Một trang web mới sử dụng WordPress

Thời tiết Hà Nội bây giờ là cuối thu đầu đông, trời có chút râm mát, có lúc có mưa nhưng không còn nắng nóng. Yếu tố “thiên thời địa lợi” biến bánh rán mặn trở thành món ăn vặt khó ai có thể cưỡng lại được. Và nếu bạn muốn thỏa mãn cái bụng đầy chướng của mình thì nhất định phải ghé qua 5 quán bánh rán muối Hạ Hà Nội.

Ngõ 242 Lạc Long Quân

Mặc dù nằm trong ngõ nhỏ nhưng quán bánh rán ở đầu Long Long Kwan gặp phố Buoyi, một trong những quán nổi tiếng nhất Hà Nội. Ăn bánh ở đây thậm chí không phải là dễ dàng. పాటు Ngoài tiền, bạn cũng cần thêm một chút may mắn và kiên nhẫn vì chắc chắn bạn sẽ phải ngồi chờ rất lâu mới nhận được bánh.

Bánh ở đây được nướng nóng hổi, ​​sau khi đổi chảo 4-5 lần mới xong, vỏ bánh đặc biệt giòn ngon, ăn khi nóng rất tuyệt, nhưng để lâu có thể bị cứng. Nhân bánh vẫn là miến, mộc nhĩ, nhân thịt.

Đặc sản ở đây là bánh rán được ăn kèm với nước chấm màu đỏ cam bắt mắt chứ không phải là nước mắm chua ngọt như ở đây. Một số người thích món ăn đặc biệt này vì lớp vỏ không thấm nước sốt nên vẫn giòn. Nhưng đối với người khác nước chấm chua ngọt hơi… mất ngon và dễ bị ngấy, ăn hơn một cái bánh rồi cũng không ăn được bao nhiêu.

READ  Paris Gateaux và những điều hay ho về thương hiệu bánh ngọt Pháp | Giupbeanrauqua.com

Địa chỉ nhà: Ngõ 242 Lạc Long Quân

Giờ làm việc: 2 giờ chiều – 6 giờ chiều

Giá bán: 7k / cái

Không. 52 Lý Quốc Sư

Đã thành thông lệ, khi nhắc đến bánh rán ngon ở Hà Nội, hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến bánh rán chính gốc li kwok su. Quán bán lâu năm và nằm giữa phố cổ nên có thể hiểu là lúc nào cũng đông khách dù góc độ phục vụ không tốt.

Vỏ bánh được làm từ gạo nếp, nóng giòn mà không bị dính. Nhưng bánh thường được nướng trước nên bánh vẫn nguội và chắc. Nhân bánh nhỏ, thay vào đó là nhân bánh được tẩm ướp tương đối tốt. Nước chấm bánh xèo được cho là không pha từ nước mắm nên ít mùi nồng đặc trưng, ​​bị ỉu, không trong, chấm thêm chút tương ớt đậm đà hơn. Ngoài bánh rán mặn, quán còn bán thêm bánh gối, các món ăn vặt từ nem chua đến nem cua bể. Nếu bạn bỏ qua những sai sót trong quan điểm phục vụ thì đây cũng là một nơi rất đáng để bạn nên ghé thăm một lần.

Địa chỉ nhà: Không. 52 Lý Quốc Sư

Giờ làm việc: 9 giờ sáng – 4 giờ chiều

Giá bán: 7k / cái

Ngõ 135 Phương Mai

Đối với những thế hệ học trò gần đó, bánh rán Fuang Mai sẽ là một kỷ niệm tuổi thơ khó quên. Giá bánh chỉ 5 vạn Rs, không to không nhỏ hay đặc biệt nhưng nóng hổi, ​​giòn rụm. Nếu đi với nhóm bạn mà gọi thêm chè thì chỉ chưa đầy 20 nghìn là bạn đã no căng bụng rồi.

READ  McDonald's hợp tác với BTS ra 'phần ăn BTS' dựa trên món yêu thích của nhóm | Giupbeanrauqua.com

Có thể do tay nghề không đồng đều, đôi khi bạn sẽ gặp phải tình trạng nước chấm chua, ít nhân và xẹp. Cô bán hàng không thực sự niềm nở, đôi khi khiến khách hàng khó chịu. Nhưng vào những ngày hầu bao rủng rỉnh, bánh rán vẫn là một lựa chọn tốt ở đây cho bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Địa chỉ nhà: Ngõ 135 Phương Mai

Giờ làm việc: 16 giờ – 19 giờ

Giá bán: 5k / cái

Không. 83 Win Ho

Quán nằm trên vỉa hè với biển bánh rán & chả cá ngay giữa chợ Thắng Hổ nên rất dễ tìm. Vì là quán trong chợ nên bánh chủ yếu làm cho dân ăn ở đây nên dù giá rất bèo, chỉ 5k / cái nhưng chất lượng bánh ở đây vẫn được đánh giá là ngon.

Bánh cũng tương đối to, nhân đầy đặn, vỏ bánh không bị chua mà do nhúng qua dầu nên rất dễ ăn. Chỉ có nước chấm và dưa chua là được chấp nhận và không loại trừ. Tuy nhiên, cảm giác ngồi trong góc chợ vừa ăn miếng bánh vừa nghe cô bán hàng hỏi han khách hàng ngày lại mang đến cho nhiều người một cảm giác bình yên và bình dị.

Địa chỉ nhà: Không. 83 Win Ho

Giờ làm việc: 7 giờ sáng – 8 giờ tối

Giá bán: 5k / cái

Không. 35 Nhà Chung

Bánh rán Nhà Chung hay còn gọi là bánh rán Bà Huen là một trong những quán bánh rán có thâm niên ở Hà Nội. Cửa hàng tuy nhỏ nhưng rất dễ nhận biết vì lúc nào cũng đông khách đến ăn hoặc mang đi.

Bánh rán mặn ở đây vẫn chỉ được ăn như một loại nhân truyền thống, nhưng hơi… “ngọt” vì chủ yếu là miến và mộc nhĩ chứ không có nhiều thịt. Nước chấm chua ngọt cay cay ăn kèm với bánh rất hợp. Một điểm đặc biệt khác là mặc dù ăn bánh bằng tay và rắc trực tiếp lên trên mà không nhúng vào bát sẽ ngon hơn nhưng những ai ngại làm bẩn tay thì sẽ thấy khó chịu.

Địa chỉ nhà: Không. 35 Nhà Chung

Giờ làm việc: 10:00 sáng – 6:30 chiều

Giá bán: 6k / cái

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud