Một trang web mới sử dụng WordPress

1. Cách làm Cá Hồng Kho Bok Choy Sốt Hàu

Cá Hồng Hấp được đặc biệt yêu thích khi học nấu ăn. Vì quá nhiều người đang mắc kẹt trong vũng lầy không biết làm sao để chọn được món ngon mỗi ngày cho gia đình? Sắp đến bữa ăn, không biết phải làm gì cho mới? Lúc này, món cá điêu hồng nấu cải ngọt chính là “cứu tinh” của bạn. Chúng giúp các thành viên trong gia đình ăn ngon miệng và nhiều hơn bình thường

READ  Khám phá cách làm chè đậu phộng thơm béo với nguyên liệu đơn giản | Giupbeanrauqua.com

1.1 Chuẩn bị vật liệu

  • 1 con Red Snapper nặng khoảng 800 gram
  • 1 củ hành tây
  • 0,5 kg cải ngọt
  • 3 cây nấm đông cô, miếng vừa
  • 1 củ hành tím thái nhỏ, 1 củ hành lá cắt nhỏ
  • Tỏi và gừng băm nhỏ
  • Dầu mè, dầu hào, nước mắm, đường, gia vị, muối
Nguyên liệu cá luộc
Thực hành nấu món cá hồng hấp bok cải ngọt với những nguyên liệu đơn giản. Ảnh: Internet

1.2 Cách nấu cá điêu hồng nấu cải ngọt

  • Bước 1: Cá rửa sạch, ướp khoảng 15 phút với tất cả các gia vị đã chuẩn bị. Có thể thêm hành, tỏi, dầu hào, gừng và hành tím thái nhỏ để tạo mùi thơm trên nồi hấp.
  • Bước 2: Cải ngọt rửa sạch, xếp bắp cải ra đĩa rồi đặt cá lên trên. Hấp nấm đông cô trong khoảng 20 phút cho đến khi cá chín.
  • Bước 3: Chuẩn bị rau sống để cuốn bánh tráng, chấm vào nước mắm chua ngọt. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với cơm trắng chấm nước tương. Món cá điêu hồng nấu cải ngọt sẽ không làm bạn thất vọng trong bữa cơm gia đình đầm ấm.
Cách làm cá luộc rau
Món ngon cho bạn bè và gia đình. Ảnh: Internet

2. Cách làm cá điêu hồng luộc sả

Nhiều chị em nội trợ đang tìm kiếm món cá điêu hồng nấu sả trên các diễn đàn nấu ăn. Vì món ăn này lạ và ngon nên sẽ không làm bạn ngán ngẩm. Dưới đây, hãy cùng tham khảo công thức chế biến món Cá diêu ​​hồng luộc chanh nhé!

2.1 Chuẩn bị vật liệu

  • 1 con Red Snapper nặng khoảng 700 gram
  • Gừng 1 miếng nhỏ, thái mỏng
  • Hành hoa bổ đôi, rửa sạch, thái nhỏ ngâm nước.
  • Dùng một nửa số tỏi băm nhuyễn và một nửa số tỏi phi thơm để làm ẩm cá.
  • Dầu ăn, nước tương
  • Rượu nếp
  • Đường, muối, tiêu, gia vị, tương ớt, bột ngọt
Nguyên liệu cá diêu ​​hồng luộc
Nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm. Ảnh: Internet

2.2 Cách chế biến món Cá Hồng Kho sả

  • Bước 1: Cá điêu hồng rửa sạch để ráo, dùng dao rạch dọc thân cá. Sau đó phết đều cá với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu, chút muối, bột ngọt, tỏi phi thơm sả, tương ớt và gia vị cho đều trong 30 phút. Nhớ cho sả đã nạo, miếng gừng và ớt vào trong cá. Lấy cả cây sả cho vào miệng cá nhét đầy đến bụng cá. Thêm lá chanh dưới đĩa để tăng hương vị.
  • Bước 2: Bắc chảo lên bếp, phi thơm 2 muỗng canh dầu ăn, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh tỏi. Thêm 1 thìa cà phê bột ngọt, 4 thìa canh đường vào trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp nước sốt vào, thêm chanh và ớt cắt lát.
  • Bước 3: Khi cá đã thấm đều gia vị, bạn cho vào khuôn nhôm cùng với hành khô đã thái nhỏ, thêm 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cá vào xửng hấp khoảng 20 phút.
  • Bước 4: Dọn cá ra khỏi nồi và rắc đậu phộng lên là bạn đã hoàn thành món cá điêu hồng hấp chanh béo ngậy, hấp dẫn rồi.
Cá diêu ​​hồng luộc sả
Công thức được nhiều người yêu thích. Ảnh n: Internet

3. Cách nấu cá điêu hồng nấu bún.

Cá diêu ​​hồng nấu bún có chứa nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời rất có lợi cho việc chăm sóc sức khỏe gia đình. Ngoài ra, chúng còn có thể dùng làm món ăn trong các bữa tiệc xa hoa, đãi khách.

3.1 Chuẩn bị nguyên liệu cho món Cá Hồng luộc Bún

  • 1 con Red Snapper nặng khoảng 700-900 gram
  • 700 gram thịt lợn bụng
  • 100 gram bún
  • 30 gram nấm đông cô
  • 10 gam mộc nhĩ khô.
  • 10 gam hành, tỏi và gừng khô, thái nhỏ tùy từng loại.
  • 1 củ hành tây
  • 350ml nước luộc gà
  • Nước may mắn, gia vị, đường, muối và hạt tiêu
  • Xà lách rửa sạch, để ráo
  • Gừng thái lát
Thành phần của Bún cá Hồng
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trước khi chế biến món ăn. Ảnh: Internet

3.2 Cách hấp cá điêu hồng với bún

  • > Bước 1: Làm sạch cá hồng. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ và để ráo. Nấm hương, mộc nhĩ khô ngâm nước nóng rồi thái sợi nhỏ. Ngâm bún trong nước ấm cho đến khi mềm, sau đó cắt thành 3 khúc và cho vào tô.
  • Bước 2: Cho nấm đông cô, nấm mèo, thịt ba chỉ, gừng miếng đã trộn cùng nước mắm, tiêu, hạt nêm, bột ngọt vào tô lớn trộn đều. Phi thơm hành tỏi, sau đó cho hỗn hợp vào xào cho đến khi thịt mềm.
  • Bước 3: Ướp bún với một chút nước mắm rồi đảo đều cho bún ngấm thịt.
  • Bước 4: Ướp cá điêu hồng với nước mắm, hạt nêm, tiêu trong 10 phút. Bạn nhớ cắt cá để chúng thấm nhanh gia vị vào thịt. Sau đó rải đều bún và thịt đã chiên lên trên cá. Thêm một chút tiêu, một chút gừng và hành để tăng mùi thơm.
  • Bước 5: Cho cá vào nồi hấp khoảng 20 phút, đổ 1/2 nước luộc gà ngập mặt cá chính rồi đậy nắp lại. Cho cá chính ra đĩa và đổ phần nước luộc gà còn lại vào. Lần này, bạn đã hoàn thành món cá điêu hồng hấp bún tuy lạ nhưng rất ngon.
Cá diêu ​​hồng luộc bún
Công thức nấu bún chả cá rất đơn giản và dễ làm. Ảnh: Internet

4. Cách làm cá điêu hồng kho gừng sốt dầu hào

Công thức món cá điêu hồng sốt dầu hào có vị chua ngọt độc đáo khiến từng thớ thịt của cá càng thêm đậm đà. Tin chắc rằng món ngon này sẽ trở thành món ăn khoái khẩu được các thành viên trong gia đình đánh giá cao.

4.1 Chuẩn bị nguyên liệu cho món Cá Hồng Sốt Sốt Hàu

  • 1 con cá hồng 1 kg
  • 1 củ hành tây
  • 50 gam gừng
  • Hành tím, hành lá, tỏi, ớt, chanh
  • Hạt tiêu, dầu hào, muối, đường, gia vị, dầu ăn, xì dầu
  • Nước mắm, nước lọc
Nguyên liệu cá hồng nấu dầu hào
Thành phần rất dễ tìm. Ảnh: Internet

4.2 Cách Hấp Cá Hồng Với Gừng và Sốt Hàu

  • Bước 1: Cá đem đi rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút, chặt thân cá rồi để cho ráo nước.
  • Bước 2: Hành tím, tỏi băm nhỏ, hành tây cắt múi cau, gừng, hành lá cắt khúc.
  • Bước 3: Ướp cá với 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa xì dầu, 2 thìa nước hàng, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu hào, hành tím, tỏi băm nhỏ. Dùng bao tay xoa đều gia vị lên mình cá. Sau đó ướp trong 30 phút cho thấm gia vị.
  • Bước 4: Bày cá ra đĩa, cho gừng, hành và tất cả nước ướp cá lên trên. Cho cá vào nồi hấp khoảng 30 phút cho đến khi cá chín.
  • Bước 5: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Rau sống rửa sạch rồi xếp ra đĩa. Bạn có thể chuẩn bị thêm nước mắm tỏi ớt để ăn kèm.
  • Bước 6: Sau khi cá ngấm dầu hào, bạn bỏ hành lá, tỏi băm đều lên. Sau đó kéo ra ăn với cơm trắng hoặc bánh tráng cuốn rau xanh.
Cách làm Cá Hồng Sốt Sốt Hàu
Công thức rất đơn giản và dễ làm. Ảnh: Internet

5. Cách nấu cá Hồng kho rau răm

Cá diêu ​​hồng nấu rau ngót là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh. Theo đó, món ăn này không chứa nhiều chất béo, giảm cholesterol, giúp bạn có thể phòng chống hiệu quả các bệnh tim mạch, béo phì, máu nhiễm mỡ … Đặc biệt, chúng rất thích hợp cho những người đang ăn kiêng, những người muốn giảm cân và những người muốn có thân hình cân đối.

5.1 Chuẩn bị vật liệu

  • 1 Red Snapper 800 g
  • 1 carat
  • 300 gram cải ngọt
  • 1 bông cải xanh
  • Hành lá cắt lát, gừng thái sợi
  • Dầu mè, dầu hào, đường, muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu
Nguyên liệu cá luộc với rau
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị. Ảnh: Internet

5.2 Cách chế biến cá Hồng nấu rau

  • Bước 1: Cải xanh rửa sạch, cắt khúc nhỏ, cà rốt cắt miếng vừa ăn, cải ngọt rửa sạch.
  • Bước 2: Luộc tất cả các loại rau củ đã sơ chế, khi chín vớt ra đĩa để ráo.
  • Bước 3: Cá hồng làm sạch ướp với muối, tiêu, dầu hào, hạt nêm, dầu mè, đường. Rắc gừng nạo lên cá và để 15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó hấp cá khoảng 20 phút.
  • Bước 4: Cho dầu mè, nước mắm, đường, gia vị và nước luộc rau vào chảo trộn đều. Khi nước đã sôi, đổ ra bát.
  • Bước 5: Bày cá ra đĩa, xếp rau xung quanh rồi rưới nước sốt lên trên. Trang trí với hành tây và ớt băm nhỏ để tạo hương vị.
Cá hồng nấu rau
Thành công được đảm bảo khi bạn nộp đơn lần đầu. Ảnh: Internet

6. Cách nấu món cá điêu hồng luộc nấm mèo.

Tuy đây là món ăn rất đơn giản nhưng cá điêu hồng nấu nấm mèo lại rất giàu chất dinh dưỡng. Chúng luôn đứng đầu trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người lựa chọn nhất. Đặc biệt, nó là một công thức hoàn hảo cho những người mắc các bệnh tim mạch, những người muốn tăng cơ và giảm mỡ.

6.1 Chuẩn bị vật liệu

  • 1 con cá hồng xiêm 1kg
  • 100 gam nấm đen khô
  • 100 gam hẹ
  • 100 g lá hồi, thái nhỏ
  • 30 quả goji
  • Xà lách và các loại rau thơm
  • Nước mắm chanh tỏi ớt
  • Bánh tráng cuốn
Cá hồng nấu nấm
Thành phần rất dễ mua. Ảnh: Internet

6.2 Cách nấu cá diêu ​​hồng nấu bún

  • Bước 1: Cá diêu ​​hồng rửa sạch ướp với tiêu, dầu hào, gia vị, nước mắm, đường, bột ngọt khoảng 20 phút.
  • Bước 2: Bày cá, nấm thái chỉ, hành lá và hoa hồi ra đĩa. Sau đó cho vào nồi hấp, cắt thành từng miếng và thêm chà là, hồi vào khoảng trống để có thêm hương vị.
  • Bước 3: Trong quá trình hấp, sơ chế rau sống và ngâm nước muối.
  • Bước 4: Sau khoảng 20 phút, cá chín, bạn có thể lấy ra và thưởng thức ngay món cá điêu hồng luộc nấm mèo.
Cá luộc nấm
Công thức được nhiều người áp dụng thành công. Ảnh: Internet

Cách nấu cá điêu hồng nấu với các nguyên liệu khác nhau tạo nên một công thức với hương vị khác nhau. Chúng giúp bạn loại bỏ những món ăn nhiều dầu mỡ hàng ngày. Quan trọng nhất, món ăn còn mang đến hương vị lạ miệng, ăn ngon kích thích. Vậy hãy bắt tay vào thực hiện ngay công thức nhé!

Ngochan tổng hợp

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud