Một trang web mới sử dụng WordPress

Ẩm Thực

5 cách nấu súp gà cho bé ăn dặm và trên 1 tuổi đơn giản, đủ dinh dưỡng | Giupbeanrauqua.com

1. Hướng dẫn 2 công thức nấu súp gà cho trẻ dưới 1 tuổi

1.1 Nấu Súp Gà Cho Bé Ăn dặm mẹ cần chú ý những gì?

Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm cần tuân theo những nguyên tắc sau:

  • Không cho quá nhiều muối và đường vào thức ăn của trẻ.
  • Không sử dụng thức ăn có hàm lượng đạm cao khiến trẻ dưới 1 tuổi khó hấp thu và tiêu hóa. Ví dụ như pate gan, hải sản (nghêu, ghẹ, ốc, …), …
  • Nếu gia đình có tiền sử dị ứng thực phẩm thì không nên sử dụng thực phẩm đó để chế biến thức ăn cho trẻ.
  • Hạn chế cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên ăn các loại hạt và hạt. Nên tập cho bé từ từ, tăng dần số lượng, không nên vội vàng, nhất là xay nhuyễn.
READ  Uống Sữa Ong Chúa Vào Lúc Nào Là Tốt Nhất?【Cần Chú Ý】 | Giupbeanrauqua.com
Bí ngô nghiền làm thức ăn cho trẻ nhỏ
Thức ăn cho trẻ nên nhuyễn, hạn chế muối và đường. Ảnh internet
  • Cách nấu súp gà cho trẻ Trẻ dưới 1 tuổi cần được bổ sung từ 500-600 ml sữa mỗi ngày để cải thiện nguồn dinh dưỡng hoàn chỉnh để phát triển toàn diện về thể chất.

1.2 Công thức nấu súp ngô non và trứng gà, mộc nhĩ cho bé ăn dặm

1.2.1 Như một phần tử
  • 50 gram thịt nạc đùi gà
  • 30 gam ngô non rửa sạch, tách bỏ hạt.
  • 1 lòng đỏ trứng
  • Mộc nhĩ, 30 gam nấm đông cô. Nấm hương nên ngâm nước nóng ít nhất 8 tiếng cho nở đều.
  • 2 thìa cà phê bột sắn dây
  • Rau mùi, hành lá rửa sạch, thái khúc 1, gia vị (gồm bột gia vị, nước mắm, một ít mì chính).
1.2.2 Cách nấu súp gà ngô non và mộc nhĩ cho bé
  • Thịt gà rửa sạch, luộc chín, vớt ra để nguội, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Không nên đổ bỏ phần nước luộc gà, nhớ để một bát riêng để dùng sau.
Gà bào
Mẹ nên thái miếng thịt gà nạc nấu chín để bé ăn dễ tiêu. Ảnh internet
  • Gọt bí, nạo vỏ và cắt đôi. Nấm đông cô cắt khúc, cắt nhỏ.
Nấm đông cô bào
Cắt nhỏ mộc nhĩ cho trẻ dễ ăn. Ảnh internet
  • Cách nấu súp gà cho bé ăn dặm dễ tiêu hóa còn có hành lá, ngò rí băm nhỏ.
  • Đổ phần nước luộc gà còn lại vào một chiếc nồi sạch khác và đun sôi. Đồng thời, cho thịt gà đã xay vào chảo chiên sơ với một chút hạt nêm.
  • Sau khi chiên gà xong, đổ vào nồi nước sôi cùng với nấm hương, bắp non và cà rốt.
  • Đun sôi nước, nêm chút gia vị, cho lòng đỏ trứng gà vào khuấy đều với nồi nước.
  • Khi hỗn hợp sôi lần hai, cho bột sắn dây vào.
Đổ một cốc bột sắn dây vào nồi súp gà ngô.
Cho bột sắn dây vào khuấy đều với nước luộc gà để không bị vón cục. Ảnh internet
  • Khuấy đều hỗn hợp khoảng 2 phút thì cho hành lá, ngò rí (nếu trẻ không ăn được thì bỏ qua bước này), tắt bếp.
  • Tập cho bé ăn dặm sau khi súp ngô non đã nguội.
Cách nấu súp gà cho bé với ngô non và mộc nhĩ
Canh trứng gà với ngô non, mộc nhĩ cho bé ăn dặm. Ảnh internet

1.3 Hướng dẫn nấu súp gà cho trẻ từ lòng trắng trứng gà

1.3.1 Như một phần tử
  • 100 gram thịt nạc gà
  • 1 củ cà rốt, gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu
  • 50 gram đậu xanh, rửa sạch
  • 30 g nấm Shiatake ngâm qua đêm, rửa sạch, cắt tỉa, thái nhỏ.
Cắt nhỏ chân nấm đông cô trong nước
Nấm đông cô ngâm nước, rửa sạch, cắt bỏ chân. Ảnh internet
  • Cho 1 quả trứng đã bỏ vỏ vào bát sạch
  • Rau mùi, hành lá – Nếu trẻ không ăn được thì bỏ qua nguyên liệu này
  • 2 thìa cà phê ngô
  • Gia vị ít bao gồm dầu mè, hạt tiêu, hạt nêm, muối
1.3.2 Cách nấu súp gà rau củ thập cẩm cho trẻ
  • Gà rửa sạch, luộc chín, để nguội, thái nhỏ, chần sơ qua nước sôi.
Đùi gà luộc
Sau khi luộc gà xong, bạn để nguội và cắt miếng. Ảnh internet
  • Đổ bột ngô vào bát nước lạnh, khuấy đều để bột không bị vón cục. Sau đó, đổ hỗn hợp bột vào âu trứng, cho vừa khẩu vị và độ tuổi của bé.
  • Bỏ phần nước luộc gà đã sơ chế, đổ vào nồi đun sôi, đồng thời cho cà rốt, đậu que vào đun sôi. Sau đó, tiếp tục cho nấm, thịt gà đã xay vào, đảo nhẹ, nêm gia vị vừa ăn.
  • Cuối cùng, đổ hỗn hợp bột ngô vào nồi súp gà và khuấy thêm vài phút cho đến khi súp sôi thì tắt bếp. Vậy là hoàn thành xong cách nấu súp gà rau củ thập cẩm cho bé rồi đấy.
cach-nau-sup-ga-cho-be-thap-cam.jpgSúp gà với rau và lòng trắng trứng cho trẻ em. Ảnh internet

2. Hướng dẫn 3 công thức súp gà bổ dưỡng cho bé trên 1 tuổi

2.1 Cách nấu súp trứng gà nấm cho trẻ trên 1 tuổi dễ hiểu

2.1.1 Như một phần tử
  • 40 gram thịt nạc đùi gà
  • Nấm hương, mộc nhĩ 40 g ngâm nước nóng qua đêm.
  • 1 quả trứng, chỉ tách lòng trắng
  • 200 ml nước lọc
  • 1 thìa bột sắn dây
  • Hành lá, ngò rí – tùy trẻ.
  • Gia vị: Ít muối, ít gia vị và bột ngọt
2.1.2 Nước nấu súp nấm trứng gà cho trẻ từ 1 tuổi trở lên
  • Gà rửa sạch nhiều lần với nước, để ráo, luộc chín rồi để riêng ra nước dùng. Công thức súp gà trẻ em này làm thịt gà cắt lát.
Gà cắt lát
Thịt gà thái mỏng cho dễ ăn. Ảnh internet
  • Cắt nhỏ nấm hương và mộc nhĩ, hành lá, ngò rí.
  • Trong một nồi khác, đổ nước luộc gà vào, đun lửa lớn rồi cho thịt gà đã thái mỏng vào.
  • Khi nước đã sôi, cho nấm vào nấu thêm 10 phút.
  • Tiếp theo, bạn đổ bột sắn dây vào và khuấy liên tục.
  • Cho từ từ lòng trắng trứng vào và tắt bếp khi nước đang sôi. Vì vậy hãy nấu món súp trứng ngon nhất cho trẻ trên 1 tuổi.
Cách nấu súp trứng gà nấm cho bé
Súp trứng gà nấm hương, hương vị tuyệt vời cho các bé thưởng thức. Ảnh internet

2.2 Công thức nấu súp gà nấm trứng cút cho bé

2.2.1 Như một phần tử
  • Nạc đùi gà 15 gam, xay nhuyễn
  • 2 cái nấm hương, rửa sạch, thái nhỏ.
  • 1 cánh mộc nhĩ nhỏ, rửa sạch, thái mỏng.
  • 1-2 quả trứng cút tách lấy lòng đỏ
  • 1 thìa bột sắn dây
  • 200 ml nước lọc
2.2.2 Cách nấu súp gà cho bé từ nấm, trứng cút, bột sắn dây
  • Luộc gà, đến khi sôi thì cho nấm hương, mộc nhĩ vào.
  • Hòa 200 ml nước lọc với bột sắn dây đun chảy rồi đổ vào nồi gà.
  • Khuấy đều hỗn hợp trong vài phút, sau đó cho lòng đỏ chim cút vào.
  • Đợi hỗn hợp súp gà sôi trở lại thì nêm gia vị cho vừa ăn.
Cách nấu súp gà trứng cút cho bé
Cách Nấu Súp Gà Trứng Cút Nóng Bỏng Cho Bé Thích Ăn Ngon. Ảnh internet
  • Tất nhiên, cách nấu súp gà cho bé với trứng cút, bột sắn, nấm rất đơn giản.

2.3 Công thức nấu súp gà non nước dừa, giò heo

Hướng dẫn cách nấu súp gà bằng nguyên liệu nước dừa dưới đây sẽ giúp súp trong nước, có hương vị thơm ngon tuyệt vời cho bé ăn dặm mà vẫn đủ dinh dưỡng. Ngoài ra, nên dùng thịt ức gà để nấu súp gà thái mỏng vì thịt gà mềm, ngon và dễ hấp thu đối với trẻ.

2.3.1 Như một phần tử
  • 100 gram bắp non, bỏ hạt, rửa sạch.
  • Nấm hương 100 gram, rửa sạch, thái sợi.
  • 1 củ cà rốt, gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu
  • 1 trái dừa nạo lấy nước
  • 300 gram thịt ức gà, rửa sạch
Thịt ức gà
Cách tốt nhất để nấu súp gà cho trẻ em là sử dụng nguyên liệu ức gà. Ảnh internet
  • 10 quả trứng cút luộc và bóc vỏ
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 200 ml nước lọc
  • 3 thìa cà phê tinh bột sắn
  • 100 gam giò lụa
  • Hành, ngò (không nên có) thái nhỏ.
  • Thêm một chút gia vị, muối và tiêu cho vừa ăn
2.3.2 Cách nấu canh gà nấu nước dừa, giò heo
  • Luộc chín gà, nêm một chút bột ngọt và muối để gà ngon hơn. Nhớ vớt bọt thường xuyên để nước dùng được trong và ngon.
  • Khi gà đã luộc chín, vớt ra, để nguội và thái miếng.
  • Đổ phần nước dừa vào nồi nước luộc gà, nêm lại cho vừa ăn. Cho nước sôi, ngô non, cà rốt, thịt gà xay, nấm đông cô, trứng cút vào nấu cùng.
  • Hòa bột sắn dây với 200 ml nước lọc cho đến khi tan hết. Sau đó, đổ chén bột năng này vào hỗn hợp súp, khuấy đều theo một chiều rồi đun sôi đến khi súp đặc lại thì tiếp tục cho trứng vào.
Đổ bột sắn dây vào súp gà cho bé.
Nên hòa bột sắn dây với nước trước khi cho vào canh để bột tan và không bị dính. Ảnh internet
  • Cuối cùng cho chân giò vào đun cho hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp.
  • Ở giai đoạn cách nấu súp gà cho bé này bạn có thể nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bé rồi đợi nguội, trang trí với hành, ngò cho bé thưởng thức.
Cách nấu súp gà cho trẻ em từ nước dừa
Món súp gà nấu nước dừa đậm đà khó ngấy cho trẻ biếng ăn. Ảnh internet

Với 5 Cách Nấu Súp Gà Cho Bé Ăn dặm được mách nhỏ trên đây sẽ giúp các mẹ trên 1 tuổi có thêm bí quyết cải thiện thực đơn để cung cấp đầy đủ dưỡng chất hơn cho con. Tùy theo sở thích và khẩu vị của từng bé mà mẹ sẽ lựa chọn công thức phù hợp nhất. Ngoài ra, trẻ dưới 1 tuổi cần chú ý các nguyên tắc dinh dưỡng khi chế biến thức ăn đặc. Mẹ mong muốn cùng mẹ chăm sóc con yêu của mình lớn lên khỏe mạnh và toàn diện!

Trúc Nguyễn tổng hợp

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud