Một trang web mới sử dụng WordPress

Chuẩn bị các thành phần

  • 1. Khoai tây Trong 3
  • 2. Cà rốt 1 củ nhỏ
  • 3 quả trứng 2 quả bóng
  • 4. Bột mì, rau củ Một chút cho mọi thứ
  • 5. Gia vị: Muối, xì dầu, tỏi băm nhỏ, dầu ăn

Khác với cách xào truyền thống, món khoai tây này là sự kết hợp giữa bột xào và khoai tây luộc. Cách làm này giúp khoai có độ dai hơn, tạo cảm giác thích thú khi ăn. Giống như mì khoai tây. Món ăn này sẽ gây ấn tượng mạnh cho cả gia đình từ người già đến trẻ nhỏ. Để món xào, bạn cho thêm rau và trứng để món ăn thêm dinh dưỡng và đẹp mắt hơn.

Cách làm khoai tây chiên trứng

Chế biến khoai tây

Gọt vỏ khoai tây, sau đó rửa sạch và bào thành những lát dày.

Khoai tây xào thập cẩm đã rất quen thuộc nhưng thêm nguyên liệu quen thuộc này lại càng ngon và lạ miệng!  - Ảnh 2.

Trộn khoai tây với bột mì

Từ từ cho bột mì vào âu khoai tây và trộn đều cho đến khi từng viên khoai tây được phủ một lớp bột mỏng.

Khoai tây xào thập cẩm đã rất quen thuộc nhưng thêm nguyên liệu quen thuộc này lại càng ngon và lạ miệng!  - Ảnh 4.

Khoai tây luộc

Trải đều phần khoai tây đã trộn lên nồi hấp, hấp trong khoảng 5-6 phút. Tắt bếp, lấy khoai tây ra gọt vỏ khi còn nóng.

Khoai tây xào thập cẩm đã rất quen thuộc nhưng thêm nguyên liệu quen thuộc này lại càng ngon và lạ miệng!  - Ảnh 6.

Sơ chế cà rốt và rau củ

Cà rốt nạo sợi, rau răm rửa sạch cắt thành từng khoanh.

Khoai tây xào thập cẩm đã rất quen thuộc nhưng thêm nguyên liệu quen thuộc này lại càng ngon và lạ miệng!  - Ảnh 8.

Nguyên liệu nên chiên

Đập 2 quả trứng vào bát và khuấy đều. Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, sau đó đổ trứng vào, đổ ra bát.

Khoai tây xào thập cẩm đã rất quen thuộc nhưng thêm nguyên liệu quen thuộc này lại càng ngon và lạ miệng!  - Hình 10.

Cho một chút dầu vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho cà rốt và rau vào xào cho đến khi mềm.

Món khoai tây xào rất quen thuộc, nhưng thêm nguyên liệu quen thuộc này thì món ăn càng thêm ngon và lạ miệng!  - Ảnh 11.

Cho khoai tây đã luộc chín, một chút xì dầu, muối vào khuấy đều. Cuối cùng cho trứng vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

Khoai tây xào thập cẩm đã rất quen thuộc nhưng thêm nguyên liệu quen thuộc này lại càng ngon và lạ miệng!  - Hình 12.

Những sản phẩm hoàn chỉnh:

Khoai tây xào thập cẩm không phải là món ăn xa lạ nhưng cách xào khoai tây ở đây lại rất mới lạ. Tuy đây là một món xào nhưng khoai tây làm như đã nói ở trên mềm, ngon mà không ngán chút nào. Hãy cố gắng bây giờ.

Khoai tây xào thập cẩm đã rất quen thuộc nhưng thêm nguyên liệu quen thuộc này lại càng ngon và lạ miệng!  - Ảnh 13.

Để làm món khoai tây chiên này, bạn sẽ tốn 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 25 phút.

Hy vọng bạn sẽ thành công với công thức làm khoai tây chiên trứng này!

READ  Bánh tráng trộn bao nhiêu calo? Ăn bánh tráng trộn có mập không? | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud