Một trang web mới sử dụng WordPress

Món Gì

Cách làm bánh bao trái đào tiên vừa ngon vừa lạ mắt, ai cũng làm được | Giupbeanrauqua.com

Bánh bao là một món ăn được nhiều người biết đến nhưng bánh bao hình quả đào chỉ mới xuất hiện gần đây. Với Cách làm bánh bao đào tiên Thật dễ dàng, bạn có thể trổ tài ngay lập tức.

Vật liệu sản xuất

Để làm món bánh dễ làm này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau.

– Bột mì: 250 gam.

– Sữa tươi không đường: 100 ml.

– Bột nở: 5 gam.

– Dầu ăn: 30 ml.

Đường: 40 gram.

– Nước cốt dừa: 30 ml.

Trứng: 2 quả trứng.

– Củ cải đường: 1 củ cải đường.

Cách làm bánh bao đào

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Trộn sữa tươi không đường + dầu ăn + đường + nước cốt dừa + bột nở vào âu nhỏ (ngâm bát vào nước âm ấm) khoảng 10 phút. Giai đoạn này được gọi tắt là Đông.

– Thêm một chút muối vào bột (nhớ trộn đều tay).

– Vắt nước củ dền để trang trí bánh.

Cách kiếm tiền1
Nước củ dền để tạo màu trang trí bánh – Ví dụ: Internet

Bước 2: Nhào bột

– Cho hỗn hợp men nở vào âu bột và nhào bột bằng tay cho đến khi được lớp bột mịn, bánh thành phẩm sẽ đẹp và không bị rỗ.

Cách kiếm tiền 2
Tự tay nhào bánh – Ví dụ: Internet

– Ủ bột trong vòng 2 tiếng để cho bột nở hẳn (Cho bột đã nhào vào âu, phủ màng chống dính rồi dùng khăn ấm đậy lại, nhiệt độ ủ của bột khoảng 25 – 30 độ).

– Sau khi bột nghỉ, nhào bột một lúc cho đến khi bột mềm thì cho một chút bột mì + lòng trắng trứng + bột nở vào nhào đều (bột càng mềm thì càng dẻo).

Bước 3: Tạo hình

Cắt bột thành những viên nhỏ khoảng 20 gam.

– Dùng tay vo tròn các viên bột lại và tạo thành đầu nhọn, sau đó dùng đầu thìa vo tròn theo viên bột và ấn sâu hơn (xem Hình quả đào).

Cách kiếm tiền3
Nặn bột thành hình quả đào – Ví dụ: Internet

– Dùng thìa thoa đều nước củ dền lên trên mặt bánh đã nặn.

Bước 4: Hấp bánh

– Đun sôi nước, cho bánh vào rổ cho vào xửng hấp khoảng 20 phút là bánh chín.

Cách kiếm tiền4
Bánh bao nhân đào thành phẩm – Hình minh họa: Internet

Như vậy là món bánh gia tiên hoa đào đã hoàn thành, bánh có kết cấu rất đẹp mắt, cũng rất thích hợp để cúng gia tiên hay thậm chí là cả ông Kong ông Táo. Chúc các bạn thành công với món bánh dễ làm này.

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-banh-bao-dao-tien-vua-ngon-king-la-mat-de-cung-ong-cong- beng-tao-348901.html

READ  Chủ ngôi nhà đang xây có động thái sau sự cố | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud