Một trang web mới sử dụng WordPress

Quy Nhơn là thành phố biển xinh đẹp và thơ mộng, chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như Eo Gió, Kỳ Co,… Ẩm thực Quy Nhơn sẽ không làm bạn thất vọng. Vì vậy, hãy để tôi giới thiệu với bạn về BlogAnChoi10 Quán ăn Món ngon ở Quy Nhơn do chính người dân địa phương tiết lộ!

Đồ ăn nhẹ

1. Bánh tráng Co Bin

Người Q Bin Nhơn, đặc biệt là thế hệ Gen Z, có lẽ quen thuộc nhất với quán bánh mì Cô Bình. Ở đây, các món ăn rất đa dạng từ bánh tráng kẹp, bánh tráng cuốn trứng,… và Nước chấm thần thánh phải kể đến tên quán. Bánh xèo ở đây chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thú vị.

Bánh xèo (Nguồn: Internet).
Bánh xèo (Nguồn: Internet).
Trứng ốp la (nguồn: Internet).
Trứng ốp la (nguồn: Internet).
Chén trứng nướng (nguồn: Internet).
Chén trứng nướng (nguồn: Internet).

2. Trứng nấu chảy Fon Boi Chow

Bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên về ý nghĩa của việc rã đông trứng. Nói một cách đơn giản, trứng nấu chảy là một công thức làm trứng tan chảy với lòng trắng và lòng đỏ trứng. Trứng tan ra được hình thành do gà mái mẹ không cung cấp đủ nhiệt để biến trứng thành gà con. Vị trứng tan rất béo ngậy, trứng ở dạng sền sệt nhưng ăn không hề bị ngấy. Vì vậy, đây là một trong những món ăn vặt ngon, bổ và rẻ mà bạn không nên bỏ qua khi đến Quy Nhơn.

Trứng đánh tan (nguồn: Internet).
Trứng đánh tan (nguồn: Internet).

3. Nem nướng – Chả cá

Nói đến nem thì bạn thường nghe đến nem Thần Hóa, nhưng nem chua rán ở Bin Din, chợ Huen cũng rất ngon. Và Bữa Sáng Người Quy Nhơn Chả Giò Nướng Tương Cay, ngoài ra, Chả Cá Nướng Với Combo Hoàn Hảo Lá Luxa với Chả Giò Nướng.

Nem nướng (Nguồn: Internet).
Nem nướng (Nguồn: Internet).
Cá viên chiên lá lốt (Nguồn: Internet).
Cá viên chiên lá lốt (Nguồn: Internet).

Thực ra, chả cá được xắt mỏng, chiên vàng, khi ăn mới nướng lại để giữ nóng. Đây sẽ là combo hoàn hảo để bạn vừa ăn vừa tán gẫu cùng bạn bè.

4. Bánh Bèo Bà Xê

Người Quy Nhơn nói đến bánh sinh Bà Xê thì không ai không biết. Ở đây chắc bạn cũng biết Bon Bio ngon như thế nào rồi đúng không? Bánh bèo ở Quy Nhơn có lẽ hơi khác với bánh bèo Huế, ở trên có bánh bèo, mỡ hành, mắm tôm, ruốc heo, và đậu phộng mềm nhưng tương tự. Thành phần. Tất nhiên, nếu pha loãng với nước mắm chua cay, ngọt ngọt thì bạn không thể dừng lại được.

Bánh bèo Bà Xê (Nguồn: Tác giả).
Bánh bèo Bà Xê (Nguồn: BlogAnChoi).

Ngoài ra còn có các loại bánh truyền thống khác như Bánh Nậm, Bánh Nướng Thái (Bánh Bột Lọc), Bánh Lá Pandon,… Bạn có thể lựa chọn để thưởng thức.

5. Ốc Thúy Kiều

Ở Quy Nhơn có rất nhiều quán ốc nhưng đâu mới là quán ốc ở Quy Nhơn hội đủ các điều kiện về chất lượng, hương vị và giá cả rẻ. Có nhiều loại ốc, ốc luộc sả ớt, ốc len xào dừa, ốc mỡ, ốc móng tay… được chế biến theo nhiều kiểu, đặc biệt ốc ở đây rất tươi và được làm sạch rất kỹ. Không có mùi. Hoặc sạn. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều se lạnh.

Ốc Thúy Kiều (Nguồn: Internet).
Ốc Thúy Kiều (Nguồn: Internet).

Bữa chính / bữa chính

1. Bánh tráng thịt heo Lê Lợi

Hầu hết mọi người chỉ biết đến món bánh tráng nướng thịt heo, nhưng để tạo nên một món ăn mang bản sắc riêng, người Quy Nhơn đã có sự kết hợp rất riêng. Đó là một chiếc bánh với lòng heo. Ở đây một phần Bon Queen thường là 1 đĩa Bon Queen trộn với toàn bộ topping từ nội tạng heo, chấm với nước mắm tỏi ớt và rau sống, có thêm một chén cháo loãng nóng hổi. . Bắt đầu ngày mới với công thức này là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.

Bánh hỏi lòng heo (nguồn: tác giả).
Bánh hỏi lòng heo (nguồn: BlogAnChoi).

2. Chef Uncle Pancakes

Điều đặc biệt làm nên tên tuổi của quán chính là lớp vỏ mỏng, giòn và nhân bánh với rất nhiều nhân. Ở đây có rất nhiều loại bánh xèo như bánh xèo mực, bánh xèo tôm nhảy, bánh xèo bò, bánh xèo trứng … và tất cả đều rất tươi. Cách ăn của món này cũng rất đơn giản, bạn phải cuốn với bánh tráng cùng với nhiều loại rau sống rồi chấm với nước mắm chua cay pha tương thì đúng là sự kết hợp hoàn hảo.

Bánh xèo tôm thịt (nguồn: tác giả).
Bánh xèo tôm thịt (nguồn: BlogAnChoi).

3. Bún đậu mắm tôm Mỹ hanh

Là một món ăn rất phổ biến có nguồn gốc từ vùng hồ Chow Truk, tỉnh Bình Định, huyện Phù Mai. Món ăn này tuy bình dân, nhìn rất đơn giản nhưng để có một tô bún ngon thì rất khó. Với công thức này, sợi bún luôn được làm từ loại gạo ngon nhất của vùng Phúc Mai, sau đó khi xay nhuyễn và thực khách sử dụng, sợi bún luôn tươi và nóng hổi khi luộc chín tới từng sợi. Với món bún tôm, tôm được thái mỏng và ướp với chút muối, tiêu, ớt, cách làm tương tự như món bún xào Phú Quốc.

Bún tôm Fu My (Nguồn: Internet).
Bún tôm Fu My (Nguồn: Internet).

Khác với vị ngọt và mặn của bún tôm, bún nước lèo đậm đà, cay cay và nước dùng đậm đà. Ga được làm sạch, lọc sạch chỉ lấy nước. Sau đó, cám gạo được đun sôi với nước phi hành và gia vị rồi kết tủa thành cục. Nước gạo béo ngậy mà không ngán. Khi ăn, cơm được để riêng với nước, món này ăn với rau sống, xoài sống, lạc rang nguyên hạt và bánh tráng.

Fu My Rice Noodles (Nguồn: Internet).
Fu My Rice Noodles (Nguồn: Internet).

4. Ken Cake Cô Năm

Có lẽ món ăn này có lẽ không còn quá xa lạ với hầu hết mọi người, nhưng khi đến với Quán Cô Năm, bạn sẽ được thưởng thức một món bánh có hương vị riêng mà không quán nào sánh được. Bởi ở đây, sợi bún được làm giòn, mỏng hơn những nơi khác và đặc biệt ở đây tôm, thịt, mực rất tươi. Bòn bon ăn kèm với rau, giá, nước mắm tỏi chua ngọt rất kích thích vị giác mà không lo bị ngán.

Bánh Cần (Nguồn: Tác giả).
Bánh Cần (Nguồn: BlogAnChoi).

5. Bún cá Hồ Thế

Là một trong những địa chỉ bán bún cá, bún sứa ở Quy Nhơn uy tín nhất. Tại đây, tất cả các nguyên liệu như cá, chả cá, cà ri, sứa… đều được đầu bếp tự tay lựa chọn những sản phẩm tươi sống và chế biến nên chất lượng rất tốt. Cá tươi, thịt ngọt; Chả cá dai và thơm; Sứa giòn; Đặc biệt, riêu ở đây được làm từ thịt, cua, tôm rồi băm nhuyễn nên rất ngọt và thơm. Ngoài ra, điểm khác biệt khi thưởng thức bún cá Quy Nhơn là khi ăn được ăn kèm với hành tím thái mỏng, đồ chua và nước mắm ớt xào chua chua, ngọt ngọt.

Bún Cá, Bánh Cá (Nguồn: Internet).
Bún Cá, Bánh Cá (Nguồn: Internet).

Dưới đây là một số bài viết liên quan bạn có thể tham khảo:

Với những thông tin hữu ích kể trên, hy vọng BlogAnChoi sẽ giúp ích được cho bạn trong chuyến du lịch Quy Nhơn của mình. Đừng quên theo dõi chuyên mục ẩm thực của BlogAnChoi để biết thêm nhiều thông tin hay và bổ ích nhé.

Xem thêm

Nhà hàng Kowloon: Khám phá ẩm thực Hong Kong giữa lòng Sài Gòn

Nếu bạn coi Wallet‌ cùng với ẩm thực Hong Kong Hong Kong cùng với những công thức Dimsum nhỏ xinh từ những bộ phim ăn khách của TVB thì đây, hãy cùng BlogAnChoi đảo đảo các món ăn. Kowloon Bingsutt (hay còn gọi là Kowloon …

READ  Tổng hợp những địa điểm bán【 Balo Pikachu dễ thương tại TPHCM】 | Giupbeanrauqua.com

Bạn cũng có thể thích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud