Một trang web mới sử dụng WordPress

Đã đến lúc vào bếp và học cách nấu canh bí đỏ đậu xanh với webnauan.vn rồi nhé. Bí đỏ là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trí não của người lớn và trẻ nhỏ. Với một vài công thức đơn giản, bạn sẽ có ngay món chè bí đỏ thơm mát, giúp cả nhà thanh nhiệt, giải độc và cung cấp lượng vitamin cần thiết cho cơ thể.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh
Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh vô cùng đặc biệt và thơm ngon không phải ai cũng biết. Ảnh: Internet.

.

1.1 như một phần tử

  • Bí ngô: 350 gram
  • Đậu xanh: 50 gam
  • Đường trắng: 100-150 gram
  • Muối: 1 g
  • Gạo nếp: 40 gram
  • Nước cốt dừa: 150 ml
  • Bột topioca: 2 thìa cà phê
  • Vani: 2 ống
Thành phần trà
Nguyên liệu chính của món canh bí đỏ đậu xanh. Ảnh: Internet.

1.2 Cách nấu súp bí đỏ đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon

  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ. Vo sạch đậu xanh và gạo nếp ngâm nước 1 tiếng.
  • Nấu gạo nếp và đậu xanh khoảng 20 – 30 phút với 1,5 lít nước sôi.
  • Thêm bí đỏ và nấu trong 10 phút với 100 gram đường và 1 ống vani.
  • Đun sôi trà thêm 5 phút thì cho 1 gam muối vào rồi tắt bếp.
Cách nấu chè bí đỏ cơ bản
Các bước sơ chế và nấu chè bí đỏ đậu xanh. Ảnh: Internet.
  • Đun sôi nước cốt dừa: Đun sôi 150ml nước cốt dừa trên lửa nhỏ (không đun quá lửa), sau đó cho 50 gram đường vào.
  • Hòa tan bột sắn dây vào 50 ml nước rồi đổ nước cốt dừa vào nồi đun nóng.
  • Khuấy đều tay cho đến khi nước cốt dừa từ từ đặc lại thì tắt bếp.
  • Múc canh đậu xanh nấu bí đỏ ra bát, chan một chút nước cốt dừa lên trên và thưởng thức ngay.
Canh bí đỏ nước cốt dừa
Trà Bí Đỏ Hạt Đậu Và Sữa Dừa thơm ngon, mát lạnh sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn. Ảnh: Internet.

2. Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh lọc cơ thể thơm ngon.

2.1 như một phần tử

  • Bí đỏ, cắt nhỏ: 300 g
  • Bột nếp: 250 gram
  • Đậu xanh bỏ vỏ: 250 gam
  • Nước cốt dừa: 200 ml
  • Vài lát gừng
  • Vani: 1 ống
  • Đậu phộng rang
  • Dừa đã được tuyển chọn
  • Đường phèn / đường trắng / đường vàng.

2.2 Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh cách thủy đẹp mắt

2.2.1 Nhào bột và nặn thành những viên chè bí đỏ

  • Bí đỏ luộc chín, để nguội và xay với 1 muỗng canh đường.
  • Nhào bột nếp với bí đỏ cho đến khi mịn, không dính tay.
  • Đậu sống rửa sạch, ngâm nước từ 2-5 tiếng, phơi khô, trộn với một ít muối, hấp chín, để nguội.
  • Sau đó xay đậu xanh với 2 thìa đường và 1 ống vani.
Nấu chè bí đỏ
Các công đoạn sơ chế, tạo hình và luộc chè bí đỏ bóng. Ảnh: Internet.
  • Vo tròn các viên bột bí đỏ, cho nhân đậu xanh vào giữa, gấp mép tròn lại rồi ấn thành các phần hình quả bí.
  • Bấm lỗ nhỏ ở chính giữa trên đầu quả bí, miết chặt miếng bột xanh để cắm cành cây vào.
  • Đun sôi nước và luộc các viên bí đỏ cho đến khi nổi lên mặt nước, vớt ra cho vào tô nước lạnh.

2.2.2 Cách nấu nước đường gừng và nước cốt dừa cho món chè bí đỏ đậu xanh

  • Đun sôi nước đường gừng: Đun sôi 500 ml nước lọc với 200 gam đường, cho vài miếng gừng vào, vớt bọt, khi nước có mùi thơm thì hạ nhỏ lửa.
  • Cho viên bí đỏ vào nồi nước đường, đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp.
Nấu nước đường gừng và nước cốt dừa
Nấu nước đường gừng và nước cốt dừa để làm chè. Ảnh: Internet.
  • Nấu nước cốt dừa: 200 ml nước cốt dừa, 2 thìa đường, 50ml nước lọc, 1 thìa bột sắn dây, 1 chút muối rồi đun sôi.
  • Khi nước cốt dừa đã sệt lại, bạn tắt bếp và để nguội.
  • Cho vài viên bí đỏ vào bát, thêm nước đường gừng và vài thìa nước cốt dừa. Thưởng thức khi rắc dừa nạo với đậu phộng rang lên trên nước chè.
Bí đỏ nhân đậu xanh
Bí đỏ nhồi đậu xanh cũng rất ngon, có thể ăn nóng hoặc nguội. Ảnh: Internet.

3. Canh bí đỏ đậu xanh hạt sen cách nấu giải nhiệt mùa hè mát lạnh

3.1 như một phần tử

  • Bí ngô: 500 gram
  • Đậu gà còn vỏ: 150 gram
  • Hạt sen tươi: 300 gram
  • Vani: 1 ống
  • Đường thốt nốt / Đường trắng: 150 gam
Eczema Nut Pumpkin
Nguyên liệu cho món canh bí đỏ đậu xanh hạt sen. Ảnh: Internet.

3.2 Cách nấu canh bí đỏ hạt sen đậu xanh đơn giản

  • Ngâm đậu xanh trong nước 3 tiếng cho nở mềm. Ngâm hạt sen tươi trong 15 phút.
  • Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cắt miếng nhỏ.
  • Cho hạt sen, đậu xanh và 2 lít nước, 1 quả vani vào nồi đun sôi.
  • Giảm lửa nhỏ cho đến khi đậu xanh và hạt sen chín mềm, hớt bọt liên tục để nước chè được trong.
  • Cho bí vào nấu khoảng 15 phút cho đến khi mềm thì cho đường vào.
  • Khuấy đều cho đến khi đường tan hết thì bạn hãy thử món chè hạt sen tươi với đậu xanh, bí xanh và các loại đậu phù hợp với khẩu vị của mình nhé.
Chè hạt sen bí đỏ
Món chè thơm ngon, giải nhiệt sẽ giải nhiệt cho cả nhà và giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng. Ảnh: Internet.

4. Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ củ sen ngon ngọt

4.1 như một phần tử

  • 200 gram bí đỏ
  • 140 gam củ sen
  • 50 gram đậu xanh cả vỏ
  • 30 gam bột khoai tây
  • 30 gam bột sắn dây
  • 1,1 lít nước dừa
  • 300 gram nước cốt dừa
  • 80 gam đường
  • 1/2 thìa cà phê muối

4.2 Cách nấu canh bí đỏ, đậu xanh, củ sen vừa mềm vừa tiện

  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, ngâm nước muối loãng.
  • Ngâm đậu gà trong nước cho đến khi mềm.
  • Ngâm bột khoai tây và bột đao trong 3 giờ cho đến khi mềm.
Thành phần trà
Sơ chế và ngâm các nguyên liệu trước khi pha trà. Ảnh: Internet.
  • Cho nước dừa, củ sen và đậu xanh vào tô, nấu cho chín mềm.
  • Cho bí đỏ vào nồi tiếp tục nấu đến khi chín mềm thì cho bột sắn dây đã ngâm nhuyễn và bột khoai tây vào nồi.
  • Đun chè đến khi mềm, cho đường và muối vào nồi, đun trên lửa nhỏ và khuấy đều.
  • Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho nước cốt dừa vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
Chè bí đỏ đậu xanh củ sen
Món chè thơm ngon, hấp dẫn và rất dễ làm tại nhà. Ảnh: Internet.

5. Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh với sữa tươi tráng miệng

5.1 Như một phần tử

  • 100 gram bí đỏ
  • 50 gram đậu xanh không vỏ
  • 50 ml sữa tươi
  • Nước cốt dừa đóng hộp 50 ml
  • 50-100 gram đường (tùy khẩu vị)

5.2 Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh sữa tươi ngon

  • Rửa sạch bí và cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.
  • Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 1 tiếng.
  • Cho bí đao và đậu xanh vào nồi, thêm nước lọc xâm xấp mặt.
Chuẩn bị và nấu chè bí đỏ
Các bước chuẩn bị nguyên liệu và nấu chè. Ảnh: Internet.
  • Cho đường và 50ml sữa tươi vào nồi và đun sôi.
  • Trong khi trà sôi, giảm lửa nhỏ và đun cho đến khi bí và đậu chín mềm.
  • Cuối cùng cho thêm 50ml nước cốt dừa vào khuấy đều cho tan.
  • Tắt bếp và thưởng thức cùng tách trà.
Canh bí đỏ đậu xanh sữa tươi
Món súp đậu xanh bí đỏ sữa tươi sẽ khiến cả nhà bạn thích thú. Ảnh: Internet.

Webnauan.vn Chỉ với 5 cách nấu canh bí đỏ đậu xanh như gợi ý ngày hè nắng nóng sẽ không làm khó được gia đình bạn. Thật tuyệt vời khi được cùng gia đình và bạn bè thưởng thức món canh bí đỏ lành lạnh, thơm ngon đi vào lòng người phải không nào? Chúc các bạn thành công với bí quyết nấu chè khúc bạch ngon của yeutre.vn!

Bitch Tuen

READ  Cháo gà ác nấu với rau gì cho bé ngon miệng và giàu dinh dưỡng  | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud