Một trang web mới sử dụng WordPress

1. Cách làm bánh doraiya ngon đơn giản nhất

1.1 như một phần tử

Cách làm bánh rán Doraemon (hay Doraki) truyền thống này rất đơn giản. Trước đó, bạn phải chuẩn bị các nguyên liệu, bao gồm:

  • 160 g bột mì
  • 170 g đường
  • 30 ml mật ong
  • 4 g bột nở
  • 100 g đậu đỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 15 ml nước
Doraemon bánh rán nhân đậu đỏ
Doraemon nhân đậu đỏ truyền thống. Ảnh: Internet

1.2 Cách làm bánh doraemon nhân đậu đỏ truyền thống

  • Bạn cho trứng vào âu lớn, đánh bông với 140 g đường. Tiếp theo, bạn cho bột mì, bột nở, mật ong vào trộn đều. Lưu ý thời gian trộn không được quá lâu, để bột nghỉ 20 phút.
  • Đậu đỏ ngâm nước 8 tiếng trước khi ninh. Đun sôi đậu và cho vào máy xay sinh tố. Sau đó, bạn cho đậu vào nồi bắc lên bếp, thêm 30 g đường và sên cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
  • Bạn cho 15ml nước vào hỗn hợp bột và khuấy đều. Sau đó, bắc chảo lên bếp đỏ, cho một ít dầu ăn, lau đều lên bề mặt rồi lấy khăn giấy lau sạch dầu.
  • Khi chảo nóng, dùng môi sâu lăn bột vào chảo, nhẹ nhàng và di chuyển nhẹ tay để tạo thành hình tròn. Đậy vung khoảng 2 phút rồi lật mặt bánh, nướng thêm 2 phút nữa rồi lấy ra.
  • Khi ăn bánh doraemon, bạn đặt vỏ bánh lên trên, phết nhân đậu lên trên rồi đặt thêm phần vỏ bánh lên trên.

2. Cách làm bánh rán Đôrêmon nhân mặn

2.1 như một phần tử

Bạn có thể thử làm Doraemon mặn. Chuẩn bị các thành phần sau:

  • 70 g bột mì
  • 50 g đường
  • 2 quả trứng gà
  • Nửa thìa bột nở, nước, dầu ăn, sốt mayonnaise, tương ớt
  • Xúc xích, xúc xích, bông gòn
Doraemon Donuts với nhân mặn
Bánh rán Đôrêmon là một món nhân thơm ngon cho bữa sáng tiện lợi. Ảnh: Internet

2.2 Cách làm bánh Doraemon nhân mặn

Sau khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, chúng ta bắt đầu làm Doraemon. Đây là cách thực hiện:

  • Bạn nhào bột giống như cách làm nhân đậu đỏ ở trên.
  • Bạn cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, nhân ngon như xúc xích và xúc xích rán.
  • Bạn nên chiên vỏ bánh như đã mô tả ở mục 1.
  • Khi vỏ bánh đã chín, lấy ra và đặt nhân muối vào giữa hai lớp vỏ. Bạn có thể chấm thêm nước chấm hoặc tương ớt để món bánh thêm mặn và đậm đà.

3. Cách làm bột nhào sô cô la

3.1 như một phần tử

Cách làm bánh rán Đôrêmon socola mà chúng tôi sẽ hướng dẫn dưới đây, các bạn chú ý khâu nhân nhé. Trước khi chia sẻ chi tiết hơn, bạn hãy xem các nguyên liệu cần chuẩn bị. Đó là:

  • 200 g bột mì
  • 200 g đường
  • 20 ml mật ong
  • 15 ml nước
  • 200 g sô cô la đen
  • Một nửa thìa cà phê bột nở
Cách làm bánh rán Đôrêmon bằng sô cô la
Bánh rán Đôrêmon đầy “biệt đội ngọt ngào” hấp dẫn. Ảnh: Internet

3.2 Cách làm bánh rán Doraemon nhân socola

  • Bạn vẫn có thể làm bột bánh như chỉ dẫn trong Phương pháp 1.
  • Bạn làm bánh bằng cách đun chảy sô cô la với đường trong nồi cách thủy. Không đun trực tiếp trên nồi vì như vậy trám sẽ bị cháy, để lại mùi khét và vị đắng khó chịu.
  • Bạn vẫn phải nướng bánh như Way1.
  • Bạn có thể phết nhân socola vào giữa hai lớp vỏ bánh tùy theo sở thích là có thể thưởng thức được rồi.

4. Cách làm bánh rán Doraemon nhân trà xanh

4.1 như một phần tử

Bánh rán Doraemon nhân trà xanh rất ngon và đỡ ngán so với các loại nhân khác. Vì vậy, nhiều người ưa chuộng loại bánh này. Để làm bánh bông lan, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau.

  • Nguyên liệu làm vỏ bánh: Bạn chuẩn bị 4 quả trứng, 2/3 chén đường, 2 muỗng mật ong, 1/3 chén bột mì, 1 muỗng bột nở, 2 muỗng nước, 1 muỗng dầu ăn.
  • Nguyên liệu làm bánh: Bạn cần chuẩn bị 1 quả trứng, 40gr đường, 50ml mật ong, 6gr macha.
Doraemon bánh rán nhân trà xanh
Bánh rán Doraemon nhân trà xanh. Ảnh: Internet

4.2 Cách làm bánh rán Doraemon nhân trà xanh đơn giản

  • Bạn cần trộn đều trứng, đường và mật ong. Tiếp theo, bạn rây bột mì và bột nở rồi cho vào hỗn hợp nhân bánh, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại.
  • Bạn cho bột vào tủ lạnh 15 phút rồi lấy ra, thêm 2 thìa nước vào trộn đều.
  • Làm nóng chảo, tráng dầu và thấm khô bằng khăn giấy. Bạn đổ khoảng 3 thìa bột năng vào âu và tráng đều tay để tạo thành hình tròn có đường kính 7 cm. Khi mặt bánh nổi bọt thì lật mặt bánh lại, nướng khoảng 2 phút rồi lấy ra.
  • Bạn làm bánh bằng cách cho đường và nước vào nồi, đun trên lửa nhỏ để tạo thành siro đặc. Bạn tiếp tục cho trứng vào và đánh đều bằng máy đánh trứng, cho bơ đã đun chảy vào, khuấy đều. Cuối cùng, bạn cho bột trà xanh vào trộn đều để có hỗn hợp có màu xanh đẹp mắt.
  • Bạn cho một mặt bánh ra đĩa rồi đổ nhân trà xanh lên trên, thêm phần vỏ bánh là xong.

5. Cách làm bánh rán Doraemon nhân đậu xanh

5.1 Như một phần tử

Bánh rán Doraemon nhân đậu xanh‌ có vị bùi bùi thơm ngon. Để làm món bánh này, bạn cần những nguyên liệu sau:

  • 15 g đậu xanh, bỏ vỏ
  • 150 g bột mì đa dụng
  • 2 quả trứng, 2 thìa muối, vani, 120 g đường, 15 ml mật ong
  • 1 thìa xì dầu, sữa tươi, dầu ăn
Doraemon bánh rán nhân đậu xanh
Bánh rán Đôrêmon nhân đậu xanh‌ vừa thơm vừa ngon. Ảnh: Internet

5.2 Cách làm bánh rán Doraemon nhân đậu xanh ngon tuyệt

  • Bạn ngâm đậu xanh trong 4 tiếng rồi cho đậu vào nồi cùng với một chút muối và nước. Khi đậu chín mềm thì tắt bếp. Dùng máy xay để xay nhuyễn đậu. Bạn cho 30g đường vào nồi, bắc lên bếp, bạn khuấy đều tay cho đến khi thành một hỗn hợp đặc.
  • Bạn rây bột mì rồi trộn với muối, bột nở, bột nở, trứng và đường. Bạn phải dùng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng. Hỗn hợp trở nên hoàn hảo khi có độ sệt. Lúc này, bạn cho mật ong và sữa tươi vào, khuấy đều. Nhớ thêm vani vào trước khi nhào bột.
  • Bạn nên chiên vỏ bánh như trên. Sau khi lấy được vỏ bánh, bạn cho nhân vào giữa hai lớp vỏ và thưởng thức.

6. Những lưu ý khi làm bánh rán Đôrêmon thường xuyên tại nhà

Khi làm bánh Doraemon, có một số điều bạn cần lưu ý. Đó là:

  • Bạn phải xay nhân đậu vì xay sẽ cho thành phẩm không đều và mịn. Ngoài ra, bạn nên làm điều này khi đậu vẫn còn nóng.
  • Bánh không nên chiên quá kỹ mà phải có màu vàng sẫm đẹp mắt.
  • Bạn không nên để quá nhiều dầu khi chiên dorman để bánh không bị thấm dầu mà vẫn giữ được độ giòn ngon, mềm mịn.
Cách làm bánh rán Đôrêmon
Bánh rán Đôrêmon có màu nâu sẫm bên ngoài, bên trong mềm và ngon. Ảnh: Internet

Bánh rán Doraemon có lẽ là món ăn vặt mà hầu hết mọi người đều gắn liền với những bộ truyện tranh thời thơ ấu. Dưới đây là 5 cách làm bánh rán Doraemon nhân các loại nhân đơn giản tại nhà. Hãy xem để chiêu đãi người thân ngay thôi!

Như Nguyên

READ  2 cách làm thịt ngâm mắm thơm ngon khó cưỡng đãi khách ngày Tết | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud