
Chanh dây có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Chanh dây cũng chứa một số axit amin: Threonine, Tyrosine, proline, glycine, leucine, arginine, valine… giúp phục hồi sức khỏe sau khi bị trầm cảm. Vì hàm lượng chất xơ cao, chanh dây thường được sử dụng để điều trị các vấn đề về tiêu hóa và bệnh dạ dày.

Siro chanh dây
Cùng thử cách làm siro chanh dây thơm ngon, bổ dưỡng nhất nhé! (Ảnh: Internet)

Phụ nữ tin tưởng chanh dây vì giá trị dinh dưỡng cũng như công dụng làm đẹp của nó. Vitamin B trong chanh dây giúp đẩy lùi thâm nám, cho làn da trắng hồng rạng rỡ, Vitamin C giúp kháng khuẩn giúp phục hồi da nhanh hơn, Chanh dây còn chứa lượng lớn axit citric, chất này làm thông thoáng lỗ chân lông, giảm nhờn, mụn.

Một công dụng khác của chanh dây được chị em truyền tai nhau đó là giảm cân. Một ly chanh dây ít đường mỗi ngày kết hợp với chế độ luyện tập hợp lý sẽ giúp bạn lấy lại vóc dáng nhanh chóng.

Với những lợi ích trên, bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm siro chanh dây theo gợi ý dưới đây.

Thành phần cho siro chanh dây

Cách làm siro chanh dây

Bước 1: Chanh dây sau khi mua về bạn rửa sạch rồi cắt đôi. Dùng thìa nạo hết lõi chanh dây rồi cho vào rây, đập qua rây để nước chanh dây chảy ra bát.

Siro chanh dây
Lọc nước chanh dây (Ảnh: Internet)

Bước 2: Tiếp tục cho phần hạt trên rây vào một chiếc bát khác, thêm 200ml nước lọc vào, khuấy đều cho tan hết phần cơm chanh dây còn lại, sau đó trộn tiếp, lọc qua rây để lấy phần nước cốt thứ hai. Bạn lặp lại bước 2. Lấy nước cốt lần 3 với 100ml nước lọc, cứ như vậy với 1kg chanh dây ta được 500ml nước cốt.

Siro chanh dây
Thêm nước vào hạt để lấy nước cốt thứ hai và thứ ba (Ảnh: Internet)

Bước 3: Cho đường cát đã chuẩn bị sẵn vào hỗn hợp nước chanh dây, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

Siro chanh dây
Thêm đường vào nước ép (Ảnh: Internet)

Bước 4: Cho hỗn hợp trên vào nồi bắc lên bếp đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, hớt sạch bọt để nước dùng được trong. Tiếp tục đun đến khi nước sệt lại thì tắt bếp, để nguội, cho hỗn hợp vào chai thủy tinh bảo quản trong tủ lạnh. Đặt mua miếng dán skim tại đây

Siro chanh dây
Đun sôi nước trái cây (Ảnh: Internet)

Yêu cầu thành phẩm siro chanh leo

Vì vậy, chỉ mất 20 phút với 4 bước đơn giản, một cho bạn Thức ăn ngon Mùa hè này hãy để dành nhé, với công thức này bạn có thể bảo quản được 15 ngày ở nhiệt độ tủ lạnh. Siro chanh dây đạt yêu cầu khi có màu vàng cam, đặc, trong, thơm và có vị chua ngọt đậm đà.

Siro chanh dây
Thành phẩm siro chanh dây (Ảnh: Internet)

Làm thế nào để thực hiện và vui chơi

Có một số cách để thưởng thức siro chanh dây:

Làm nước giải khát: Lấy 1 lượng siro khoảng 2 muỗng canh, cho đá trình bày vào ly (có thể thêm đường hoặc nước tùy theo sở thích), trang trí thêm nhánh bạc hà cho đẹp.

Siro chanh dây
Nước ép chanh dây (Ảnh: Internet)

Ăn kèm với sữa chua: Cho một thìa siro chanh dây vào cốc sữa đông, trộn đều là bạn đã có món sữa đông chanh leo béo ngậy, chua chua và mát lạnh. Đặt mua Máy làm sữa chua tại đây

Siro chanh dây
Sữa chua chanh dây (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, thêm siro chanh dây vào trà hoặc soda sẽ tạo ra một thức uống mát lạnh độc đáo. Bạn cũng có thể sáng tạo các công thức khác với siro chanh dây, nhớ giới thiệu cho BlogAnChoi nhé.

Một số mẹo khi làm siro chanh dây

  • Quả chanh dây hơi khô, vỏ hơi nhăn là quả chanh dây da non, chứa nhiều nước;
  • Bạn có thể sử dụng đường phèn để làm ngọt xi-rô;
  • Để kiểm tra xem siro đã qua chưa, bạn nhúng thìa kim loại vào, nếu siro dính vào thìa và chảy xuống từ từ là đã đủ đặc;
  • Trang trí cho nước hoặc sữa chua Đặt một ít chanh dây để lấy cả hạt, món ngon sẽ đẹp mắt hơn;

Bạn có thể gợi ý thêm một số công thức món ngon khác để giải nhiệt ngày nắng nóng một cách cực đơn giản:

Vậy là bạn đã bỏ túi một thức uống đơn giản mà giải nhiệt hiệu quả. Hãy theo dõi BlogAnChoi để được cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn ngon nhé!

Xem thêm

Cách nấu lẩu bò nhúng dấm siêu ngon cho cả nhà ngày cuối tuần

Làm gì vào những ngày cuối tuần buồn chán? Đơn giản thôi, hãy cùng BlogAnChoi làm thử món Lẩu Bò Giấm thơm ngon, bổ dưỡng này nhé. Với những nguyên liệu dễ kiếm và không mất nhiều thời gian chuẩn bị, bạn sẽ ngạc nhiên trước thành quả mà mình có được.

READ  10+ Cách Làm Trắng Da Tay Chân Cấp Tốc Tại Nhà Hiệu Quả | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud