Một trang web mới sử dụng WordPress

Món Gì

Cách làm nước chấm chân gà ngâm sả ớt ngon với 3 bước cực đơn giản | Giupbeanrauqua.com

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm nước chấm chân gà sả ớt cần có những nguyên liệu sau.

  • 2 quả chanh
  • 2 lá chanh
  • Hạt tiêu
  • Đường, muối
  • 10ml sữa tươi không đường

Thành phần chanh và sữa tươi góp phần cân bằng vị giác khi làm món chân gà ngâm sả ớt cay.

2. Công thức pha nước chấm chân gà sả ớt đậm đặc.

Cách làm nước chấm chân gà sả ớt được thực hiện nhanh chóng với 3 bước như sau.

Bước 1: Chọn những quả chanh căng bóng, mọng nước, rửa sạch và lau khô. Dùng 1 quả vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Quả còn lại dùng một dụng cụ đặc biệt để loại bỏ phần vỏ xanh của nó.

Mứt chanh
Phần chanh bạn đem gọt vỏ. Ảnh internet

Bước 2: Với ớt, bạn rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hạt, thái nhỏ. Lá chanh cũng rửa sạch, bỏ cuống rồi cắt nhỏ.

Ớt băm nhỏ
Ớt tươi có màu rất tươi và vỏ không bị khô. Ảnh internet

Chuẩn bị khoảng 10 gam muối, cho tất cả vào chảo, bắc lên bếp đun với lửa nhỏ. Chúng săn chắc và giòn ngon, chiên đến khi có màu hơi ngà thì tắt bếp.

Rang muối
Quy trình rang muối. Ảnh internet

Bước 3: Đổ 10ml sữa tươi không đường rang muối, lá chanh, ớt tươi và đường cho thật nhuyễn vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, bạn cho một chút đường, nước cốt chanh, vỏ chanh bào vào xay thêm 2-3 phút. Tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất. Bày một chút chanh và tiêu và chân gà đã ngâm vào đĩa rắc lên trên rồi thưởng thức.

Nước chấm đặc
Nước sốt sệt sệt, màu sắc bắt mắt. Ảnh internet

Đây là cách pha nước chấm gà sả ớt đặc biệt tạo mùi thơm khó quên. Vị cay cay của ớt khiến đầu lưỡi tê tái quyện với vị béo ngậy của sữa khiến món chân gà ngâm nước chanh kết hợp với công thức chua chua ngọt ngọt, giòn giòn, thơm ngon. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp làm ngay món gà hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà nào!

Bảo Thiên tổng hợp

READ  Cách làm bánh bông lan ngon theo cách cơ bản nhất | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud