Một trang web mới sử dụng WordPress

Công thức món tôm rang mặn không quá cầu kỳ và không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Bạn cần nắm vững các bước rim tôm để khi nêm nếm không chỉ thưởng thức được vị mặn, ngọt của cá mà còn hợp khẩu vị của cả gia đình. Hãy cùng vào bếp với webnauan.vn để “trang điểm” cho bữa cơm tối nay thật vui vẻ bên cả nhà nhé!

Tôm muối
Sau đây là công thức món tôm rang mặn cực hấp dẫn! Ảnh: Internet.

1. Cách làm Tôm Lột Cạnh Nước Mắm Mặn Mặn Thơm Ngon.

Cách làm tôm rang muối chua ngọt tại nhà thực ra không khó chút nào. Với một chút khéo léo, cùng sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tôm và gia vị sẵn có trong bếp, món tôm rim đặc trưng của bạn sẽ vẫn không ngừng với hương vị đặc trưng và rất “đưa cơm”. .

1.1 như một phần tử

  • Tôm tươi: 450 gram
  • Hành tím băm nhỏ: 5 miếng
  • Rau thơm, hành lá thái nhỏ
  • Gia vị: muối + dầu ăn + bột nghệ + nước mắm + bột ngọt + tiêu + tiêu xay.
Thành phần món tôm
Nguyên liệu đã sẵn sàng cùng bạn vào bếp. Ảnh: Internet.

1.2 Cách làm Tôm Lột Băm Mặn Mắm Mặn

  • Tôm tươi mua về rửa sạch, cho vào nồi luộc với 1/2 muỗng cà phê muối.
  • Luộc chín tôm, tắt bếp, ngâm vào âu nước đá lạnh, bỏ vỏ và cắt râu, rút ​​chỉ đen trên lưng tôm.
  • Rửa lại tôm cho sạch, để ráo.
  • Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tím băm nhuyễn, trút tôm vào xào chín.
  • Cho 1/3 chén nước luộc tôm + bột ngọt, nước mắm, đường nghệ, bột ngọt vào chảo đun sôi.
  • Sau đó, giảm lửa vừa, rim tôm cho đến khi nước mắm đường cạn bớt.
  • Nêm nếm lại gia vị cho tôm ngấm vị mặn ngọt.
  • Tắt bếp, rắc tiêu và rau thơm, bày ra đĩa cùng với hành lá và cơm trắng là có thể thưởng thức.
Tôm sốt
Cách làm ngăn mắm tôm mặn ngọt công thức này nhé! Ảnh: Internet.

2. Cách làm món lòng heo xào dừa kiểu miền tây.

Món lòng heo xào nước dừa kiểu miền Tây cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình thơm bởi hương vị dân dã. Tôm tươi với vị ngọt tự nhiên kết hợp với thịt ba chỉ và nước dừa tươi tạo nên một hương vị hấp dẫn nhất, đánh bật mọi giác quan để thưởng thức. Cùng làm món tôm chiên thịt ba chỉ nước dừa theo công thức sau đây nhé.

2.1 Thành phần tôm với nước dừa

  • Tôm tươi: 250 gram
  • Thịt xông khói: 100 gram
  • Nước dừa tươi: 1 trái
  • Hành lá, tỏi băm nhỏ, hành tím cắt lát
  • Gia vị: Đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn, gia vị, bột ngọt.

2.2 Cách ướp và chế biến món tôm rim nước dừa mặn ngọt

  • Tôm sơ chế bỏ đầu, chân, đuôi, rửa sạch để ráo.
  • Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sò điệp làm sạch, thái nhỏ.
  • Cho tôm và thịt ra chén riêng, ướp hạt nêm + nước mắm khoảng 15-20 phút cho thấm gia vị.
  • Đổ nước dừa ra chén, cho 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào trộn đều.
Thịt tôm ướp sẵn
Sơ chế và ướp tôm với thịt ba chỉ. Ảnh: Internet.
  • Phi thơm hành tỏi đã thái nhỏ trên chảo, cho tôm vào đảo đều trên lửa lớn cho đến khi tôm chín thì tắt bếp, lọc lấy nước và để riêng.
  • Tiếp theo, cho thịt ba chỉ vào chảo, nướng cháy cạnh cho thơm rồi cho tôm đã chiên vào, đảo đều tay.
Cho tôm và bụng heo vào xào
Các bước chiên tôm và lòng heo. Ảnh: Internet.
  • Đổ hỗn hợp nước dừa, nước mắm và đường vào chảo tôm thịt, đun lửa nhỏ.
  • Bạn cho mép, hành lá vào đun cho đến khi nước sệt lại, khuấy đều.
  • Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm miếng ớt tươi.
  • Gắp ra đĩa dùng với cơm trắng sẽ rất ngon.
Tôm với thịt
Những con tôm nguyên con với thớ thịt thơm, quyện với nước dừa tươi và có vị hơi giòn sau đó khi thưởng thức. Ảnh: Internet.

3. Cách rang tôm tươi mặn mặn dễ gây nghiện

Bánh phồng tôm nướng là món ăn kết hợp giữa hai nguyên liệu chính là tôm tươi và thịt heo. Bạn cũng có thể dùng tôm khô hoặc tôm tươi để rang cùng với thịt, thêm một chút gia vị để tạo nên công thức món tôm nướng mặn ngọt vô cùng hấp dẫn.

3.1 Nguyên liệu cho món tôm chiên

  • Tôm đông lạnh
  • Thịt lợn ngon (không quá mỡ hoặc quá nạc)
  • Hành khô + hành tươi
  • Thành phần: Nước mắm, tiêu, đường, nước kho …

3.2 Các Bước Làm Tôm Chiên Ngon Tại Nhà

  • Rã đông tôm tươi cho đến khi mềm. Rửa sạch thịt lợn và cắt thành từng lát mỏng vừa phải.
  • Đun nóng dầu trong chảo, cho tôm với hành tím vào xào.
  • Nêm thêm chút nước mắm pha + chút tiêu, ớt, đường cho có vị chua ngọt vừa ăn.
  • Đảo cho đến khi thịt hơi chuyển sang màu nâu, giảm lửa nhỏ.
Tôm chiên thịt
Những con tôm thịt nướng mặn ngọt vừa chín tới đã sẵn sàng “lên bàn”. Ảnh: Internet.

4. Cách nấu tôm sốt tiêu cực dễ và ngon

Nếu không có nhiều thời gian để mua thêm nguyên liệu, bạn cũng có thể làm món tôm rim mặn với nước mắm, thêm chút tiêu có sẵn tại nhà, cũng rất đơn giản và dễ dàng. Công thức này rất dễ ăn và không tốn nhiều thời gian.

4.1 Nguyên liệu làm mắm tép chưng thịt

  • Tôm (tùy theo khẩu phần ăn của gia đình)
  • Tỏi, hành tím
  • Nước uống
  • Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn, gia vị, dầu mè …

4.2 Cách làm món tôm chấm nước mắm muối ớt ngon

  • Tôm tươi mua về, bóc vỏ, rút ​​chỉ lưng.
  • Tỏi, hành tím cắt lát hoặc để riêng.
  • Ướp tôm với gia vị gồm gia vị, đường, dầu ăn, hạt tiêu, trộn đều.
  • Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm hành tỏi cho thơm.
  • Tiếp theo cho tôm vào chảo, đảo đều tay để tôm săn lại rồi cho một chút nước lọc vào.
  • Cho hỗn hợp nước mắm gồm: nước mắm, đường, tiêu, nước lọc, thêm chút dầu mè cho đậm đà.
  • Đổ hỗn hợp nước mắm vào chảo rim tôm trên lửa nhỏ.
  • Nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa và thưởng thức.
Tôm sốt tiêu
Món tôm sốt tiêu ngon bày ra đĩa ăn với cơm trắng rất ngon. Ảnh: Internet.

5. Cách Nấu Món Tôm Càng Muối Tiêu Chuẩn Ngon “Ăn là có nghĩa”

Điều đó không làm bạn cảm thấy xa xỉ khi nghe đến cái tên Tôm Càng rim mặn phải không các bạn. Lâu lâu đổi hương vị cho cả nhà bằng món ăn này cũng là một tiêu chí rất hấp dẫn “đưa cơm” đấy!

5.1 Thành phần cho tôm càng muối

  • Tôm càng tươi: 4 (hoặc tùy theo khẩu phần gia đình)
  • Đầu hành tươi
  • Tỏi bị nghiền nát
  • Gia vị: Nước mắm ngon, dầu ăn, muối, tiêu, đường.

5.2 Các bước làm món tôm càng rang muối

  • Tôm càng mua về rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng rồi để riêng phần gạch tôm cho vào bát.
  • Rửa tôm qua nước muối, xếp tôm lên vỉ, nướng cho chín rồi để riêng.
  • Đặt chảo lên bếp, phi thơm tôm với tỏi băm nhỏ và để riêng cho thơm.
  • Cho nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn + đầu hành băm nhỏ vào chảo rồi cho chả tôm vào rim cho đến khi cạn nước.
  • Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi bày tôm ra đĩa, phủ tôm và hạt tiêu lên trên và dùng nóng.
Tôm càng muối
Hấp dẫn không thể cưỡng lại với món tôm càng thơm ngon lạ miệng. Ảnh: Internet.

6. Cách làm ruốc tôm mặn ngọt cho bé ăn dặm.

Nếu có con nhỏ trong độ tuổi đẻ, món tôm rim mặn ngọt rất thích hợp để mẹ đưa vào thực đơn cho bé ăn dặm. Công thức này vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng, vừa kích thích sự “thèm ăn” của các siêu nhí mỗi ngày.

6.1 Nguyên liệu làm bánh phồng tôm

  • Tôm tươi nhỏ: 500 gram
  • Nước dừa: 150 ml
  • Hành khô
  • Tỏi bị nghiền nát
  • Gia vị cho trẻ em

6.2 Cách làm tôm rim dừa mặn ngọt cho bé

  • Tôm lột vỏ, cắt đầu nhọn, đặt gạch tôm, rửa sạch, thấm khô.
  • Ướp tôm với chút đường + nước mắm trong 20 phút.
  • Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm hành tím băm rồi cho tôm vào chiên lại cho săn.
  • Cho nước dừa vào đun lửa vừa, rim tôm đến khi tôm khô lại, nước dừa kết hợp với màu đỏ gạch của tôm cho vị ngọt tự nhiên sẽ tỏa ra làm cho món tôm thêm hấp dẫn.
Tôm kho nước dừa
Tôm ướp nước dừa mặn ngọt cho bé thưởng thức rồi mẹ ơi. Ảnh: Internet.

7. Món tôm mặn ngọt mà béo ăn bao nhiêu calo?

Tôm chiên muối có 200-300 kcal, tùy thuộc vào cách bạn kết hợp công thức nấu ăn ngon này với các nguyên liệu và gia vị. Tất nhiên, tôm là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại rất ít chất béo. Cụ thể, 100gr tôm khô chứa 269 kcal. Với cùng trọng lượng, tôm luộc chứa 99 kcal, tôm om 125 kcal và tôm hùm 185 kcal. Bạn cũng có thể chiên tôm trong nồi chiên không khí để giảm chất béo. Do đó, bạn có thể yên tâm thưởng thức công thức nấu ăn ngon này mà không sợ ảnh hưởng đến cân nặng của mình nhé!

Giờ thì bạn đã biết tổng cộng 6 công thức làm tôm chiên mặn ngọt đơn giản với webnauan.vn rồi nhé! Để bữa cơm gia đình thêm đầm ấm và ngon miệng hơn, đừng chần chờ gì nữa, hãy vào bếp ngay để trổ tài với những cách làm tôm rim mặn thơm ngon hấp dẫn này nhé! Chúc các bạn luôn thành công với bí quyết nấu ăn ngon của riêng mình.

Bitch Tuen

READ  Cách làm trân châu trắng và trân châu đen cực đơn giản | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud