Một trang web mới sử dụng WordPress

1. Giới thiệu về Bánh mì xíu mại và Đa lô Shumai

Phở Đa Lô là một món ăn phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là các tỉnh phía Nam. Có nguồn gốc từ Trung Quốc, Xíu mại du nhập vào nước ta từ rất lâu và nhanh chóng trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Người Sài Gòn thường ăn sáng bằng Shumai. Thịt viên tròn tốt nhất nên nấu trong nước dùng đậm đà. Nhìn thôi đã thấy “ngon mắt” rồi!

vien-xiu-mai.jpgNhững viên xíu mại truyền thống với hương vị và màu sắc hấp dẫn

Với Bánh tráng nướng Bánh mì xíu mại là một trong những công thức chế biến đặc trưng của Bon Kén, Đa Lô. Rất khó để biết chính xác Shumai đã ở trong The Lot. Từ những góc phố nhỏ, người ta vui chơi, ăn uống lâu hơn để làm quen, làm quen và truyền tai nhau về hương vị ngon ngọt tuyệt vời của món ăn bình dân. Và sau đó, Bon Mi Shumai trở thành món ăn đặc biệt của lô. Người dân địa phương yêu thích nó và khách du lịch cũng yêu thích nó.

Điểm nổi bật của món ăn nổi tiếng này chính là những viên xíu mại. Xíu mại ở đây được làm từ nguyên liệu chính gồm thịt nạc xay và mỡ xay, tẩm ướp gia vị đậm đà rồi giã nhuyễn. Điểm hấp dẫn khác của món ăn này là xíu mại được nấu trong nước hầm xương. Vì vậy, khi ăn miếng xíu mại đủ mềm, nước dùng sẽ ngọt, thêm một chút hành lá và tiêu xay lên trên là hoàn thành hương vị.

Bún ốc da lô ngon
Bon Mi Shumai là một trong những món ăn phổ biến nhất trong latte

2. Cách Ăn Bún Đa Lô

Món ăn này không chỉ nổi tiếng về hương vị mà còn bởi cách làm đơn giản.

Khác với nhiều nơi khác, bánh mì xíu mại ở đây không làm theo kiểu nhân bánh mà chấm với nước chấm bánh mì. Để riêng bánh mì và xíu mại. Khi ăn, cắt miếng bánh mì nóng giòn bạn nhúng qua nước dùng rồi gói lại bằng xíu mại rồi để lên trên. Lô là cách ăn tiêu chuẩn của mọi người. Màu sắc – Mùi vị – Hương vị hài hòa tự nhiên, khơi gợi cảm giác thích thú cả về vị giác lẫn thị giác.

banh-mi-xiu-mai-thong-thuong.jpgỞ nhiều nơi khác, Ban Mi Shumai được ăn theo phong cách Ban Mi

Phở chấm ăn theo kiểu chấm
Phở chấm ăn theo kiểu chấm
Cách ăn bún đậu mắm tôm
Khi ăn The Lot Noodle Soup, bạn cần cắt bánh mì thành từng miếng nhỏ và nhúng vào nước dùng.

Bánh mì xíu mại mềm, ngọt và thơm ngon rất thích hợp để thưởng thức trong tiết trời mát mẻ ở Đà Lạt. Cầm trên tay tô xíu mại ấm áp mà nghe tiếng mưa rơi giữa thành phố sương mù thì còn gì thú bằng! Đừng quên công thức này trong cẩm nang du lịch của bạn khi đến The Lot.

3. Xem những quán mì Đà Lạt ngon nhất

Tìm một quán phở bất cứ lúc nào không khó Tham quan Đà Lạt . Đâu đâu cũng thấy góc phố, từ ngõ nhỏ đến chợ hay nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, để thưởng thức món bánh mì xíu mại đúng vị và thơm ngon nhất, bạn nhất định phải ghé qua những quán ăn sau:

3.1 Phở Lô 79 Cổ Đa

  • Địa chỉ số. 1, Thong Thien Hawk Street, Da Lot City, Lam Dong Province
  • Giờ mở cửa và đóng cửa: 6 giờ sáng đến 10 giờ sáng, thường là 10 giờ sáng.
  • Giá tham khảo: Trung bình 20.000 VNĐ / Cái.

Bánh mì xíu mại 79 Cũ là một trong những quán xíu mại lâu đời nhất ở Đà Lạt‌ với lịch sử lâu đời. Cửa hàng rộng chưa đầy 2 mét vuông nhưng suốt 25 năm qua không có khách. Quán tuy nhỏ nhưng đồ ăn ngon nên từ mờ sáng trở đi, quán đã đông nghịt khách, cả người dân địa phương và du khách nước ngoài.

Nước phở ở quán được làm rất khéo léo với bí quyết riêng. Vì vậy, hương vị thơm ngon, khác biệt so với các nhà hàng khác.

Shumai tại quán mì Da Lot 79
Cận cảnh tô xíu mại hấp dẫn nhất của quán

Phần ăn đầy đủ ở đây gồm 1 ổ bánh mì nóng giòn và 1 chén xíu mại. Bạn có thể gọi thêm đồ uống hoặc bánh mì với giá rất phải chăng. Xiu Mai được nhào nặn rất đẹp, tròn đều, mịn, dẻo, quyện đều, ăn không thấy ngán chút nào. Nước dùng được ninh từ xương ống, nêm gia vị vừa ăn. Mọi thứ đều tròn trịa, đẹp mắt, hấp dẫn.

3.2 Phở Da Lô Hồng Đại

  • Địa chỉ số. 26, Hoang Dai Street, Ward 5, Da Lot City, Lam Dong Province. Ngoài cơ sở chính tại số 26, còn có chi nhánh tại số 37 đường Hồng Đài cách đó không xa.
  • Giờ mở cửa và đóng cửa: 6 giờ sáng đến 9 giờ tối hàng ngày
  • Giá tham khảo: 14.000 VND / phần (Shumai 12.000 VND Gà và Bánh mì 2.000 VND)

Địa chỉ số 26 Hồng Đài không thể bỏ qua phải kể đến Bánh mì xíu mại ngon nổi tiếng ở cao nguyên ngàn hoa. Du khách yêu thích nơi này bởi hương vị thơm ngon của bánh mì Shumai và không gian rộng rãi của quán. Giá bánh mì xíu mại ở đây rất rẻ, chỉ 12.000 đồng cho 1 chén xíu mại và thêm 2.000 đồng nữa là bánh mì nóng giòn, ăn bao nhiêu cũng có.

Phở Đa Lô 26 Hồng Đài
Suất ăn đầy đủ chỉ từ 14.000đ

Cũng như nhiều quán khác, suất ăn ở đây gồm có bánh mì và xíu mại. Tuy nhiên, điều đặc biệt hơn cả tô xíu mại ở đây chính là chả quế và cả miếng da heo mềm. Nước dùng ở đây được ninh từ xương heo nên có mùi thơm của thịt, vị ngọt thanh và hơi cay cay của sa tế chứ không thực sự rõ rệt.

phan-an-banh-mi-xiu-mai-hoang-dieu.jpgBữa ăn trông rất hấp dẫn và ngon miệng

Một điểm cộng lớn cho những du khách yêu thích điểm đến này là nhân viên phục vụ rất năng động. Bạn không phải đợi lâu để ăn sáng!

3.3 Phở Đa Lô Dì Hằng

  • Địa chỉ số. 10 Yersin, TP.Đa Lô, tỉnh Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa và đóng cửa: 07h – 18h hàng ngày
  • Giá tham khảo: Trung bình 10.000đ – 15.000đ / 1 miếng
Da Lot Dì Hong's Bon Mi Bon Me
Bữa ăn ở đây rất rẻ và rất hấp dẫn

Cửa hàng thấp hơn mặt phố nên hơi khó tìm. Tuy nhiên, đây là một địa điểm tham quan mới đối với du khách thập phương xa gần. Hồng Bổn Mi Đà Lô là một thương hiệu bánh mì truyền thống có tiếng trên địa bàn TP. Trong số này, Bon Mi Shumai là món được thực khách yêu cầu nhiều nhất khi đến nhà hàng. Bánh mì xíu mại ở đây rất ngon. Vị chua chua ngọt ngọt hòa cùng nước dùng thơm và dậy mùi của xương luộc rất hấp dẫn.

Cô chủ nhà siêu dễ thương. Cô trò chuyện thoải mái và tận tình chỉ đường đến các điểm tham quan nổi tiếng. Ngoài bánh mì xíu mại, bạn có thể thưởng thức các loại bánh mì khác cũng ngon không kém ở đây như bánh mì xíu mại, thịt nướng, bánh mì ốp la. Ngoài ra, ở cửa hàng có món sữa đậu nành rất ngon!

3,4 Phở Đa Lô Cô Suyong

  • Địa chỉ số. 14, Đường Đèn, Phường 1, Thành phố Đa Lô, Tỉnh Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa và đóng cửa: 3:30 chiều – 10:00 tối hàng ngày
  • Giá tham khảo: 10.000đ – 15.000đ / 1 cái

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ ăn ngon, bổ rẻ gần trung tâm thì nên ghé quán bánh mì này nhé. Ở đây một phần bánh mì xíu mại chỉ 10.000 đồng nhưng rất hài lòng. Ở đây có một tô xíu mại, cùng với xíu mại có cả bì heo, tóp mỡ rất hấp dẫn. Bánh mì luôn nóng hổi, ​​giòn ngon và nhúng vào nước dùng đậm đà ngon tuyệt.

Bánh mì xúc xích Da Lot Seong
Bánh mì xíu mại ở đây nấu rất vừa miệng, ngon và hấp dẫn

Tiến sĩ Lô Phở 3.5 Sốt Cam

  • Địa chỉ số. 281/1 Fan Din Fung, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa và đóng cửa: 7 giờ sáng đến 10 giờ tối hàng ngày
  • Giá tham khảo: 15.000đ / 1 cái
Phở Da Lô Sốt Cam
Bánh mì xíu mại sốt cam thơm ngon, hấp dẫn

Nếu bạn đã thưởng thức món bánh mì xíu mại da lat truyền thống nhưng vẫn chưa hài lòng, hãy thử món bánh mì xíu mại sốt cam. Những viên xíu mại được làm từ các loại gia vị trộn với thịt nạc và mỡ vẫn có sẵn, nhưng thay vì nấu trong nước hầm xương, nhà hàng sử dụng nước sốt cam tươi để nấu xíu mại.

Nước sốt cam chua ngọt kết hợp với xíu mại có vị rất “đáng yêu”. Hương vị món ăn lạ miệng nhưng hấp dẫn, rất đáng để thử. Suất ăn ở đây chỉ 15.000 đồng cho 1 chén xíu mại 2 lát sốt cam và 1 ổ bánh mì. Rất chất lượng với giá cả phải chăng!

4. Những Lưu Ý Khi Ăn Phở Lô Tô

4.1 Đi ăn sớm

Các nhà hàng có bánh mì Shumai ngon thường chỉ mở cửa vào buổi sáng. Do đó, theo đó Kinh nghiệm du lịch Dalit Khách “cá nhân”, bạn cần phải dậy nhanh chóng để vui vẻ. Thời tiết ở Dalatra lúc bình minh hơi se lạnh. Thật tuyệt khi cầm trên tay một bát Siu Mai thơm nồng.

4.2 Tốt nhất nên uống kết hợp với sữa đậu nành

Món bún ăn kèm với một ly sữa đậu nành thì càng ngon hơn. Nó là một món ăn sáng phổ biến của nhiều người Đà Lạt. Hầu hết tất cả các nhà hàng đều có bán sữa đậu nành và sữa chua phô mai. Sữa ở đây tự nấu nên có độ ngọt vừa phải, thơm, béo ngậy và rất bổ dưỡng.

sua-dau-nan.jpgSữa đậu nành kết hợp với bánh mì xíu mại thì tuyệt

Lot Shumai Bread thường bán kem với sữa chua
Thưởng thức một cốc sữa chua phô mai sau bữa sáng với Bánh mì Shumai

4.3 Cải thiện hương vị với một chút gia vị

Món bún tròn vị hơn khi thêm chút sa tế cay cay. Sate ở đây chủ yếu là tự làm, đảm bảo chất lượng và hợp vệ sinh nhưng rất cay. Do đó, nếu bạn không ăn được cay thì chỉ nên cho một ít thôi nhé!

sate-Cay.jpgThêm một chút sa tế cay cay vào bánh mì xíu mại sẽ càng hấp dẫn hơn

Bún ốc Đa Lô là món ăn được du khách gần xa yêu thích. Họ ví món bánh này như món ăn Đường phố Đà Lạt. Hy vọng một ngày nào đó bạn sẽ có cơ hội thưởng thức công thức này!

READ  3 cách làm chà bông thịt heo đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud