Một trang web mới sử dụng WordPress

Món Gì

3 món ăn vặt từ khoai tây chế biến cực nhanh: Bạn đã biết chưa? | Giupbeanrauqua.com

Khi nghĩ đến khoai tây, bạn sẽ nghĩ ngay đến món khoai tây chiên quen thuộc đúng không? Tuy nhiên, hôm nay BlogAnChoi sẽ hướng dẫn các bạn làm những món ăn vặt vừa ngon vừa bổ lại dễ chế biến. Chứng minh kỹ năng của chúng tôi trong việc làm đồ ăn nhẹ khoai tây!

1. Khoai tây chiên phô mai

Khoai tây chứa tinh bột là thành phần chính, đồng thời giàu chất xơ nên bạn có thể dùng thay cơm trong bữa ăn chính của mình. Khoai tây khi trộn với phô mai là một món ăn ngon và bổ dưỡng cho trẻ nhỏ cũng như người lớn.

READ  Cách làm mực nhồi thịt hấp, chiên, nướng thơm ngon đủ vị | Giupbeanrauqua.com
(Nguồn: Internet).
Khoai lang (nguồn: Internet).

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để làm khoai tây chiên phô mai

3 món ăn vặt từ khoai tây được chế biến nhanh nhất: Bạn có biết?  Đồ ăn nhẹ Khoai tây Hotdog Công thức làm bánh Pizza Khoai tây Công thức làm bánh Pizza Khoai tây Chips Cheesecake Bánh Hotdog Khoai tây Khoai tây Chips Cheesecake Đồ ăn nhẹ Khoai tây thô Đồ ăn vặt Khoai tây Hotdog để làm bánh Pizza và các thành phần
Các thành phần chính cần có (nguồn: Internet).
  • Khoai tây: Trong 3
  • Phô mai: 100g
  • Rau mùi hoặc hành lá cắt nhỏ: 2 muỗng canh
  • Hạt tiêu: Thìa
  • Muối ăn: Thìa
  • Bột chiên: 200 g
  • Bột: 100g
  • Dụng cụ: Bát, thìa, dao, … bằng thép không gỉ

Cách làm khoai tây chiên

  • Khoai tây bạn chọn mua là những củ tròn, không có vết xước trên vỏ và không bị mọc mầm.
  • Khoai tây khi mua về bạn gọt vỏ và rửa bằng nước sạch.
  • Cắt khoai tây thành 2-3 miếng nhỏ và nấu nhanh.
  • Khi khoai tây đã chín, cho chúng vào bát và dùng thìa tán nhuyễn khi còn nóng.
  • Sau đó, bạn trộn đều các nguyên liệu gồm muối, tiêu và ngò rí vào tô. Trộn đều tất cả mọi thứ và chia thành những viên khoai tây nhỏ, dẹt.
  • Cắt phô mai thành từng miếng nhỏ, cho vào giữa miếng khoai tây và vo viên thành những miếng vừa ăn để làm nhân.
  • Bạn đổ bột mì ra bát, thêm nước vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp mềm. Đổ vụn bánh mì vào một bát riêng.
  • Nhúng viên khoai tây vào bột mì rồi lăn trong vụn bánh mì sao cho đều trên bề mặt viên khoai tây.
  • Chiên những viên khoai tây này trên lửa lớn khoảng 3 đến 5 phút rồi vớt ra để ráo dầu và thưởng thức cho đến khi khoai chuyển sang màu vàng nâu.

Yêu cầu sản phẩm cuối cùng và thưởng thức khoai tây chiên phô mai

  • Những viên khoai tây có màu vàng và lớp bột chiên giòn độc đáo.
  • Nhân phô mai mềm dẻo và có thể xoay được.
  • Vị bánh hơi mặn, mùi thơm của hành ngò.
  • Thưởng thức cùng với tương ớt để món ăn thêm hấp dẫn.

Những lưu ý khi làm khoai tây chiên phô mai

  • Khoai tây nghiền càng nhiều thì khoai tây thành phẩm càng mềm.
  • Bạn nên chiên khi dầu còn nóng để viên khoai không bị ngấm dầu và dễ bị khét.

Ngoài ra, bạn có thể xem thêm cách làm phô mai viên tại đây:

2. Lẩu khoai tây

Hotdog là một loại thức ăn nhanh rất phổ biến ở Hoa Kỳ, thực chất nó là một chiếc bánh mì kẹp với xúc xích ở giữa. Nhưng chúng ta hãy thay đổi món ăn này một chút, không dùng bánh mì mà thay bằng khoai tây để món ăn thêm phần mới lạ.

Ah
Bánh Hotdog Khoai Tây Ngon (Nguồn: Internet).

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để làm món hotdog khoai tây

Các nguyên liệu chính cần có (nguồn: BlogAnChoi).
Các thành phần chính cần có (nguồn: Internet).
  • Khoai tây: Trong 3
  • Lạp xưởng: 3 cây
  • Trứng: 2 quả bóng
  • Phô mai: 3 mảnh
  • Dầu ăn: 5 muỗng canh
  • Dụng cụ: Lỗ, thau inox, dao, chảo, …

Cách làm bánh hotdog khoai tây

  • Khoai tây khi mua về bạn phải rửa thật sạch cho hết cát rồi mới gọt vỏ và rửa lại một lần nữa.
  • Sau đó dùng dao có lỗ để nạo khoai thành những miếng nhỏ.
  • Cho khoai vào bát trộn với 3 thìa cà phê muối để khoai trắng hơn chứ không bị thâm.
  • Lạp xưởng bạn cắt hai bên rồi chiên vàng.
  • Đập 2 quả trứng vào một cái bát nhỏ và đánh cho đến khi lòng trắng và đỏ tan hết.
  • Sau đó bạn dùng tay nhào đều để khoai tây ngấm nước, khi chiên sẽ không bị bắn dầu mà chỉ cần loại bỏ muối vừa nãy là được.
  • Đổ 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo đợi đến khi dầu nóng thì giảm lửa nhỏ, cho khoai tây đã nạo vào chảo và dàn đều.
  • Khi khoai bắt đầu trong, dùng thìa phết trứng lên toàn bộ bề mặt khoai, trứng sẽ đóng vai trò như keo dính vào khoai.
  • Đặt 1 lát phô mai lên trên rồi đặt xúc xích vào giữa, dùng thìa dẹt lăn hết lớp khoai tây để phủ phô mai và xúc xích, lăn trên chảo cho đến khi khoai chín vàng giòn thì gắp ra khay tre hình vuông. và dính. Lăn xúc xích ra ngoài, vớt ra để ráo dầu.
  • Lặp lại cho đến khi các nguyên liệu còn lại được sử dụng hết.

Hoàn thành sản phẩm và thưởng thức Hot Dog Khoai Tây

  • Bánh hotdog thành phẩm có lớp vỏ màu vàng, khi cắn vào có độ giòn rất đẹp và không bị cháy.
  • Vị béo ngậy của khoai kết hợp với vị thơm của phô mai và xúc xích.
  • Bạn có thể rưới thêm tương ớt và xốt mayonnaise theo 2 đường lượn sóng dọc bánh để bánh thêm phần hấp dẫn.

Những lưu ý khi làm hotdog khoai tây

  • Không nên chiên khoai quá lâu vì bánh dễ bị cứng.
  • Nên chọn xúc xích hun khói để mua loại có hương vị thơm ngon hơn.
  • Chỉ ăn khi bánh còn nóng và giòn.

Bạn có thể xem video sau để biết thêm thông tin về cách làm bánh hotdog khoai tây:

3. Pizza khoai tây

Làm bánh pizza mà không cần lò nướng? Tại sao không? Hãy để BlogAnChoi trổ tài làm bánh pizza cho cả gia đình bằng những nguyên liệu, nguyên liệu đơn giản ngay tại nhà nhé.

ccc
Pizza khoai tây phô mai béo ngậy (Nguồn: Internet).

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để làm bánh pizza khoai tây

⁇
Các thành phần chính cần có (nguồn: Internet).

Cách làm bánh pizza khoai tây

  • Khoai tây rửa sạch dưới vòi nước chảy, dùng dao gọt vỏ và bào thành sợi nhỏ.
  • Thịt nguội bạn kho và cuộn lại, cắt thành sợi mỏng.
  • Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát mỏng.
  • Đổ 5 muỗng canh dầu ăn vào chảo đến khi nóng, cho khoai tây đã bào vào chiên, dùng muỗng dẹt dàn đều các viên khoai trên mặt chảo sao cho thành hình tròn đều.
  • Đậy vung lại cho khoai vào chiên khoảng 5 phút rồi mở vung cho hơi nước bốc lên.
  • Đập trứng ra bát, đánh tan, đổ đều trứng lên bề mặt khoai, khi trứng bắt đầu dính thì vớt ra cho vào chảo dầu ăn chiên đến khi chín vàng mặt còn lại.
  • Rắc lần lượt phô mai, giăm bông và tương cà lên trên mặt bánh. Sau đó bạn lót giấy bạc lên thành chảo và đậy kín nắp trong khoảng 3 phút để phô mai chảy ra.
  • Mở nắp và xếp cà chua lên bề mặt bánh, bày ra đĩa và thưởng thức.

Thưởng thức thành phẩm cùng pizza khoai tây

  • Bánh pizza có lớp vỏ giòn đẹp mắt, bên trong có trứng và khoai tây rất ngon.
  • Kết hợp kem và pho mát nhai với nước sốt cà chua ngọt.

Những lưu ý khi làm bánh pizza khoai tây

  • Hãy chọn loại phô mai chất lượng cao vì hương vị của phô mai ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của bánh.
  • Chỉ đổ trứng vào chảo khi khoai đã chín, nếu chiên lâu bánh sẽ bị khô.

Đây là cách làm bánh pizza khoai tây:

Ngoài ra còn rất nhiều công thức nấu ăn ngon khác mà bạn có thể tham khảo trên trang BlogAnChoi:

Chúc các bạn gặp nhiều thành công Thức ăn ngon Hấp dẫn cho cả nhà!

Xem thêm

10 món ăn Ý hàng đầu được yêu thích trên toàn thế giới

Công thức nấu ăn với hàng nghìn món ăn khác nhau và sự sáng tạo không giới hạn luôn là niềm tự hào của người Ý. Tuy nhiên, bạn có biết 10 món ăn Ý được yêu thích nhất trên thế giới không?

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud