Một trang web mới sử dụng WordPress

Món Gì

Bánh mì khổng lồ “vừa ăn vừa ôm” tại An Giang lên báo Mỹ vì quá độc đáo | Giupbeanrauqua.com

Bánh mì là món ăn thông dụng và đặc biệt quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, ở Diên Giang lại có một ổ bánh mì lớn thu hút hàng nghìn người quan tâm. Cùng BlogAnChoi tìm hiểu về chiếc bánh mì khổng lồ này nhé Đặc biệt Đi lối đó.

Nguồn gốc của bánh mì khổng lồ

Sau khi chụp ảnh có những ổ bánh mì to hơn một người ở vùng Tịnh Biên – Giang. Nhiều người cho rằng đây là sản phẩm của Photoshop hoặc một số phần mềm chỉnh sửa ảnh, tuy nhiên những ổ bánh mì này hoàn toàn có thật.

Bánh mì khổng lồ Tinh Đậu - Chụp ở Diên Giang (Nguồn: Internet)
Bánh mì khổng lồ Tinh Đậu – Chụp ở Diên Giang (Nguồn: Internet)

Nguồn gốc của những chiếc bánh mì này là do Baker – Yan Jiang, người có nhiều năm kinh nghiệm ở Chou Dok, nảy ra ý tưởng làm những chiếc bánh mì khổng lồ để phục vụ khách du lịch cũng như người dân địa phương.

Ý tưởng làm ra chiếc bánh mì khổng lồ này đến từ những người thợ làm bánh có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề (nguồn: Internet)
Ý tưởng làm ra chiếc bánh mì khổng lồ này đến từ những người thợ làm bánh có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề (nguồn: Internet)

Bánh mì phục vụ từ 5 – 7 người tùy lớn nhỏ có giá 50.000 – 70.000 đồng. Những xe bánh mì lớn này chạy qua khu vực Nhà Bàng (Đậu Tĩnh) hoặc gần cổng chùa Bà Chúa Ju. Ai có dịp đến Diêm Giang thì không nên bỏ qua món ăn đặc sản này.

Những xe bánh mì cỡ lớn này chạy gần cổng khu Nhà Bàng (Đậu Tĩnh) hay Miếu Bà Chúa Ju (nguồn: Internet).
Những xe bánh mì cỡ lớn này chạy gần cổng khu Nhà Bàng (Đậu Tĩnh) hay Miếu Bà Chúa Ju (nguồn: Internet).

Bánh mì khổng lồ: Không ôm mà ăn được

Mỗi chiếc bánh mì khổng lồ có chiều dài từ 1-3 mét, nặng từ 1,3 đến 3,5kg và được coi là một ổ bánh lớn. Nhiều người vô cùng ngạc nhiên trước kích thước thực của ổ bánh mì này và mua về làm quà cho người thân, bạn bè cùng thưởng thức.

Mỗi ổ bánh mì lớn dài khoảng 1-3 m, nặng từ 1,5 đến 3,5kg (Nguồn: Internet)
Mỗi ổ bánh mì lớn dài khoảng 1-3 m, nặng từ 1,5 đến 3,5kg (Nguồn: Internet)

Tại Diên Giang, những chiếc mô tô hai bánh chất đầy ổ bánh mì được nhiều người quen giới thiệu cũng như đăng tải lên mạng xã hội, được nhiều người chụp ảnh và xem thử. Chiếc bánh mì to bằng người, không chỉ để ăn, giờ những chiếc bánh mì này đã có thể mang về nhà.

Những chiếc bánh mì khổng lồ được nhiều người chụp ảnh, check-in để đăng lên mạng xã hội (Nguồn: Internet)
Những chiếc bánh mì khổng lồ được nhiều người chụp ảnh, check-in để đăng lên mạng xã hội (Nguồn: Internet)

Hương vị độc đáo của bánh mì khổng lồ Yan Jiang

Bánh mì khổng lồ không chỉ có kích thước độc đáo mà còn có hương vị thơm ngon đặc trưng, ​​vị bơ sữa thơm ngon kích thích vị giác và thính giác của hầu hết mọi người ngay lần thử đầu tiên.

Bánh mì khổng lồ có hương vị đặc trưng, ​​thơm ngon vị bơ sữa (Nguồn: Internet)
Bánh mì khổng lồ có hương vị đặc trưng, ​​vị bơ sữa thơm ngon (Nguồn: Internet)

Theo đánh giá của nhiều thực khách, bánh có độ giòn nhất định, thơm lâu và có màu vàng óng hấp dẫn. Bánh mì khổng lồ không quá xa lạ với hầu hết mọi người, nhưng bánh mì cỡ lớn ở Yan Jiang thì không nơi nào có được.

Nhiều người nhận xét rằng bánh mì rất ngon và khi đến Yan Jiang, họ đã check in với chiếc bánh mì khổng lồ (Nguồn: Internet)
Nhiều người nhận xét bánh mì rất ngon và được check-in với chiếc bánh mì khổng lồ khi đến Yan Jiang (Nguồn: Internet)

Chế biến tiên tiến của bánh mì khổng lồ

Để có những chiếc bánh mì khổng lồ, người làm bánh phải rất cẩn thận trong việc lựa chọn loại bột và thời gian nướng phù hợp để đạt được thành phẩm cuối cùng tốt nhất cho người tiêu dùng.

Cách làm Bánh mì khổng lồ rất chi tiết và được làm theo công thức riêng (Nguồn: Internet)
Cách làm Bánh mì khổng lồ rất chi tiết và được làm theo công thức riêng (Nguồn: Internet)

Những chiếc bánh lớn hơn mất khoảng 6 tiếng để sản xuất và theo những người thợ làm bánh, công đoạn nướng bánh được coi là công phu và tỉ mỉ nhất. Bánh có màu vàng đều và đạt độ chín nhất định phải mất nhiều thời gian, người làm bánh phải canh lửa thường xuyên và lật mặt bánh sao cho tay nghề cao.

Những chiếc bánh mì khổng lồ mất khoảng 6 giờ để sản xuất (Nguồn: Internet)
Những chiếc bánh mì khổng lồ mất khoảng 6 giờ để sản xuất (Nguồn: Internet)

Để bánh có màu đẹp và ngon, công đoạn nướng bánh có thể được thực hiện hoàn toàn từ bếp củi hoặc bếp than, không cần dùng đến lò nướng điện. Những chiếc bánh thành phẩm rất to và cồng kềnh khiến nhiều người vô cùng thích thú khi thấy chúng được ra lò và ăn thử.

Những chiếc bánh thành phẩm có kích thước rất lớn và cồng kềnh (Nguồn: Internet)
Những chiếc bánh thành phẩm có kích thước rất lớn và cồng kềnh (Nguồn: Internet)

Bánh mì khổng lồ: Một trong những đặc sản ngon nhất thế giới

Theo tạp chí Bright Side của Mỹ, Bánh mì khổng lồ Yan Jiang là một trong 15 món ăn kỳ lạ nhất thế giới. Tạp chí này năm 2018 mô tả rằng “chiếc bánh mì bán ở An Giang (Việt Nam) này dài hơn 1m và nặng 3-5 kg, thu hút nhiều người mua do hình dáng độc đáo”.

Bánh mì khổng lồ đứng đầu danh sách những món ăn lạ nhất thế giới năm 2018 (Nguồn: Internet)
Bánh mì khổng lồ đứng đầu danh sách những món ăn lạ nhất thế giới năm 2018 (Nguồn: Internet)

Dù đã hơn 2 năm trôi qua nhưng độ hot của Bánh mì khổng lồ vẫn còn đó. Ai đến Diên Giang thưởng thức các món đặc sản như mắm cá lóc, bánh bò thốt nốt, bún cá rô đồng thì đừng quên thưởng thức món bánh mì khổng lồ nổi tiếng này nhé.

Mời các bạn xem thông tin chi tiết về Giant Bread trong video dưới đây:

Bạn có thể quan tâm đến một số bài viết cùng chuyên mục:

Nếu chưa có cơ hội thưởng thức bánh mì và đến với Yan Jiang thì bạn nên đặt lịch tìm đến địa điểm này ngay nhé. Đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời cũng như thích thú khi được tận mắt chứng kiến ​​ổ bánh mì khổng lồ này.

Xem thêm

Phong Thủy 100+ hình xăm đẹp cho nữ mang ý nghĩa may mắn, thịnh vượng

Hình xăm không xấu, hình xăm xấu là xấu. Và ngoài việc chọn những hình xăm đẹp cho nữ thì các bạn gái đã biết chọn những hình xăm hợp phong thủy để cầu nhân duyên, may mắn hay công danh, tài lộc chưa? Bây giờ chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

READ  The Vagabond Bakery: Những người làm bánh lang thang tìm cái đẹp | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud