Cách làm bánh trứng Hàn Quốc đúng vị cực thơm ngon | Giupbeanrauqua.com

Trứng gà chứa nhiều loại vitamin hữu ích cho cơ thể và là nguồn cung cấp dồi dào protein và axit có lợi cho hệ miễn dịch. Trên thực tế, trứng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và là một loại thực phẩm lý tưởng. Bạn có thể xem thêm Giá trị dinh dưỡng của trứng gà theo bài viết: 5 chất dinh dưỡng trong trứng gà giúp tăng cường sức khỏe tốt

Ngoài ra, các loại thực phẩm như sữa, bơ và tinh bột cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần có cho món bánh trứng Hàn Quốc

3 Nguyên liệu dùng làm bánh trứng, bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu để có số lượng bánh ưng ý.

• 15ml bơ không muối tan chảy
• 45 g đường
• Một chút muối
• 2 g bột nở
• 70 g bột mì
• 2ml chiết xuất vani
• 120 g sữa
• 4 quả trứng
• Dầu ăn
• 1 lát phô mai mozzarella (tùy chọn)

Các công cụ cần thiết

Cách làm bánh trứng Hàn Quốc

Bước 1: Trong một cái bát, cho 70 g bột mì, 45 g đường, 2 g bột nở, 15 ml bơ không muối nấu chảy, muối, 120 g sữa, 2 ml vani chiết xuất, 1 quả trứng. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp trứng đến khi bông mềm.

Bước 2: Trong khi chờ lò nóng lên, hãy thoa dầu lên chảo nướng mini.

Nếu dùng phô mai, hãy cắt thành 6 miếng nhỏ. Nếu không, bạn có thể bỏ qua bước này.

Bước 3: Chia hỗn hợp thành ba phần bằng nhau rồi đổ bột vào ba chảo bánh đã phết mỡ.

Bước 4: Cho 2 lát phô mai vào âu bột, sau đó cho 1 quả trứng vào mỗi khuôn.

Bước 5: Nướng bánh ở 200 độ C trong 13-15 phút nếu muốn trứng chín, nướng thêm 3-5 phút nếu muốn trứng chín kỹ hơn.

Sau khi làm xong bánh, để nguội một chút trước khi lấy ra khỏi khuôn.

Lưu ý các khuôn bánh đặt trên khay nên để cách nhau ít nhất là 3cm chứ không nên để gần nhau.

Vậy là BlogAnChoi đã hoàn thành công thức để bạn có món bánh trứng thơm ngon rồi. Chúc may mắn với công thức này!

Hoàn thành các yêu cầu sản xuất của bánh trứng Hàn Quốc

Ngay khi ra lò, bánh vẫn nóng hổi, ​​vừa thơm mùi bơ, sữa và trứng, vừa có vị phô mai ngọt ngào. Vỏ bánh mềm, bông xốp, vị trứng béo ngậy và nhân phô mai béo ngậy. Nếu rang meringue, bạn có cảm giác lòng đỏ trứng tan trong miệng, điều này khó có thể ngăn chặn được.

Cách trưng bày và thưởng thức bánh trứng Hàn Quốc

Công đoạn làm bánh rất đơn giản và không hề khó, chỉ cần trình bày đơn giản thôi đã khiến món ăn trông hấp dẫn vô cùng.

Để nạp năng lượng cho cơ thể bạn chỉ cần bày ra đĩa và uống một tách trà nóng hoặc một cốc sữa ấm vào buổi sáng.

Dưới đây là một số mẹo để làm cho bánh ngon hơn nữa

• Bạn có thể thêm hành lá, muối tiêu và giăm bông lên bánh để tăng thêm hương vị thơm ngon sau khi nướng.
• Bạn có thể điều chỉnh thời gian tùy theo công thức để trứng chín theo ý muốn.
• Làm nóng lò ở 400 độ F (khoảng 200 độ C) trong 10 phút trước khi nướng

Trong bài viết này, chúng tôi sử dụng công thức và hình ảnh từ video của BlogAnChoi Youtuber Maangchi.

Các bạn có thể xem thêm video clip bên dưới để thấy rõ hơn cách làm bánh tart trứng Hàn Quốc nhé!

Bạn có thể tìm thấy các công thức sau để cải thiện sách nấu ăn của mình:

Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon nhé!

Xem thêm

Cách Làm Bánh Nhãn Nam Din Giòn Ngon Theo Chuẩn Đầu Bếp 5 Sao

“Quê tôi bánh nhãn ngon lắm. Bánh khúc quê hương không có gì lạ ”là một trong những món bánh quen thuộc gắn liền với tuổi thơ của nhiều người …

READ  2 cách làm dưa món dưa chuột giòn, cay, ăn liền, không nổi váng, để được lâu | Giupbeanrauqua.com