Một trang web mới sử dụng WordPress

Gần đây, cách làm bánh mì chảo đang là trào lưu được các bạn trẻ yêu thích. Được phục vụ không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, bánh mì chảo khiến người ta muốn ăn ngay. Công thức làm bánh mì chảo không đòi hỏi bạn phải có những nguyên liệu cầu kỳ mà có thể biến tấu, phối trộn tùy theo sở thích của mình.

1. Công thức làm bánh mì chảo bò bít tết thơm ngon cho bữa sáng

1.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Xúc xích hun khói: 1 miếng
  • Thịt bò: 1 miếng 3 mm. Độ dày
  • Trứng gà: 1 quả trứng
  • Bánh mì: 1 ổ
  • Cà chua: 2
  • Dưa chuột, hành khô, tỏi khô
  • Rau mùi, ớt tươi, tương ớt
  • Gia vị: Nước mắm, muối, bột ngọt

1.2 Cách làm bánh mì bít tết bò bổ dưỡng cho bữa sáng

  • Giò mua về rửa sạch, dễ dàng cắt thành các dải dài để tạo thành các đường chéo. Nhớ cắt vừa đủ để có kết cấu đẹp mắt sau khi nấu.
  • Chuẩn bị một chảo nóng, đổ dầu vào chảo. Khi dầu nóng, cho xúc xích vào chiên, trở đều các mặt cho đến khi chín đều và có màu đẹp.
  • Khi xúc xích đã chín, chúng ta vớt ra để ráo dầu. Ngay lập tức dùng chảo dầu nóng, cho trứng vào chiên giòn. Nhớ điều chỉnh nhiệt nhỏ hơn để trứng không bị cháy.
  • Nếu bạn muốn ăn món trứng luộc, khi trứng chín và lòng đỏ vẫn còn lỏng thì tắt bếp, rắc thêm tiêu và muối để tăng hương vị.
READ  Khám phá món bảo bối đèn pin phóng to, thu nhỏ của Doraemon | Giupbeanrauqua.com
Ốp lết
Cách chiên trứng tráng ăn với bánh mì chảo cực ngon. Ảnh: Internet.
  • Thịt bò mua về rửa sạch, dùng kim lăn nhiều lần trên thớt để thịt bò mềm.
  • Ướp các mặt của thịt với chút tiêu, muối, bột ngọt cho thấm gia vị.
  • Ngoài chảo trứng, bạn cho thịt bò vào áp chảo đều hai mặt. Lưu ý phải trở thịt bò thường xuyên để miếng thịt không bị cháy, mất độ ngọt và bị dai do chiên lâu.
  • Sau đó cho trứng và xúc xích vào chảo để hâm nóng thức ăn.

1.3 Xúc xích Cách làm nước sốt bò bít tết

  • Cách làm sốt cà chua: Dùng một chảo khác, cho một ít dầu vào, đợi nóng thì cho hành khô và tỏi băm vào phi thơm. Lần lượt cho cà chua thái nhỏ, thêm 1 thìa nước, nêm nếm cho vừa ăn đến khi cà chua chín mềm. Nếu muốn ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt vào nước chấm cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Cách làm bánh mì chảo sốt cà chua
Cách nấu sốt cà chua Ăn bánh mì chảo. Ảnh: Internet.
  • Đánh đều thịt bò, xúc xích và sốt cà chua bên trong chảo trứng. Cuối cùng, trang trí và thêm tiêu, ớt băm nhỏ và ngò rí cho vừa ăn.
  • Bánh mì nướng phải giòn và nóng và được cắt thành từng miếng. Khi ăn nên ăn kèm với cà chua, dưa chuột để không bị ngấy.
  • Các bước làm bánh mì chảo Hải Phòng cũng giống như trên, chỉ cần thêm tóp mỡ. Bạn sẽ dùng dao cắt bánh thành những hình vuông đẹp mắt, chiên cho đến khi gần vàng đều các cạnh.
Cách làm bánh mì chảo
Bánh xèo là một món ăn sáng rất bổ dưỡng và ngon miệng. Ảnh: Internet.

2. Công thức làm bánh mì chả cá hộp lạ miệng

Nếu bạn muốn món bánh mì chảo của mình trở nên lạ miệng hơn, hãy thử cách làm sau đây. Bánh mì cá hộp có nguyên liệu dễ tìm, cách làm nhanh chóng mà lại rất được lòng mọi người.

2.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Cá hộp: 1 hộp
  • Phô mai: 1 miếng
  • Trứng gà: 1 quả trứng
  • Bánh mì: 1 ổ
  • Dưa chuột, cà chua
  • Gia vị hoàn chỉnh

2.2 Cách làm bánh mì cá hộp

  • Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát mỏng. Làm nóng chảo với dầu ăn, khi dầu nóng thì cho cà chua vào, đảo đều với một chén nước, nấu cho đến khi cà chua mềm, tạo thành nước sốt đậm đà. Sau đó, cho cá hộp vào chảo, khi cá hộp nóng thì tắt bếp.
  • Bạn lấy một chiếc chảo khác, cho một chút dầu ăn vào và đợi dầu nóng lên. Tiếp theo, đập 1 quả trứng vào chảo trứng tráng. Khi trứng vừa chín tới, cho nước sốt cà chua và cá hộp vào chảo.
  • Bạn cho phô mai vào chảo trứng, đun sôi khoảng 1 phút rồi tắt bếp, thêm một chút tiêu để tạo mùi thơm. Đặt các lát cà chua và dưa chuột lên bề mặt chảo và dùng nóng với bánh mì giòn.
Cách làm bánh mì cá hộp
Các bước làm món bánh mì cá hộp chảo. Ảnh: Internet.

3. Cách làm bánh mì chảo xíu mại hấp dẫn

Vào mỗi buổi sáng cuối tuần hoặc những ngày vắng khách, phở cuốn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

3.1 Chuẩn bị vật liệu

  • Trứng gà: 1 quả trứng
  • Xúc xích: 1 miếng
  • Thịt nạc xay: 200 gram
  • Cà chua: 2
  • Đậu, 1 củ hành tây, hành lá
  • Bột
  • Tỏi, tiêu, muối, gia vị …
  • Bánh mì: 2 ổ

3.2 Cách làm bánh mì chảo Shumai

  • Đậu que gọt vỏ, cắt lát mỏng, chần qua nước sôi, vớt ra để ráo.
  • Trộn hành băm, tỏi băm, thịt xay, tiêu, muối, đậu và bột sắn.
  • Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn. Đun sôi nước trong nồi, sau đó cho thịt vào chần sơ qua.
  • Thêm hành tây và cà chua băm nhỏ vào chảo và xào cho đến khi chín mềm. Khi thịt chín, bạn rim thịt với nước sốt cà chua. Hòa một ít bột sắn dây với nước vào chảo và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Nêm nếm lại cho vừa ăn, nước dùng để nhúng bánh nhiều hơn một chút.
Các bước làm xúc xích
Cách làm xíu mại để ăn với bánh mì. Ảnh: Internet.
  • Như với công thức đầu tiên, bạn cần chiên xúc xích và trứng tráng để ăn kèm. Khi trứng có màu hồng, cho xúc xích, xíu mại và nước sốt vào chảo. Cuối cùng, cho hành lá và ớt sừng vào và thưởng thức khi còn nóng.

Bánh mì chảo là một món ngon độc đáo được làm từ trứng, xúc xích, thịt bò … trộn với nhiều nguyên liệu trong một loại nước sốt sánh mịn. Cách làm bánh mì chảo tại nhà thật đơn giản và sạch sẽ phải không nào! Cùng vào bếp thực hiện ngay những công thức trên để bữa sáng của gia đình thêm chất lượng nhé. Chúc may mắn!

Ruby

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud