Một trang web mới sử dụng WordPress

Nghệ An được biết đến với đặc sản lươn đồng thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn. Nghệ An thường được cho là xứ sở của cá chình và người dân nơi đây sẽ không bao giờ quên nhắc đến con cá chình khi nói về đặc sản của mình. Để có được một món ăn ngon từ lươn thì bước chế biến rất quan trọng. Lươn được chế biến dưới dạng nướng, nấu súp lươn, cháo lươn… rất hấp dẫn.

  1. Cửa hàng Lươn Bà Lim
  2. Quán lươn xứ Nghệ
  3. Hỡi cửa hàng lươn
  4. Tiệm mì lươn Thui Loi
  5. Cửa hàng lươn trên đường Nguyễn Kiến

Cửa hàng Lươn Bà Lim

Đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món lươn được nhiều người yêu thích. Nhận xét về vị trí của nhà hàng này là rất nhỏ và chật chội và bình dân. Nhưng về chất lượng đồ ăn thì khỏi phải bàn cãi, quán cô Leem’s lươn là ngon nhất. Quán được biết đến với món súp lươn không xương, nấu bằm nhưng không nát, thơm ngon, đậm chất xứ Nghệ.

Dù đông hay hè, quán lúc nào cũng đông khách. Tiết canh lươn bở, mềm, vị đậm đà nhưng không nát. Một tô súp lươn đầy đặn, vài con lươn ngả màu vàng ruộm, vài cọng lá lốt, mùi thơm của người Hoa là bạn đã có thể thưởng thức được hương vị đặc trưng của xứ Nghệ ngay tại Hà Nội. Một tô súp lươn chua cay, ngọt ngọt, đậm đà ăn kèm với bánh mì hoặc ô mai, giá 30.000 đồng. Nhớ dặn chủ quán bớt tiêu nếu không ăn được cay.

READ  Tiệm trà Cỏ Ngọt - quán cà phê Đà Lạt xinh đẹp giữa lòng Cần Thơ | Giupbeanrauqua.com

Thông tin:

  • Địa chỉ: 319 Đồi Kèn, Ba Dìn, Hà Nội
  • Điện thoại: 024 3762 0116
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
  • Giá: 20.000 – 50.000 đồng

Mб »™ t sắp ra ° ЖЎn vб» «cay, vб« «a ngб Ќt, vб» «a d’бєm Д’Г

Quán lươn xứ Nghệ

Quán lươn này nằm ở tầng trệt của một khu đình trên đường Hoàng Ngọc Phách. Được chế biến theo kiểu miền Trung nên thực đơn ở đây lạ miệng với người ăn. Ngoài các món như bún, cháo, súp, cửa hàng còn có nhiều món ăn đậm chất xứ Nghệ như lươn xào mềm cuốn bánh tráng. Lươn ở đây được thực khách đánh giá là mềm, béo, cay cay, đậm đà ăn kèm với bánh tráng giòn đúng kiểu Nghệ An.

Bát cháo lươn nóng hổi, ​​mềm thơm. Rắc thêm một chút tiêu, hành lá cắt nhỏ sẽ đánh thức mọi khứu giác, chắc chắn bạn sẽ rất thích. Một bát cháo lươn đậm đà, bổ dưỡng có giá khoảng 35.000-40.000 đồng.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 101 C5 Hoàng Ngọc Phách, Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 8:00 sáng – 10:00 tối
  • Giá: 60.000 – 132.000 đồng

5 Quán Lươn ngon ở Hà Nội dành cho nghệ sĩ xa xứ

Quán lươn xứ Nghệ

5 Quán Lươn ngon ở Hà Nội dành cho nghệ sĩ xa xứ

Bát cháo lươn thơm ngon

Hỡi cửa hàng lươn

Quán tuy rất nhỏ, diện tích khoảng 10m2, nằm trên một góc phố Luang Din Kyua nhưng lại là điểm đến quen thuộc của những thực khách yêu thích món lươn xứ Nghệ Online. Với vài chiếc bàn nhựa đặt trước vỉa hè, nơi đây lúc nào cũng đông đúc thực khách. Vào những giờ cao điểm, nhất là buổi tối, chủ quán mời bạn ngồi dùng bữa ở sân trong của khu tập thể.

Thực đơn ở đây không có nhiều, chỉ có vài món như cháo, súp và bún, nhưng thực khách thường xuýt xoa tùy theo cách chế biến. Đặc biệt, lươn tươi được quay mềm thơm ngon và được chế biến theo phong cách của người xứ Nghệ, ngược lại với lươn khô Hà Nội. Đặc biệt, các món thập cẩm ở đây rất phong phú, đủ no cho bữa trưa hay bữa tối. Cùng với hành tây chiên và tương ớt cay tự làm. Để làm món này, chủ quán phải chọn những con lươn béo vàng, lọc xương, tẩm ướp gia vị rồi rán vàng, rắc vài vạn lá lốt và đặc biệt là vị cay của ớt.

READ  14 địa điểm chụp ảnh OOTD đẹp ở Hà Nội | Giupbeanrauqua.com

Thông tin:

  • Địa chỉ: C11 Phố Lương Định Kỳ, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
  • Điện thoại: 0329 492 866
  • Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 10:00 tối
  • Giá: 50.000 đ – 100.000 đ

5 Quán Lươn ngon ở Hà Nội dành cho nghệ sĩ xa xứ

Bún lươn của quán

Tiệm mì lươn Thui Loi

Quán lươn này nằm trên đường Lê Đại Hãn gần trung tâm thương mại nên lúc nào cũng rất nhộn nhịp. Quán bình dân và có sức chứa lớn khách. Các món chỉ lên đến 30.000-40.000 đồng nhưng đầy ắp, đầy ắp lươn. Bán đắt nên lươn khô của cửa hàng luôn tươi, giòn. Cùng với nước dùng đậm đà và nước lẩu lươn, món miến lươn xào ở đây thực sự gây ấn tượng mạnh với thực khách. Săn nhanh để miến xào không bị ngấy chút nào và giảm khẩu vị. Phục vụ 40.000 đồng rất hài lòng, đảm bảo có đầy đủ đồ chua và nước miễn phí cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Quán có đầy đủ các loại bún cũng như cháo lươn, súp lươn. Lươn ở đây được chế biến khéo léo, không tanh nhưng vẫn có vị thơm và ngọt của thịt. Hơn nữa, chủ quán cũng rất hào phóng, mỗi tô rất đầy đặn, bạn cảm thấy rất vừa miệng, có thể ăn thoải mái, không có một chút giữ lại kiểu lươn gọi là bún lươn hay cháo lươn. Một điểm cộng nữa không thể bỏ qua khi đến ăn ở đây là không gian sạch sẽ, rộng rãi và sáng sủa, để xe gọn gàng, ngăn nắp.

READ  Top 10 Quán Lẩu Mắm Ngon Sài Gòn Giá Rẻ Chuẩn Vị Bậc Nhất | Giupbeanrauqua.com

Thông tin:

  • Địa chỉ: 34 Lê Đại Hán, Lê Đại Hán, Hai Bà Trang, Hà Nội
  • Điện thoại: 024 3974 1987
  • Giờ mở cửa: 8:00 sáng – 10:00 tối
  • Giá: 40.000đ – 80.000đ

5 Quán Lươn ngon ở Hà Nội dành cho nghệ sĩ xa xứ

Miến lươn

Cửa hàng lươn trên đường Nguyễn Kiến

Quán sạch sẽ, đơn giản, nằm trên đường Nguyễn Tiên nối với phố Khủn Tiên, lúc nào cũng đông khách. Chủ quán cho biết nguyên liệu chế biến lươn ở đây được lấy từ tự nhiên và sống ở vùng đất sét nên thịt rất thơm và chắc. Để nấu được ngon, người đầu bếp còn phải có bí quyết loại bỏ cặn bẩn trên mình lươn và bí quyết rút xương sao cho thịt vẫn còn nguyên.

Cửa hàng mở cửa cả ngày. Buổi sáng, bạn có thể thưởng thức bún, miến trộn hoặc cháo, súp lươn. Lươn khô hầu như không bao giờ tẩm bột, độ trong có thể mất đi ở hầu hết các cửa hàng, nhưng thay vào đó, người tiêu dùng có thể chắc chắn rằng họ không phải thưởng thức món “lươn bột”. Quán còn chế biến món lươn xào mềm với món súp lươn. Nước lèo ở đây rất ngon với các loại gia vị xắt nhỏ như hành lá, lá lốt nhưng vẫn còn nguyên miếng thịt lươn nhưng khá mềm. Ưu điểm của quán là phục vụ nhanh, khách không phải đợi lâu. Giá một món khoảng 50.000 – 110.000 đồng.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 254A Nguyễn Xiển, Thanh Xuân, Hà Nội
  • Điện thoại: 0942101435
  • Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 9:00 tối
  • Giá: 50.000 đ – 100.000 đ

5 Quán Lươn ngon ở Hà Nội dành cho nghệ sĩ xa xứ

Món lươn của nhà hàng

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud