Một trang web mới sử dụng WordPress

Gạo lứt là một loại ngũ cốc chứa ít calo, nhiều chất xơ và ít cholesterol. Đó là lý do tại sao chế độ ăn này đã được sử dụng trong kế hoạch ăn uống lành mạnh trong một thời gian dài. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy học 8 cách nấu cháo gạo lứt giảm cân cực đơn giản.

Cháo gạo lứt giảm cân có tác dụng gì?

Cách nấu cháo gạo lứt có tác dụng gì trong việc giảm cân?

Ảnh: Chopstick Chronicles

Ăn cháo gạo lứt có giúp giảm cân không? Vì những lý do sau đây, nhiều người đã thử công thức nấu cháo gạo lứt để giảm cân và thấy hiệu quả tốt hơn.

1. Cháo gạo lứt ít calo, nhiều chất xơ

Cháo gạo lứt có bao nhiêu calo? Một bát cháo gạo lứt chứa khoảng 218 calo, trong khi một bát cháo gạo trắng có thể chứa tới 330 calo. Với lượng calo ít hơn, gạo lứt trở thành thực phẩm giúp giảm cân – giảm mỡ hàng đầu.

Không chỉ chứa ít calo, gạo lứt còn chứa nhiều chất xơ. Một bát cháo gạo lứt ước tính chứa 5,2 g chất xơ. Chất xơ trong gạo lứt đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Chất xơ giữ cho cơ thể đủ nước trong thời gian dài, dẫn đến việc bạn ăn ít hơn.

2. Cháo gạo lứt loại bỏ mỡ nội tạng

Chất béo nội tạng là chất béo không lành mạnh. Loại mỡ này tích tụ lâu ngày quanh các cơ quan nội tạng và rất khó loại bỏ.

Nhưng theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh, Chế độ ăn Gạo lứt, thay thế gạo trắng, có khả năng loại bỏ chất béo nội tạng có hại ở vùng bụng.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn gạo lứt thường xuyên làm giảm sự tích tụ chất béo mãn tính. Đây thực sự là một tin vui cho những tín đồ muốn giảm cân.

3. Cháo gạo lứt giảm mỡ tích tụ trong máu

Giảm cân

Gạo lứt là một loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe vì nó không chứa cholesterol. Theo một nghiên cứu trên chuột, loại hạt này có chứa chất có khả năng làm giảm sự tích tụ mỡ trong máu.

4. Gạo lứt ổn định lượng đường trong máu

Gạo lứt rất giàu chất xơ, axit phytic và polyphenol. Nó có vai trò ổn định lượng đường huyết trong cơ thể. Do đó, bạn không có cảm giác thèm ăn carbs hoặc đồ ngọt.

READ  Bé Sơ Sinh Sốt 37 độ C Mẹ Nên Làm Thế Nào? Có Nên Cho Con Uống Thuốc Hạ Sốt Không? • Adayne.vn | Giupbeanrauqua.com

Nó cũng là một trong những yếu tố quan trọng để giảm cân lành mạnh.

>>> Tự lừa mình: 4 Cách Giảm Cân Bằng Gạo Lứt Và Thực Đơn Giảm Cân Trong 1 Tuần

Cách nấu cháo gạo lứt để giảm cân

Nếu bạn còn đang băn khoăn về cách nấu cháo gạo lứt và cách nấu món cháo này thì hãy đến với 8 cách sau:

1. Cách nấu Cháo Gạo Lứt Hạt Sen

Cách nấu cháo gạo lứt hạt sen

Ảnh: oNoobCook

Nhiều người sử dụng gạo lứt để giảm cân nói rằng gạo trắng không ngon bằng gạo lứt. Chưa kể gạo lứt cũng rất khó nấu, trừ khi bạn biết nấu đúng cách thì cơm thường cứng và khó nuốt.

Nếu bạn cũng đang trong tình trạng tương tự, hãy thử món Cháo gạo lứt với hạt sen. Là một món cháo thơm ngon, bổ dưỡng và rất dễ ăn. Hạt sen cũng được xếp vào loại thực phẩm tốt cho cân nặng vì rất giàu chất xơ và vitamin C. Cả hai yếu tố này đều ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ thừa và giúp giảm cân hiệu quả.

Chuẩn bị các:

100 g gạo lứt
50 g hạt sen khô
300 g bào ngư hoặc nấm mối
Gia vị: Nước mắm, muối và một ít tỏi băm nhỏ

Mẹo nấu cháo gạo lứt hạt sen:

Vo sạch gạo lứt và vo nước để ngâm qua đêm cho mềm. Đầu tiên bạn rửa sạch nấm, nhào kỹ để loại bỏ nước. Chiên nhẹ với một ít dầu ăn (nên dùng dầu ô liu). Hạt sen khô ngâm qua đêm, rửa sạch, nấu cho mềm.

• Cho hạt sen đã luộc chín vào ngâm với nước gạo lứt, hãm cháo. Dùng một chảo khác để phi tỏi trong dầu. Thêm hạt sen, nấm hương và một chút gia vị.

Sau 30 phút, khi gạo lứt đã mềm thì đổ hỗn hợp hạt sen và nấm vào. Nấu thêm 15 phút thì tắt bếp. Vậy là bạn đã thực hiện xong món Cháo gạo lứt hạt sen giảm cân rồi.

>>> Tự lừa mình: 8 công thức pha trà gạo lứt để giảm cân

2. Cháo gạo lứt nấu với gì? Cách nấu cháo gạo lứt bí đỏ

Với gạo lứt nấu cháo gì?  Cách nấu cháo gạo lứt bí đỏ

Ảnh: Healthy Nibbles

Sự kết hợp giữa gạo lứt và bí xanh có thể giúp bạn kiểm soát lượng calo của mình. Một số người cho rằng bí ngô làm tăng trọng lượng. Nhưng trên thực tế, loại khoai lang này rất giàu chất xơ và ít calo.

Cháo gạo lứt bí đỏ rất thích hợp để giảm cân và giữ dáng. Một bát cháo sẽ giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn vặt.

Chuẩn bị các:

100 g gạo lứt
50 g bí ngô
40 g ức gà
Gia vị

Hướng dẫn cách nấu cháo gạo lứt giảm cân với bí đỏ:

Gạo lứt ngâm qua đêm để bạn rửa sạch và làm mềm. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng khoanh. Cắt ức gà thành từng miếng vừa ăn.

READ  5 Mẹo tẩy lông chân bằng chế độ ăn uống cực đơn giản | Giupbeanrauqua.com

Cho gạo lứt vào nồi rồi đổ nước nhiều hơn gạo. Nấu cho đến khi gạo mềm. Trong khi cháo đang nấu, bạn xào nhẹ ức gà với bí đỏ và dầu ô liu cho ngấm gia vị.

ప్పుడు Khi cháo gạo lứt chín mềm, bạn cho ức gà và bí xanh vào nồi. Nấu cho đến khi bí chín mềm, tắt hương và dùng nóng.

>>> Tự lừa mình: 6 cách làm sữa gạo lứt để giảm cân

3. Cách nấu cháo gạo lứt với đậu đen giảm cân

Cách Nấu Cháo Gạo Lứt Với ​​Đậu Đen Giảm Cân

Ảnh: Omnivorescookbook.com

Cháo gạo lứt đậu đen không chỉ thanh mát mà còn rất tốt cho tiêu hóa. Đây là món khoái khẩu của nhiều tín đồ giảm cân. Sự kết hợp của hai nguyên liệu giàu chất xơ này có thể giúp bạn giảm cân, giữ dáng và loại bỏ mỡ thừa hiệu quả.

Chuẩn bị các:

100 g gạo lứt
100 g đậu đen
Gia vị

Mẹo nấu cháo gạo lứt đậu đen:

Vo gạo lứt và đậu đen cho sạch với nước rồi ngâm vài giờ hoặc qua đêm cho mềm. Cho hai nguyên liệu này vào nồi, đổ thêm một chút nước rồi ninh cháo (có thể điều chỉnh nước tùy sở thích cháo loãng hay đặc).

• Khi đậu đen và gạo lứt chín, nêm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và múc cháo ra bát và thưởng thức.

4. Cách nấu cháo đậu xanh

Cách nấu cháo đậu xanh

Các nhà dinh dưỡng cho rằng ăn nhiều đậu xanh sẽ giảm cảm giác thèm ăn. Cây họ đậu này cũng rất giàu chất dinh dưỡng như chất béo, chất xơ và tinh bột và hàm lượng vitamin rất cao. Vì vậy đậu xanh rất tốt cho cơ thể và vóc dáng.

Cách nấu cháo gạo lứt giảm cân với đậu xanh cực dễ. Thành phẩm cuối cùng là một bát cháo ngọt mát, dễ ăn.

Tiêu chuẩn Cái túi:

100 g gạo lứt
50 g đậu xanh với • khiên ngưu
50g thịt nạc
30 g cà rốt
30 g khoai lang
Gia vị

Hướng dẫn nấu cháo đậu xanh:

Gạo lứt nên vo sạch và ngâm qua đêm cho mềm. Đãi sạch đậu xanh và loại bỏ những hạt hỏng rồi ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút. Cắt thành từng lát thịt mỏng hoặc vừa ăn. Cà rốt và khoai lang, sơ chế và cắt thành những lát vừa.

వేసి Cho gạo lứt và đậu xanh vào nồi rồi đổ nước vào nấu thành cháo. Khi hai nguyên liệu này chín mềm thì cho cà rốt và khoai lang vào nấu một lúc.

Khi nấu các nguyên liệu trên, bạn hãy chiên sơ qua miếng thịt mỏng với một chút dầu oliu cho ngấm gia vị. Cuối cùng, cho thịt vào nồi cháo, đun sôi và nấu thêm 5 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

5. Cách nấu cháo gạo lứt muối mè

Cách nấu cháo gạo lứt muối mè

Gạo lứt muối mè là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ giảm cân. Nếu bạn đã từng nấu gạo lứt với muối vừng thì hãy thử món cháo này nhé. Món cháo vừa ngon lại có tác dụng giảm cân rất tốt.

READ  Tổng hợp cách nấu 21 món ăn tốt cho người mắc bệnh tiểu đường | Giupbeanrauqua.com

Chuẩn bị các:

100 g gạo lứt
300 g đậu phộng (lạc)
200 g mè trắng hoặc đen
Một chút muối

Mẹo nấu cháo gạo lứt với muối mè:

Vo gạo lứt qua đêm hoặc ngâm trong nước ấm trong vài giờ cho đến khi gạo nở mềm. Cho gạo, muối và nước vào nồi đun sôi cháo. Khi cháo chín, bạn rang lạc và vừng cho đến khi chín vàng thì giã nhỏ.

Khi cháo đã chín, bạn lấy ra tô và rắc hỗn hợp đậu phộng mè rang lên trên. Trộn đều cháo gạo lứt với muối vừng và thưởng thức.

6. Cách nấu cháo gà gạo lứt

Ảnh: Đèn nấu ăn

Để thay đổi bữa ăn và giảm cân, bạn nên dùng thịt gà nạc hoặc ức gà để nấu cháo gạo lứt. Cách nấu cháo gạo lứt giảm cân này rất dễ mà cháo lại rất ngon.

Chuẩn bị các:

100 g gạo lứt
100 g thịt gà (không da)
Gia vị

Mẹo nấu cháo gà gạo lứt:

Gạo lứt ngâm trong vài giờ cho đến khi nở mềm rồi cho vào nồi với một ít nước để nấu cháo. Cắt thịt gà thành miếng bạn thích hoặc vừa ăn. Ướp thịt với gia vị cho ngấm.

Trong khi cháo đang nấu, bạn cho gà vào rán cho săn. Khi gạo lứt gần mềm, cho thịt gà vào đun thêm 5-7 phút rồi tắt bếp.

7. Cháo gạo lứt thịt bò

Gạo lứt thịt bò

Ảnh: Serious Eat

Cách nấu món cháo này gồm các bước tương tự như cháo gạo lứt thịt gà. Bạn có thể cho thêm một ít tỏi và sả để cháo dậy mùi hơn hoặc gạo lứt và thịt bò sẽ đảm bảo độ ngọt của cháo.

Chuẩn bị các:

100 g gạo lứt
100g gân bò
Gia vị

Hướng dẫn nấu cháo gạo lứt thịt bò:

Vo sạch gạo lứt và ngâm gạo cho mềm. Thịt bò nên thái miếng vuông hoặc thái mỏng và ướp với một chút gia vị.

Cho gạo vào nồi đổ ngập nước nấu cháo. Cho thịt bò vào xào để tăng thêm hương vị. Khi cháo gần chín, cho thịt bò vào nấu thêm một lúc. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Nhớ là không nên nấu quá lâu vì như vậy thịt sẽ bị cứng.

8. Cháo gạo lứt bột yến mạch

Cách nấu cháo gạo lứt để giảm cân

Ảnh: May Mu / Unsplash

Gạo lứt và bột yến mạch đều là những loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe và tăng cân. Tăng cường tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt thay cho gạo trắng làm giảm mức cholesterol và tăng hàm lượng chất xơ, do đó hỗ trợ giảm cân.

Chuẩn bị các:

100 g gạo lứt
50 g yến mạch
Gia vị

Mẹo nấu cháo gạo lứt yến mạch:

Ngâm gạo lứt trong vài giờ rồi vo sạch. Cho gạo vào nồi, cho nước nhiều hơn gạo và nấu thành cháo. Sau 30 phút, thêm yến mạch và nấu thêm 10-15 phút. Khi cả hai nguyên liệu đều mềm, nêm gia vị cho vừa ăn.

చేయడానికి Để tiết kiệm thời gian, bạn nên nấu cháo gạo lứt bằng nồi cơm điện. Cách làm tương tự như hướng dẫn trong bài. Gạo tẻ ngâm cho mềm rồi cho vào nồi cơm điện với lượng nước phù hợp (như nấu cháo gạo trắng), bật nút nấu và nấu khoảng 30-45 phút.

Bazaar Việt Nam đã gửi đến bạn 8 cách nấu cháo gạo lứt giảm cân cực đơn giản. Hi vọng với hướng dẫn cụ thể này, bạn có thể tự nấu cho mình món cháo vừa ngon vừa giúp làm thon gọn cơ thể.

>>> Tự lừa mình: 9 cách dễ dàng để làm bánh bột yến mạch để giảm cân

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud