Một trang web mới sử dụng WordPress

1. Hướng dẫn cách làm bánh gato sinh nhật sáng tạo với màu xanh dương

1.1 Nguyên liệu làm bánh kem sinh nhật

Cách làm bánh kem sinh nhật màu xanh dương Cũng cần chuẩn bị 2 nguyên liệu là phần cốt bánh và phần nhân kem.

1.1.1 Phần bánh
  • 1/2 chén hạt điều xanh
  • Một số quả chà là khô
  • 1 thìa siro phong
1.1.2 Nhân kem
  • 1 cốc hạt điều thô
  • 1 cốc kem sữa dừa nguyên kem béo ngậy
  • 3-4 muỗng canh xi-rô phong
  • 1 thìa cà phê bột đậu vani
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê bột đậu bướm
Bướm đậu hoa màu bột
Màu xanh tự nhiên của hoa đậu biếc thường được đưa vào chế biến món ăn. Ảnh Internet.

1.2 Cách Làm Bánh Sinh Nhật Màu Xanh Cực Mát

Cách làm bánh sinh nhật dưới đáy không cần dùng lò nướng rườm rà và phức tạp.

1.2.1 Phần nguyên liệu bánh
  • Ngâm hạt điều trong nước ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm. Nếu muốn giảm thời gian, bạn có thể ngâm nhanh 15 phút trong nước sôi, vớt ra để ráo.
Hạt điều ngâm
Quá trình ngâm hạt điều. Ảnh Internet.
  • Trộn tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố, bao gồm 1/2 cốc hạt điều, một số quả chà là và xi-rô cây phong.
  • Cho hỗn hợp bánh ra khay tròn đường kính 20-25 cm rồi cho vào tủ lạnh. Sau đó, bạn tiến hành công đoạn làm kem.
1.2.2 Làm nhân kem
  • Cách làm bánh sinh nhật này để có màu xanh đúng chuẩn, bạn có thể chia phần kem có màu khác nhau thành 3 lượng bằng nhau
  • Đầu tiên bạn đổ hạt điều, kem sữa dừa, siro phong, bột đậu vani, muối, 1/2 thìa bột màu hạt đậu bướm vào máy xay sinh tố. 1/3 muỗng kem tươi cho vào bát nhỏ, ta được phần nhân trắng xốp.
  • Tiếp tục thêm 1/2 thìa bột đậu bướm và xay nhuyễn đến 2/3 kem còn lại để tạo lớp nhân màu xanh nhạt thứ hai. Đổ 1/2 kem vào một bát khác.
Kem màu xanh nhạt
Lớp kem thứ hai màu xanh nhạt. Ảnh Internet.
  • Cuối cùng, trộn 1 thìa cà phê bột màu hoa đậu bướm với phần còn lại của kem đã xay nhuyễn, tạo thành màu xanh đậm.
1.2.3 Phủ kem lên bánh
  • Lấy khay bánh ra khỏi tủ lạnh, lần lượt phết lớp kem lên trên mặt bánh.
  • Dùng miếng vuông nhọn tán đều các màu kem để bánh có hình dáng du dương như sóng biển.
Sản phẩm cuối cùng bắt mắt
Cách làm bánh gato sinh nhật với màu xanh lá cây vọng nhân.
  • Vậy là bạn đã hoàn thành xong công thức làm bánh gato đẹp mắt. Bạn nên bảo quản trong tủ lạnh, sau khoảng 2 tiếng thì lấy ra thưởng thức tiếp.

2. Công thức bánh sinh nhật nướng bằng lò nướng đơn giản

2.1 như một phần tử

2.1.1 Phần bánh
  • 1/2 chén bơ không muối
  • 1/2 chén đường trắng
  • 3 quả trứng gà
  • 1/2 chén bột bánh ngọt
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê bột nở
  • 1/4 cốc sữa tươi
  • 1 thìa cà phê tinh dầu vani
2.1.2 Nhân kem
  • 3/4 cốc bơ không muối
  • 2 thìa sốt mayonnaise
  • 1/3 cốc bột sô cô la ovaltine
  • 1 cốc đường bột
  • 1 thìa cà phê tinh dầu vani
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 2 cốc sô cô la ngọt ít tan và nguội
  • Kẹo cốm

2.2 Cách làm bánh sinh nhật bằng lò nướng đơn giản nhất

Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản dành cho những ai thích hương vị bánh nướng trong lò. Cách làm bánh gatto bằng lò nướng này bạn phải bỏ qua các bước theo trình tự nhất định.

2.2.1 Phần bánh
  • Làm nóng lò nướng ở 170 độ C.
  • Quết một ít bơ lên ​​2 khay nướng đường kính 20-25 cm và rắc một chút bột mì để bánh không bị dính khi lấy ra.
  • Trong một bát lớn, trộn bơ và đường trắng. Tiếp theo cho trứng, sữa tươi, cake flour, baking powder, muối, tinh dầu vani vào đánh đều, đánh từ từ trong 30 giây rồi bật tốc độ cao trong 3 phút.
Hoạt động trộn bột
Thao tác nhào bột làm bánh. Ảnh Internet.
  • Chia đều hỗn hợp bánh vào 2 khay đã chuẩn bị sẵn và nướng trong khoảng 25 – 30 phút.
  • Đợi đến khi bánh nguội hoàn toàn thì bạn nhẹ nhàng nhấc ra khỏi khuôn.
2.2.2 Làm nhân kem
  • Trộn bơ, sốt mayonnaise, đường bột, bột sô cô la ovaltin, tinh dầu vani, muối và sô cô la đun chảy. Đánh cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn.
Nướng và đóng băng bánh
Làm hỗn hợp kem và phủ lên mặt bánh.
  • Với công thức làm bánh kem sinh nhật này, đầu tiên bạn đặt miếng bánh ra đĩa phẳng rồi phủ lên trên mặt bánh một lớp kem.
  • Sau đó, bạn đặt miếng bánh thứ hai lên trên và tiến hành bước phủ lớp vỏ bánh lên trên.
2.2.3 Làm đông đá bên ngoài bánh
  • Đánh từng muỗng nhỏ kem để dàn đều xung quanh bề mặt bánh. Phương pháp này dùng để kiểm soát lớp kem không bị lồi ra nhiều chỗ.
Bánh được phủ một lớp kem
Cho vỏ bánh vào khuấy đều. Ảnh internet
  • Khi tráng đều, rắc một ít kẹo cốm để trang trí, thế là xong.
  • Nếu chưa dùng ngay thì bảo quản trong tủ lạnh.
Một miếng bánh ngon
Bắt chước một miếng bánh đã cắt. Ảnh Internet.

Cả hai phương pháp làm bánh gato sinh nhật và bánh gato nướng truyền thống đều mang đến những hương vị riêng biệt và độc đáo dưới tác động của muôn ngàn lớp sóng vỗ giữa đại dương bao la. Với 2 lựa chọn mà bài viết đưa ra, webnauan.vn chắc chắn những người thân yêu của bạn sẽ rất bất ngờ và ngập tràn niềm vui khi nhìn thấy món quà ấn tượng này. Các bạn có cơ hội bổ sung vào hướng dẫn cách làm bánh gatto ngon của riêng mình nhé. Tại sao không thử ngay công thức nấu ăn ngon này nhỉ!

Bảo Thiên tổng hợp

READ  3 cách làm bột bánh cuốn đơn giản tại nhà bạn nên biết | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud